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Wusthof Affilacoltelli

I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento: 1 maggio 2025
Wüsthof
Wüsthof
WÜSTHOF Acciaino 23 cm                          
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Per affilare i tuoi coltelli preferiti: è normale che anche i coltelli di alta qualità con il tempo perdano la loro affilatura, visto che il tagliente, con l'utilizzo, si piega. L'acciaino Wüsthof riesce a raddrizzarlo (senza rimuovere materiale) - per un coltello sempre affilato, come nuovo
  • L'acciaino è ideale per la riaffilatura e per affilare in maniera efficace i coltelli leggermente smussati. Per lame estremamente smussate, consigliamo un acciaino in ceramica o diamantato, che esercita un'azione abrasiva durante l'affilatura.
  • Impugnatura di precisione: l'impugnatura antiscivolo con protezione per le dita garantisce una presa salda dell'utensile. L'asta dell'acciaino (23 cm) deve avere almeno la stessa lunghezza della lama del coltello.
  • Gli acciaini per affilare i coltelli sono disponibili in diversi modelli. L'assortimento Wüsthof propone tante altre soluzioni per l'affilatura (acciaino, affilatrice, cote) e la conservazione dei coltelli (blocco portacoltelli, proteggilama) nonché coltelli professionali da chef
  • Wüsthof – da oltre 200 anni produciamo a Solingen coltelli da chef professionali e utensili da cucina per scopi privati e professionali. Wüsthof è sinonimo di un taglio ottimale – per tagliare senza sforzo gli alimenti freschi.
  • 29,77 € SU AMAZON
Wüsthof
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WÜSTHOF Affilacoltelli elettrico                
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QUALITÀ MASSIMA

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#2

  • L'affilacoltelli automatico di Wüsthof è una rettificatrice facile da usare per la cura professionale delle lame dei coltelli. Il funzionamento è un gioco da ragazzi; i programmi di affilatura completamente automatici assicurano un'affilatura precisa dei coltelli
  • La rettificatrice intelligente per coltelli offre 3 funzioni: sagomatura, affilatura e rettifica fine. Con un solo tocco di un pulsante, l'ausilio per l'affilatura dei coltelli one-touch rileva automaticamente la corretta impostazione dei cicli di affilatura
  • Angolo di affilatura perfetto Basta metterlo sulla lama e il guidalama integrato garantisce l'angolo giusto. L'affilacoltelli a nastro (elettrico) è l'alternativa ideale a un'asta per affilare, una pietra per affilare (pietra per affilare) o un affilatore a mano
  • L'affilacoltelli professionale contiene tutto il necessario per affilare le lame, inclusi 4 nastri abrasivi (grossolani, medi, fini, ultrafini), sistema di estrazione della polvere di levigatura, guida angolare sostituibile e guida lama PETEC sostituibile
  • Con il set di aggiornamento disponibile in aggiunta (3069730401), l'affilacoltelli è adatto anche per coltelli asiatici con un angolo di affilatura di 11-12°. Un prodotto di prima classe Wüsthof , il marchio di coltelli premium di Solingen (dimensioni del prodotto 175 x 110 x 125 mm)
  • Nota: se si tenta di affilare il coltello nella posizione sbagliata o con troppa pressione, il nastro si fermerà. La cinghia può anche fermarsi se la cinghia di trasmissione in gomma è troppo sporca. Poi ci sfugge. Una pulizia o una nuova cintura possono essere d'aiuto in questo caso.
  • 243,64 € SU AMAZON
Wüsthof
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WÜSTHOF Affilacoltelli diamante 26 cm fine      
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92

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Le lame smussate tornano come nuove: l'acciaino con rivestimento diamantato ha lo stesso effetto levigante di una superficie in ceramica (a differenza degli altri acciaini) ed è quindi lo strumento da cucina professionale ideale per affilare i coltelli
  • Per le lame affilate: la grana estremamente fine dell'acciaino diamantato (di precisione) con una lunghezza di affilatura di 26 cm permette di ottenere un bordo di taglio liscio e affilato. Un'ulteriore strato di cromo duro dà rende questo utensile resistente all'usura
  • Per affilare correttamente i coltelli: un acciaino diamantato produce un'abrasione superiore rispetto a quello in ceramica e garantisce un'affilatura rapida della lama. Per l'affilatura quotidiana del bordo di taglio, raccomandiamo anche un acciaino per coltelli Wüsthof
  • Gli utensili per la riaffilatura dei coltelli sono disponibili in diversi modelli. L'assortimento Wüsthof propone tante altre soluzioni per l'affilatura (affilatrice in ceramica, acciaino, cote) e la conservazione dei coltelli (blocco portacoltelli, proteggilama) nonché coltelli professionali da chef
  • Wüsthof – da oltre 200 anni produciamo a Solingen coltelli da chef professionali e utensili da cucina per scopi privati e professionali. Wüsthof è sinonimo di un taglio ottimale – per tagliare senza sforzo gli alimenti freschi.
  • 106,02 € SU AMAZON
Wüsthof
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WÜSTHOF Pietra affilacoltelli J 1000 / 3000      
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89

