Vitigni Rari D'italia
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
30 novembre 2024
Independently published
VINI E VITIGNI D’ITALIA: Un atlante aggiornato regione per regione
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
INTERFERENZE
Vitigni, vini rari e antichi. Le unicità dell'Italia enoica
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
Bietti
I quattro elementi del vino italiano. La montagna
94
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#3
Masi
MASI "CAMPOFIORIN" 2020 | Rosso Verona IGT | 6x750 ml | Appassimento Expertise | Confezione 6 bottiglie
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92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
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CAMPOFIORIN | Ricco, rotondo e vellutato, ma cordiale ed eclettico è l’originale Supervenetian di Masi nato nel 1964, creatore di una nuova categoria di vini veneti ispirati alla tecnica dell’Amarone.
TECNICA | Il simbolo Masi Expertise Appaxximento certifica in etichetta la specializzazione di Masi nell’Appassimento, il processo di parziale disidratazione naturale delle uve per ottenere nel vino una maggiore concentrazione di colori, profumi e sapori.
VITIGNI | L'area Veronese vanta un patrimonio straodinario ricco di varietà di uve. Nel corso del tempo tre di queste hanno giocato un ruolo importante nella produzione dei vini della Valpolicella: la Corvina, la Rondinella e la Molinara.
NOTE DI DEGUSTAZIONE | Aspetto, rosso rubino intenso. Olfatto, ciliegia matura e spezie dolci. Palato, ricco e intenso di ciliegia e frutti di bosco, buona persistenza e tannini morbidi.
ABBINAMENTO | Vino di rara ecletticità. Si abbina a paste con sughi ricchi di carne o funghi; carni rosse importanti, grigliate o arrosto, e cacciagione. Ideale con i formaggi stagionati.
71,40 € (15,87 € / l) SU AMAZON
Martini
Martini Asti DOCG Spumante Dolce, 75 cl
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84
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Fin dal 1863, Martini è pioniere nella creazione di spumanti come Asti Martini
Applicando un esclusivo metodo italiano, lo spumante Asti Martini cattura il gusto dell’uva direttamente dal vitigno selezionato
Lo spumante Asti Martini è nato per essere assaporato in qualsiasi momento, per qualsiasi occasione
Asti Martini è uno spumante pluripremiato con denominazione DOCG, quella dei migliori vini italiani
La produzione dello spumante Asti Martini si avvale di un raro processo di fermentazione singola che gli conferisce il suo gusto rinfrescante
6,90 € (9,20 € / l) SU AMAZON
emanuele rolfo
emanuele rolfo Il Nebbiolo nel Roero: 1 Bottiglia Nebbiolo d'Alba 2018 + 1 Bottiglia Roero 2017 riserva Montà
82
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#6
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Il Nebbiolo: il Re del Roero
Con queste due versioni di Nebbiolo potete scoprire le potenzialità di questa nobile uva, conosciuta in tutto il mondo e coltivata in tutta Italia con diverse denominazioni, ma sempre riconducibile allo stesso dna.
Emanuele Rolfo az agr cà di cairè, vignaioli da tre generazioni; ben arrivati nella nostra cantina on line! Navigate senza timori visitando tutti i nostri prodotti. Leggete, informatevi, e comodamente da casa Vostra, Vi avvicinerete a noi, ai nostri prodotti, alla nostra qualità. E con l'arrivo dei nostri prodotti all'indirizzo da Voi indicatoci, completerete un sogno, un viaggio nel nostro territorio , iniziato poco fa con la lettura di questa pagina.
Date un’occhiata a tutti i nostri prodotti inserendo nella barra di ricerca Amazon, Alimentari: “Emanuele Rolfo” , e avrete a portata di click tutti i vini di nostra produzione, i vini del Roero. Potete riceverli entro le prossime 24/36 ore lavorative successive all'ordine con sda, maggiori info in descrizione prodotto, vedi sotto.
