Zucchero Invertito Per Dolci
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
12 novembre 2024
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Zucchero invertito in sciroppo 250g
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Rispetto allo zucchero tradizionale ha un potere dolcificante e (circa 1,2 volte in )
Questo sciroppo è ottimo per dolcificare in genere, in particolare per i prodotti da forno dove, allo stesso tempo, conferisce una e morbidezza (trattiene acqua)
Nei gelati abbassa il punto di congelamento (circa 1,8 volte rispetto allo zucchero)
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
7,00 € (28,00 € / kg) SU AMAZON
Dolcincasa.com
Dolcincasa-Sciroppo di Zucchero Invertito per Dolci e Gelati - Prodotto Professionale 500g
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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SCIROPPO DI ZUCCHERO INVERTITO: è un prodotto selezionato di altissima qualità professionale. Ottimo nell'ambito culinario/dolciario e nella ristorazione!
A COSA SERVE: Lo Sciroppo di Zucchero Invertito possiede un potere dolcificante pari al 130% rispetto a quello del saccarosio e accentua il gusto e la colorazione dei prodotti. Abbassa il punto di congelamento evitando la cristallizzazione, soprattutto nei gelati e nei prodotti dolciari.
UTILIZZI: Moltissimi alimenti prevedono l'utilizzo dello sciroppo di zucchero! Ottimo per la preparazione di drink, succhi di frutta, ma anche caffè, latte, tè, ecc. Un grandissimo utilizzo dello sciroppo di zucchero è presente per la preparazione di alcuni dolci, come brioches, crostate, pan di spagna, ma anche sorbetti, gelati, glasse e cheesecake!
MATERIE PRIME: I nostri prodotti sono selezionati con materie prime di qualità. Per questo motivo il nostro sciroppo di zucchero va benissimo anche nell’ambito professionale della ristorazione.
INGREDIENTI: Zucchero raffinato, acqua.
14,90 € (29,80 € / kg) SU AMAZON
Graziano
Graziano 0745 Zucchero Invertito, 450 G
18% Sconto
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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Lo zucchero invertito viene usato soprattutto in gelateria e in pasticceria
Abbassa il punto di congelamento emantiene più umidi i prodotti, specialmente le torte
Questo significa che le torte fatte con lo zucchero invertito si seccano meno facilmente se esposte all'aria
L'eventuale presenza di cristalli è del tutto normale
12,32 € SU AMAZON
MK Misskandy since 2019
Misskandy® Zucchero per Zucchero Filato (5x300 gr) - Set di 5 Gusti (Fragola/Cola/Mela/Marshmallow/Lampone) - Aromi e Colori Naturali - 50 Bastoncini + Cucchiaio Misuratore - MADE IN FRANCE
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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✅Pacchetto: zucchero filato speciale senza colori artificiali né aromi chimici. Gusti: Fragola, Lampone, Mela, Marshmallow, Cola. Per un'esplosione in bocca... di gusto e di sorrisi... Le generazioni si susseguono e l'emozione sarà sempre la stessa...
✅ CONDIVISIONE: Rivivere quei momenti felici e innocenti non ha rivali... Sorprendete i vostri bambini e i loro ospiti. Mettetevi il grembiule... Fate il gioco... Aggiungete colore alla festa e fate la differenza... Caractéristiques clés du produit
✅ TEXTURE: Delizioso e morbido... Il suo profumo ci riporta all'infanzia. In un'atmosfera semplice e divertente... Tra due giostre... grida di gioia... scoppi di risate e di gioia...
✅ PIACERE: Alla fine del bastoncino... dove i sapori e i colori si mescolano per farti vivere un momento di pura dolcezza... Un'autentica delicatezza dal carattere unico che non vi lascerà indifferenti...
✅ ECCELLENZA: Poiché sappiamo che vivere questi momenti non ha prezzo, mettiamo il nostro cuore e il nostro sapere per produrre prodotti colorati, deliziosi e raffinati... Un tocco di artigianato francese... Ispirato dai vostri desideri.