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • Una pietra per affilare di qualità professionale: in ceramica, è ideale per affilare e riaffilare i coltelli e fa parte dell'equipaggiamento di base di ogni cucina. Perché solo una lama perfettamente affilata fa del coltello da chef uno strumento sicuro!
  • Pietra per affilare combinata: a grana grossa (J1000 / F400) per la pre-affilatura di lame smussate (affilatura di base, soprattutto in caso di urti e irregolarità) e a grana fine (J3000 / F1000) per l'affilatura di precisione, per lame impeccabili
  • Utilizzo a umido: immergere la cote in acqua per 5-10 minuti prima dell'uso, quando non si formano più bolle d'aria è possibile procedere all'affilatura. Adatta per coltelli europei e giapponesi. Peso: 861 g, dimensioni: 20 x 6 x 3 cm (L/L/A)
  • Le pietre per affilare sono disponibili in diversi modelli. L'assortimento Wüsthof propone tante altre soluzioni per l'affilatura (affilatrice in acciaio diamantato, acciaino in ceramica, cote) e la conservazione dei coltelli (blocco portacoltelli, proteggilama) nonché coltelli professionali da chef.
  • Wüsthof – da oltre 200 anni produciamo a Solingen coltelli da chef professionali e utensili da cucina per scopi privati e professionali. Wüsthof è sinonimo di un taglio ottimale – per tagliare senza sforzo gli alimenti freschi.
  • 84,69 € SU AMAZON
Wüsthof
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WÜSTHOF Affilacoltelli                          
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84

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Affilacoltelli per destrorsi e mancini per affilare coltelli in acciaio.
  • Sono disponibili due livelli sul dispositivo per affilare il coltello, a seconda della perdita delle prestazioni di taglio Il primo passo "Coarse" (spesso) diamantato è consigliato quando il coltello è molto smussato Il secondo passo "Fine" in ceramica è adatto sia per la finitura impeccabile dopo il primo passo che per riaffilare regolarmente la lama.
  • Facilità d'uso: inserire la lama del coltello nella tacca selezionata iniziando dal retro della lama e tirare la lama fino alla punta mentre l'altra mano tiene saldamente la maniglia del dispositivo.
  • L'impugnatura ergonomica e il fondo antiscivolo garantiscono una presa sicura.
  • Se il tuo coltello è molto smussato, ripetere l'operazione.
  • 69,20 € SU AMAZON
Wüsthof
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WÜSTHOF Acciaino 23 cm                          
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82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#6

  • Per affilare i tuoi coltelli preferiti: è normale che anche i coltelli di alta qualità con il tempo perdano la loro affilatura, visto che il tagliente, con l'utilizzo, si piega. L'acciaino Wüsthof riesce a raddrizzarlo (senza rimuovere materiale) - per un coltello sempre affilato, come nuovo
  • L'acciaino è ideale per la riaffilatura e per affilare in maniera efficace i coltelli leggermente smussati. Per lame estremamente smussate, consigliamo un acciaino in ceramica o diamantato, che esercita un'azione abrasiva durante l'affilatura.
  • Impugnatura di precisione: l'impugnatura antiscivolo con protezione per le dita garantisce una presa salda dell'utensile. L'asta dell'acciaino (23 cm) deve avere almeno la stessa lunghezza della lama del coltello. Affilatura di precisione - particolarmente delicata sulla lama.
  • Gli acciaini per affilare i coltelli sono disponibili in diversi modelli. L'assortimento Wüsthof propone tante altre soluzioni per l'affilatura (acciaino, affilatrice, cote) e la conservazione dei coltelli (blocco portacoltelli, proteggilama) nonché coltelli professionali da chef
  • Wüsthof – da oltre 200 anni produciamo a Solingen coltelli da chef professionali e utensili da cucina per scopi privati e professionali. Wüsthof è sinonimo di un taglio ottimale – per tagliare senza sforzo gli alimenti freschi.
  • 24,90 € SU AMAZON
Wüsthof
Wüsthof
WÜSTHOF Acciaino 32 cm ovale                    
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QUALITÀ BUONA

