Vino Sauvignon Collio: 10 migliori di novembre 2024

▼ Mostra di più▲ Mostra di meno

Il Collio si estende attraverso la fascia collinare settentrionale della provincia di Gorizia, al confine con la Slovenia. La vicinanza della costa adriatica favorisce un microclima mite e temperato, mentre la prossimità delle Prealpi Giulie crea un effetto barriera contro i freddi venti settentrionali. Il tipico suolo del Collio, chiamato “ponca”, è costituito da marne ed arenarie stratificate; si tratta di formazioni rocciose che si disgregano facilmente, per effetto degli agenti atmosferici, originando un terriccio grossolano che, in pochi anni, si trasforma in un terreno minuto, substrato ideale per la coltivazione della vite.
Colore e Aspetto: Giallo paglierino, con riflessi verdi-dorati.
Olfatto: Gradevoli note floreali di ginestra e biancospino e note fruttate di buccia di pompelmo, con sentori tropicali di banana, ananas e litchi. Inconfondibile il bosso e la foglia di pomodoro, con un accenno di pietra focaia sul finale.
Gusto: Minerale e sapido, si distingue per l’eleganza, la persistenza e una buona struttura.
Abbinamenti: Per la sua naturale vocazione vegetariana è un vino che si accompagna bene a creme, vellutate, zuppe di verdure e insalate. Ottimo l’abbinamento con l’asparago sia con le uova sia come condimento di una lasagna o un risotto. Esprime tutta la sua aromaticità con la pasta al pesto e la sua eleganza con formaggi freschi come la casatella (tipico formaggio della provincia di Treviso) e la ricotta ovina o vaccina.
7,58 € (10,11 € / l) SU AMAZON

Vino Sauvignon Collio

I 10 migliori prodotti di novembre 2024

Ultimo aggiornamento: 28 novembre 2024

Marco Felluga

Marco Felluga Sauvignon Collio doc - 0,75

99

QUALITÀ MASSIMA

Amazon.it

Marco Felluga

Marco Felluga Russiz Superiore Sauvignon Collio Doc - 750ml

98

QUALITÀ MASSIMA

Amazon.it

Marco Felluga

Marco Felluga Cabernet Sauvignon Collio Doc Marnasco - 750ml

96

QUALITÀ SUPERIORE

Amazon.it

Bottega

Bottega Sauvignon Collio DOC - 750ml

92

QUALITÀ OTTIMA

Amazon.it

COLLE DEI CIPRESSI

Colle Dei Cipressi Cabernet Sauvignon Veneto, 75cl

85

QUALITÀ AFFIDABILE

Amazon.it

Grandi Vigne

Sauvignon Friuli Colli Orientali DOC "Braida Della Bressana", Grandi Vigne - 750 ml

82

QUALITÀ AFFIDABILE

Amazon.it

Liakai

Collio DOC Sauvignon Ronco delle Mele Venica & Venica 2021 0,75 ℓ

80

QUALITÀ BUONA

Amazon.it

Venica e Venica

Venica e Venica Sauvignon del Collio Ronco delle Mele 2022

75

QUALITÀ BUONA

Amazon.it

Marco Felluga

Collio DOC Sauvignon Blanc Marco Felluga 2023 0,75 ℓ

72

QUALITÀ BUONA

Amazon.it

Altre idee regalo di Cabernet Sauvignon

Donna Meno stress Più Cabernet Vino per gli assaggiatori di vino Maglietta con Collo a V

66

QUALITÀ BUONA

Amazon.it