Contattateci senza indugiare per assistenza pre e post vendita: per info tecniche, di abbinamento, di consumo. Siamo un'azienda reale, non virtuale, siamo una famiglia che esegue tutti i lavori dalla vigna alla bottiglia. Questa è la ns passione, la ns vita, e ogni ns bottiglia racconta qualcosa di noi e del ns territorio.
28,50 € (19,00 € / l) SU AMAZON
Aromaster
Kit Maestro Aromi del Vino - 88 aromi (Versione italiana)
78
QUALITÀ BUONA
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#7
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La più completa collezione di aromi del vino al mondo, rinomata da oltre 20 anni per la qualità dei suoi aromi. (Elogiata dagli esperti: World Best Sommelier 1995 S. Tazaki; Europe Best Sommelier 2005 R. Garrone; Master of Wine D. Meiburg; The New York Times giugno 2024.) È la scelta di aziende vinicole, educatori, commercianti e veri amanti del vino.
Il riferimento per sviluppare l'olfatto e scoprire gli aromi del vino.
Utilizzando il kit Aromaster Wine Aroma, svilupperai gradualmente le tue capacità di degustazione del vino, che ti consentiranno di identificare varietà di uva, tecniche di vinificazione, maturazione del vino e difetti di vinificazione.
Il kit comprende un manuale su come allenare il naso, le condizioni migliori per la degustazione del vino, le ragioni alla base dei difetti del vino, l'elenco delle denominazioni dei vini rispetto alle varietà di uva, la ruota degli aromi del vino con 20 varietà di uva e un gioco da tavolo per sfidare amici e familiari.
AROMI INCLUSI: 1.limone, 2.lime, 3.pompelmo, 4.uva spina, 5.pera, 6.mela, 7.mela verde, 8.pesca, 9.melone, 10.guaiava, 11.ananas, 12.frutto della passione, 13.litchi, 14.albicocca secca, 15.buccia d'arancia, 16.banana, 17.lampone, 18.ribes nero, 19.fragola, 20.mora, 21.ciliegia, 22.prugna, 23.prugna secca, 24.caprifoglio, 25.biancospino, 26.fiori d'arancio, 27.tiglio, 28.gelsomino, 29.acacia, 30.rosa, 31.lavanda, 32.violetta,
33.peperone, 34.finocchio, 35.pomodoro, 36.erba tagliata, 37.aneto, 38.timo, 39.felce, 40.menta, 41.fieno, 42.tè nero, 43.tabacco, 44.foglia di ribes nero, 45.foglia di alloro, 46.eucalipto, 47.iodio, 48.pietra focaia, 49.cherosene, 50.pane, 51.burro, 52.caramello, 53.cioccolato, 54.pane tostato, 55.caffè, 56.bacon, 57.fumo, 58.catrame, 59.vaniglia, 60.pepe, 61.cannella, 62.liquirizia, 63.noce moscata, 64.chiodi di garofano,
65.noce di cocco, 66.nocciola, 67.mandorla, 68.quercia, 69.sandalo, 70.cedro, 71.pino, 72.cotognata, 73.miele, 74.salsa di soia, 75.cuoio, 76.sugo di carne, 77.fungo, 78.tartufo, 79.albero di muschio, 80.sapore di tappo, 81.sherry, 82.madeira, 83.aceto, 84.solvente smalto per le unghie, 85.gomma, 86.cipolla, 87.mais, 88.sudore di cavallo
375,00 € SU AMAZON
Zeus Party
Amarone della Valpolicella 2017 DOCG -Santa Sofia- 3 Litri Jeroboam in cassa legno
78
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#8
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Un Amarone Classico della Valpolicella che racconta splendidamente tutto il suo territorio, quello della cantina di Santa Sofia, che cambia istante dopo istante nel bicchiere con rara finezza. Bouquet fruttato, segnato da spezie e note balsamiche, questo rosso è dotato di grande bevibilità, ideale per accompagnare un’intera serata a base di carni.
Non aspettatevi, dunque, un Amarone muscolare e aggressivo, ma piuttosto un grande rosso dai tratti femminili, che si gioca tutto sull’eleganza e la misura. Questo Amarone passa 36 mesi in rovere di Slavonia e almeno un anno in bottiglia. Encomiabile.