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#7

  • Per affilare i tuoi coltelli preferiti: è normale che anche i coltelli di alta qualità con il tempo perdano la loro affilatura, visto che il tagliente, con l'utilizzo, si piega. L'acciaino Wüsthof riesce a raddrizzarlo (senza rimuovere materiale) - per un coltello sempre affilato, come nuovo
  • L'acciaino è ideale per la riaffilatura e per affilare in maniera efficace i coltelli leggermente smussati. Per lame estremamente smussate, consigliamo un acciaino in ceramica o diamantato, che esercita un'azione abrasiva durante l'affilatura.
  • Impugnatura di precisione: l'impugnatura antiscivolo con protezione per le dita garantisce una presa salda dell'utensile. L'asta dell'acciaino (32 cm) deve avere almeno la stessa lunghezza della lama del coltello; la forma ovale rende più facile l'affilatura
  • Gli acciaini per affilare i coltelli sono disponibili in diversi modelli. L'assortimento Wüsthof propone tante altre soluzioni per l'affilatura (acciaino, affilatrice, cote) e la conservazione dei coltelli (blocco portacoltelli, proteggilama) nonché coltelli professionali da chef
  • Wüsthof – da oltre 200 anni produciamo a Solingen coltelli da chef professionali e utensili da cucina per scopi privati e professionali. Wüsthof è sinonimo di un taglio ottimale – per tagliare senza sforzo gli alimenti freschi.
  • 65,00 € SU AMAZON
Wüsthof
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WÜSTHOF Acciaino ceramica 26 cm J800            
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QUALITÀ BUONA

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#8

  • Le lame smussate tornano come nuove: l'acciaino in ceramica ha lo stesso effetto levigante di una superficie diamantata (a differenza degli altri acciaini) ed è quindi lo strumento da cucina ideale per affilare i coltelli.
  • Per coltelli da moderatamente affilati a smussati: la grana relativamente grossa J800 (F360 standard europeo) dell'acciaino in ceramica migliora visibilmente l'affilatura della lama in pochi semplici passi, rendendolo l'affilatore ideale per i tuoi coltelli
  • Per affilare correttamente i coltelli: un acciaino in ceramica produce un'abrasione leggermente inferiore a quella di un acciaino diamantato, ma di conseguenza l'affilatura è più fine e più durevole. Per l'affilatura quotidiana del bordo di taglio, raccomandiamo anche un acciaino per coltelli Wüsthof
  • Gli utensili per la riaffilatura dei coltelli sono disponibili in diversi modelli. L'assortimento Wüsthof propone tante altre soluzioni per l'affilatura (affilatrice diamantata, acciaino, cote) e la conservazione dei coltelli (blocco portacoltelli, proteggilama) nonché coltelli professionali da chef
  • Wüsthof – da oltre 200 anni produciamo a Solingen coltelli da chef professionali e utensili da cucina per scopi privati e professionali. Wüsthof è sinonimo di un taglio ottimale – per tagliare senza sforzo gli alimenti freschi.
  • 70,28 € SU AMAZON
Wüsthof
Wüsthof
Wüsthof - Affilacoltelli diamantati, in acciaio, stretto, fine, 20,9 cm
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73

QUALITÀ BUONA

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#9

  • Il nostro acciaio levigante è lo strumento ideale per la manutenzione quotidiana delle lame WÜSTHOF. Questa versione da 9 pollici ha un elegante manico in acciaio spazzolato.
  • 121,76 € SU AMAZON
sharpeak
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Sharpeak 198H-SPK Affilacoltelli Elettrico Professionale con 3 Fasi Versatili, Mole diamantate Monocristalline, Protezione dal Surriscaldamento, Motore Ultra Silenzioso, Affilatura Rapida
13% Sconto Spedizione gratuita
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66