29,99 € SU AMAZON
Graziano
Graziano, Sciroppo di Glucosio Dolcificante, 900g, Ottimo come Sostituto dello Zucchero o come Ingrediente per Dolci, Ideale per la Preparazione di Gelati e Glasse, 2 x 450g
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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CONTENUTO - A casa riceverete 2 confezioni di sciroppo di glucosio da 450 grammi. Il glucosio è il principale ingrediente nella realizzazione della pasta di zucchero e del cioccolato plastico, ma può essere utilizzato anche nella preparazione di gelati e mousse. A differenza dello zucchero non cristallizza donando elasticità agli impasti.
SCIROPPO - Oltre ad essere utilizzato come dolcificante, soprattutto nelle bibite, grazie alla sua ricca solubilità, esso viene spesso utilizzato anche nell'industria alimentare, soprattutto nella pasticceria industriale e sempre più spesso casalinga, grazie alla sua proprietà di prevenzione della cristallizzazione del lattosio
PASTICCERIA - Per chi ama la pasticceria qui troverai una vasta gamma di accessori e accessori appositamente progettati per creare la torta a cui puoi pensare, sii una persona creativa con i tuoi accessori!
GRAZIANO - Da quarant'anni a questa parte, Graziano offre a chiunque la propria esperienza e i propri prodotti per realizzare deliziosi dolci fatti in casa. Solo da noi trovi tutto l'occorrente per preparare e creare dolci e torte. Scegli tra una vasta selezione di decorazioni per torte, attrezzature e ingredienti, coloranti alimentari, pasta di zucchero e molto altro
SERVIZIO CLIENTI - Con i nostri prodotti sicuri e di alta qualità contribuiamo a soddisfare le esigenze dei nostri consumatori. Ascoltiamo sempre i nostri clienti e prendiamo in considerazione il loro punto di vista per poter offrire prodotti migliori. Siamo a tua disposizione 24 ore su 24 e 7 giorni su 7 per qualsiasi richiesta, non esitare a contattarci!
8,70 € (9,67 € / l) SU AMAZON
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Dolcincasa-Glucosio Disidratato per Gelati Dolci Prodotti da Forno 1 kg
80
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#6
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GLUCOSIO DISIDRATATO: è una forma di glucosio in polvere che viene privato dell'acqua. È un carboidrato semplice che viene estratto principalmente da fonti come mais o patate. Il processo di disidratazione implica la rimozione dell'acqua dallo zucchero creando una forma concentrata di glucosio.
UTILIZZI: il glucosio disidratato viene ampiamente utilizzato nell'industria alimentare come additivo ed è noto anche come destrosio anidro. Ha un alto potere dolcificante ed è spesso usato per dolcificare alimenti e bevande. Il glucosio disidratato è facilmente solubile in liquidi e può essere utilizzato come ingrediente in prodotti come dolci, caramelle, gelati, bevande energetiche e integratori alimentari.
PER GLI ATLETI: viene anche utilizzato come fonte di energia per gli atleti durante l'attività fisica intensa.
DOLCI AL CARAMELLO: Il glucosio disidratato è spesso usato per preparare caramelle come le caramelle gommose o i caramelli duri fatti in casa. Aggiungere glucosio disidratato al caramello aiuta a evitare la cristallizzazione dello zucchero e conferisce una consistenza liscia e morbida.
GELATO E SORBETTI: il glucosio disidratato viene spesso aggiunto alle ricette di gelato e sorbetto per migliorare la consistenza e prevenire la formazione di cristalli di ghiaccio. Aiuta anche a mantenere la morbidezza del gelato e a migliorarne la conservazione.
15,90 € (15,90 € / kg) SU AMAZON
FunCakes
FunCakes Sciroppo di Zucchero Invertito: Syrop di glucosio e fruttosio, più dolce dello zucchero ordinario, meno incline a cristallizzare, 375 g.