NOTE DI DEGUSTAZIONE Rosso rubino, riflessi granato. Naso fitto di aromi di frutta (marasca, prugne, mirtilli, ribes) e note balsamiche, integrate a soffi speziati di rara eleganza. Il sorso è succoso, caldo, con buona freschezza riequilibrata dalla morbidezza. Elegante e persistente.
ABBINAMENTI Ottimo con le carni struttutturate, vi consigliamo di accompagnarlo allo spezzatino d'asino. Per un gemellaggio Italia-Francia, provatelo con il Comtè stagionato 36 mesi, un formaggio di latte vaccino semiduro.
Alcol: 15% Formato: Jeroboam 3 Litri in cassa di legno
Denominazione: Amarone della Valpolicella DOCG Vitigni: corvina e corvinone 70%, rondinella 30%
Ottima ed esclusiva idea regalo !
229,00 € SU AMAZON
Zeus Party
Amarone della Valpolicella 2013 DOCG -Santa Sofia- 1,5 Litri Magnum in cassa legno
70
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#9
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Un Amarone Classico della Valpolicella che racconta splendidamente tutto il suo territorio, quello della cantina di Santa Sofia, che cambia istante dopo istante nel bicchiere con rara finezza. Bouquet fruttato, segnato da spezie e note balsamiche, questo rosso è dotato di grande bevibilità, ideale per accompagnare un’intera serata a base di carni.
Non aspettatevi, dunque, un Amarone muscolare e aggressivo, ma piuttosto un grande rosso dai tratti femminili, che si gioca tutto sull’eleganza e la misura. Questo Amarone passa 36 mesi in rovere di Slavonia e almeno un anno in bottiglia. Encomiabile.
NOTE DI DEGUSTAZIONE Rosso rubino, riflessi granato. Naso fitto di aromi di frutta (marasca, prugne, mirtilli, ribes) e note balsamiche, integrate a soffi speziati di rara eleganza. Il sorso è succoso, caldo, con buona freschezza riequilibrata dalla morbidezza. Elegante e persistente.
ABBINAMENTI Ottimo con le carni struttutturate, vi consigliamo di accompagnarlo allo spezzatino d'asino. Per un gemellaggio Italia-Francia, provatelo con il Comtè stagionato 36 mesi, un formaggio di latte vaccino semiduro.
Alcol: 15% Formato: MAgnum 1,5 Litri in cassa di legno, Annata:2013
Denominazione: Amarone della Valpolicella DOCG Vitigni: corvina e corvinone 70%, rondinella 30%
Ottima ed esclusiva idea regalo !
104,90 € SU AMAZON
sicilia bedda
Sicilia Bedda - FRAPPATO COS Terre Siciliane IGP - Vino Biologico - 750 Ml 12% vol. - Con Elegante Apribottiglia
69
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#10
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Il Frappato di Cos è prodotto con uve in purezza dell'omonimo vitigno autoctono, coltivate nei pressi di Vittoria seguendo i principi dell'agricoltura biologica insieme ad alcune pratiche biodinamiche
Il Frappato di Cos si presenta nel calice con una splendida veste rubina trasparente e scarica. è uno di quei rari casi in cui la gentilezza del colore coincide con il profilo del vino, femminile ed estremamente raffinato sia all'olfazione che nel sorso
Il naso è letteralmente un mazzo di fiori, profumatissimo e rinfrescante. Il sorso è tutto in souplesse, non mostra muscoli né spigoli, ma sa essere godurioso in virtù della sua tattilità sensuale. Una fragranza da profumeria.
Profumo: Piacevoli cenni di ciliegia, mora ed arancia, con un finale che ricorda il pellame
Ideale per i vini rossi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
Sicilia Bedda propone questo frappato con un Elegante Apribottiglia dedicato
23,90 € (31,87 € / l) SU AMAZON
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guida ai vitigni d'italia
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#1 VINCITORE