QUALITÀ BUONA

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#10

  • 𝗣𝗿𝗼𝗰𝗲𝘀𝘀𝗼 𝗥𝗮𝗽𝗶𝗱𝗼 𝗱𝗶 𝗔𝗳𝗳𝗶𝗹𝗮𝘁𝘂𝗿𝗮 𝗥𝗮𝘀𝗼𝗶𝗼: Le fessure ingegnerizzate con precisione trasformano i coltelli smussati in strumenti da taglio eccezionali. Le Ruote di Diamante Grossolano nella Fessura 1 rimodellano e ripristinano efficacemente i bordi, mentre le Ruote di Diamante Fine nella Fessura 2 migliorano la nitidezza affinando gli effetti della macinazione grossolana. La Fessura V in Ceramica nella Fessura 3 raggiunge una nitidezza da rasoio attraverso un raffinamento, lucidatura e ritocchi meticolosi.
  • 𝗖𝗼𝗻𝘁𝗿𝗼𝗹𝗹𝗼 𝗦𝘂𝗽𝗲𝗿𝗶𝗼𝗿𝗲 𝗱𝗲𝗹 𝗥𝘂𝗺𝗼𝗿𝗲: Livelli di rumore elevati nei prodotti elettrici possono segnalare problemi più profondi come difetti di progettazione, attrito eccessivo e componenti di scarsa qualità. Sharpeak si distingue affrontando abilmente questi problemi attraverso componenti di precisione, riduzione degli spazi e rumore indotto dall'attrito. Con cuscinetti silenziosi di alta qualità e un'integrazione avanzata del flusso d'aria, Sharpeak assicura un'esperienza utente a basso rumore.
  • 𝗥𝘂𝗼𝘁𝗲 𝗱𝗶 𝗗𝗶𝗮𝗺𝗮𝗻𝘁𝗲 𝗘𝗹𝗲𝘁𝘁𝗿𝗼𝗽𝗹𝗮𝘁𝗮𝘁𝗲 𝗱𝗶 𝗔𝗹𝘁𝗮 𝗤𝘂𝗮𝗹𝗶𝘁𝗮̀: Sharpeak utilizza ruote in diamante elettroplaccate di alta qualità, superando le ruote abrasive a basso costo comunemente utilizzate. Le Ruote in Diamante Monocristallino non temperano i coltelli, assicurando che la loro durezza rimanga intatta. Affilano le lame con precisione, rimuovono poco materiale e offrono risultati costanti, controllati e uniformi.
  • 𝗠𝗲𝗰𝗰𝗮𝗻𝗶𝘀𝗺𝗼 𝗥𝗶𝘃𝗼𝗹𝘂𝘇𝗶𝗼𝗻𝗮𝗿𝗶𝗼 𝗱𝗶 𝗜𝗻𝘁𝗲𝗿𝗰𝗼𝗻𝗻𝗲𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗮 𝗗𝘂𝗲 𝗔𝘀𝘀𝗶: Il design all'avanguardia di Sharpeak presenta due assi paralleli interconnessi, ottimizzando il processo di affilatura. Le differenze di velocità di rotazione calibrate con precisione tra le fessure grossolana e fine aumentano l'efficienza e la precisione preservando la durata del coltello. La fessura grossolana riduce la velocità per evitare l'eccesso di affilatura, mentre la fessura fine funziona a una velocità aumentata per ottenere una nitidezza da rasoio.
  • 𝗣𝗿𝗼𝘁𝗲𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗱𝗮𝗹 𝗦𝘂𝗿𝗿𝗶𝘀𝗰𝗮𝗹𝗱𝗮𝗺𝗲𝗻𝘁𝗼: L'affilatore elettrico Sharpeak è dotato di protezione intelligente contro il surriscaldamento per evitare il surriscaldamento del motore e dei componenti. Questo migliora la sicurezza, riduce i rischi come il burnout del motore e assicura risultati di affilatura costanti e ottimali.
  • 𝗙𝗮𝗰𝗶𝗹𝗲 𝗱𝗮 𝗨𝘀𝗮𝗿𝗲: L'innovativo affilatore elettrico Sharpeak accoglie entrambi i bisegli della lama in ciascuna fessura, assicurando un'affilatura efficiente e simmetrica. A differenza della maggior parte degli affilatori, semplifica il processo eliminando la necessità di ricordare angoli e pressioni specifici. Il suo angolo standard di 20 gradi si adatta alla maggior parte dei coltelli, offrendo una nitidezza impressionante. Il sistema di affilatura intuitivo a tre fasi rende facile per chiunque ottenere risultati professionali.
  • 𝗙𝘂𝘀𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗜𝗱𝗲𝗮𝗹𝗲 𝗱𝗶 𝗦𝘁𝗶𝗹𝗲 𝗲 𝗙𝘂𝗻𝘇𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹𝗶𝘁𝗮̀: Sharpeak è meticolosamente progettato con un profilo lineare elegante in bianco immacolato, armonizzandosi perfettamente con qualsiasi arredamento della cucina, aggiungendo un tocco elegante al vostro spazio culinario. Questa fusione artistica di estetica e robustezza garantisce longevità e affidabilità.
  • 𝗚𝗮𝗿𝗮𝗻𝘇𝗶𝗮 𝗱𝗶 𝟯 𝗔𝗻𝗻𝗶: Sharpeak offre una garanzia di 3 anni e un servizio post-vendita superiore, con sedi principali in California e filiali all'estero in Germania e Australia.
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