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#7
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Rende le torte fresche più a lungo.
Prodotti da forno come pan di zenzero e brownie acquisiscono un bel colore marrone e un gusto gradevole.
Prodotti da forno come pan di zenzero e brownie acquisiscono un bel colore marrone e un gusto gradevole.
FunCakes è specializzata in ingredienti e prodotti per la decorazione di torte. Adoriamo cucinare tanto quanto te e siamo sempre alla ricerca di prodotti da forno di qualità professionale per panettieri casalinghi.
Effetto di abbassamento del punto di congelamento in modo che il gelato al sorbetto rimanga più morbido e più socievole.
4,45 € SU AMAZON
Dolcincasa.com
Dolcincasa-Destrosio Monoidrato per Gelato Dolci Alimentare Glucosio Cristallino Anticongelante 1 KG
77
QUALITÀ BUONA
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#8
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DESTROSIO MONOIDRATO: ricavato da glucosio cristallino puro, il destrosio monoidrato fornisce una fonte affidabile di energia e dolcezza per migliorare il sapore e la consistenza delle vostre creazioni alimentari preferite.
INGREDIENTE VERSATILE: ideale per un'ampia gamma di prodotti alimentari, il destrosio monoidrato può essere utilizzato in diverse applicazioni, tra cui prodotti da forno, gelati e dessert congelati, prodotti lattiero-caseari, prodotti a base di carne, spezie e condimenti e cibi pronti.
PERFETTO PER IL GELATO: specificamente formulato per gelati e dessert, il nostro destrosio monoidrato aggiunge una deliziosa dolcezza e morbidezza alle vostre creazioni, garantendo un'esperienza cremosa e deliziosa.
PROPRIETÀ ANTIGELO: il destrosio monoidrato possiede proprietà antigelo che lo rendono una scelta eccellente per alcune applicazioni alimentari che richiedono stabilità al congelamento e prevenzione della formazione di cristalli di ghiaccio.
FONTE AFFIDABILE E MATERIE PRIME DI QUALITÀ: con anni di esperienza nel settore, siamo orgogliosi di essere un fornitore affidabile di destrosio monoidrato di alta qualità. Il nostro destrosio monoidrato rispetta rigorosi standard alimentari per garantire sicurezza e purezza in ogni lotto.
INGREDIENTI: destrosio monoidrato, senza glutine.
13,90 € (13,90 € / kg) SU AMAZON
Decora
Decora, 2081138 Confezione da 90 G Perline di Zucchero Rosse, pronte all'uso, per decorare facilmente torte e dolcetti
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74
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#9
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CONTENUTO - A casa riceverai una confezione di Decorazioni di zucchero, pronte all'uso, per decorazioni dolciarie, da cospargere direttamente su torte, cupcakes e biscotti, cioccolato e gelati. Realizzate con coloranti di estrazione naturale. Confezione da 90 g.
SPRINKLES DI ZUCCHERO - Queste colorate decorazioni in zucchero sono fondamentali non solo per una questione estetica, ma sono un'opportunità per esprimere creatività, trasmettere emozioni e influenzare l'esperienza sensoriale dei commensali. Sono un ingrediente prezioso che consente di trasformare dolci semplici in opere d'arte fantasiose ed affascinanti. Facili da usare, sono perfette per decorare torte e biscotti e per aggiungere originalità e colore ad ogni preparazione dolciaria.
Ingredienti: Zucchero, amido di GRANO e mais, grasso vegetale idrogenato (palma), sciroppo di glucosio, coloranti: E124*. PUÒ CONTENERE TRACCE DI GLUTINE, LATTE, ARACHIDI, SOIA, FRUTTA A GUSCIO, ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI E LORO DERIVATI.*PUÒ INFLUIRE NEGATIVAMENTE SULL'ATTIVITÀ E L'ATTENZIONE DEI BAMBINI. DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE MEDIA PER 100 G DI PRODOTTO: Energia 1668 kJ - 398 kcal; Grassi 1 g, di cui acidi saturi 1,1 g; Carboidrati 95 g, di cui zuccheri 77 g; Proteine 0 g; Sale 0 g.
