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Vino Roero

I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento: 14 novembre 2024
BATASIOLO
BATASIOLO
Batasiolo, Kit Bipack di Vini Bianchi - Moscato d'Asti Bosc D'La Rei + Roero Arneis
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star

74

QUALITÀ BUONA

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#9

  • Bipack composto da due vini bianchi: Moscato d'Asti Bosc D'La Rei + Roero Arneis
  • Caratteri Distintivi Moscato: Il Moscato d’Asti di Serralunga d’Alba, è un vino da dessert dolce e mai stucchevole, che accompagna alla perfezione i panettoni e la pasticceria tradizionale e allieta i momenti conviviali con vivacità e responsabilità.
  • Vinificazione Moscato: Dopo un’attenta e accurata selezione, le uve di Moscato Bianco vengono diraspate e macerate a freddo per 24-48 ore in pressa. A seguito della pressatura, il mosto ottenuto viene raffreddato a 0°C e conservato fino a un mese prima della presa di spuma. Segue una lenta fermentazione in autoclave fino al raggiungimento del 5,5% di grado alcolico. Con il freddo si arresta la fermentazione si arresta e il vino viene imbottigliato, conservando attraverso questa procedura la naturale vivacità.
  • Caratteri Distintivi Arneis: L'Arneis è ideale per il pasto di tutti i giorni. Un vino paglierino e brillante alla vista, intenso e ricco nel ventaglio aromatico.
  • Vinificazione Arneis: Vino prodotto da uve Arneis selezionate dal vigneto di Roero: L’uva diraspata e pigiata ridotta a mosto subisce una soffice pressatura. Il processo di fermentazione avviene a temperatura controllata e l’affinamento in serbatoi di acciaio inox.
  • Brand: Esperienza umana, tradizione, ricerca, innovazione: grazie ai valori fondanti dell’azienda vitivinicola Batasiolo, l’arte millenaria della produzione del vino diventa eccellenza contemporanea.
  • 26,00 € SU AMAZON