SOSTENIBILITA' - Decora dimostra un forte impegno per la sostenibilità ambientale, avendo installato un impianto fotovoltaico nella sua sede che riduce le emissioni di anidride carbonica di oltre 10.000 Kg all'anno. I prodotti Decora sono caratterizzati da un'anima "green", realizzati con materiali riciclabili, compreso il packaging, per il quale si è scelto di usare inchiostri a base vegetale, garantendo sicurezza alimentare e carta certificata FSC, da foreste ben gestite.
DECORA - Il marchio Decora è stato fondato nel 1998 dalla famiglia De Luca, che ha un'esperienza ultraquarantennale nel settore dell'attrezzatura per la ristorazione e per la pasticceria. Il fondatore, Carlo De Luca, ha capito l'importanza di rendere disponibili al pubblico di appassionati e amatori una vasta gamma di prodotti per la decorazione di torte e dolci che fino a quel momento erano riservati solo ai professionisti.
4,85 € SU AMAZON
Decora
Decora, 2081115 Confezione da 90 G Bastoncini di Zucchero Colormix, pronti all'uso, per decorare facilmente torte e dolcetti
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#10
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CONTENUTO - A casa riceverai una confezione di Decorazioni di zucchero, pronte all'uso, per decorazioni dolciarie, da cospargere direttamente su torte, cupcakes e biscotti, cioccolato e gelati. Realizzate con coloranti di estrazione naturale. Confezione da 90 g.
SPRINKLES DI ZUCCHERO - Queste colorate decorazioni in zucchero sono fondamentali non solo per una questione estetica, ma sono un'opportunità per esprimere creatività, trasmettere emozioni e influenzare l'esperienza sensoriale dei commensali. Sono un ingrediente prezioso che consente di trasformare dolci semplici in opere d'arte fantasiose ed affascinanti. Facili da usare, sono perfette per decorare torte e biscotti e per aggiungere originalità e colore ad ogni preparazione dolciaria.
Ingredienti: Zucchero, sciroppo di glucosio, amido di mais, olio vegetale di cocco e di colza; coloranti: E100, E120, E131, E132, E160a; alimenti coloranti: concentrato di succo di barbabietola rossa; emulsionante: lecitina di girasole e/o colza; addensante: gomma PUÒ CONTENERE TRACCE DI GLUTINE, LATTE, ARACHIDI, SOIA, FRUTTA A GUSCIO, ANIDRIDE SOLFOROSA E SOLFITI E LORO DERIVATI.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE MEDIA PER 100 G DI PRODOTTO: Energia 1699 kJ - 406 kcal; Grassi 1 g, di cui acidi saturi 0,1 g; Carboidrati 98 g, di cui zuccheri 97 g; Proteine 0 g; Sale 0 g.
SOSTENIBILITA' - Decora dimostra un forte impegno per la sostenibilità ambientale, avendo installato un impianto fotovoltaico nella sua sede che riduce le emissioni di anidride carbonica di oltre 10.000 Kg all'anno. I prodotti Decora sono caratterizzati da un'anima "green", realizzati con materiali riciclabili, compreso il packaging, per il quale si è scelto di usare inchiostri a base vegetale, garantendo sicurezza alimentare e carta certificata FSC, da foreste ben gestite.
5,07 € (56,33 € / kg) SU AMAZON
zucchero per dolci
zucchero colorato per dolci
zucchero vanigliato per dolci
occhi zucchero per dolci
zucchero glitterato per dolci
zucchero invertito per gelato
panna per dolci senza zucchero
impastatrice per dolci
zucchero invertito per pasticceria
fiorellini di zucchero per dolci
#1 VINCITORE
