Vino Erbaluce
I 10 migliori prodotti di dicembre 2024
Ultimo aggiornamento:
1 dicembre 2024
Produttori Erbaluce di Caluso
Produttori Erbaluce di Caluso Erbaluce di Caluso Docg - 750ml
Spedizione gratuita
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Bottiglia da 75 cl
Annata: 2022
Provenienza: Piemonte - Caluso
Vitigno: Erbaluce
Vino bianco secco
Grazie alle sue caratteristiche aromatiche, l'erbaluce si abbina perfettamente ad antipasti, risotti, carni bianche e pesce. Ottimo anche come aperitivo.
6,49 € (8,65 € / l) SU AMAZON
Produttori Erbaluce di Caluso
Produttori Erbaluce di Caluso Erbaluce di Caluso Docg Fiordighiaccio - 750ml
Spedizione gratuita
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Bottiglia da 75 cl
Annata: 2022
Provenienza: Piemonte - Caluso
Vitigno: Erbaluce
Vino bianco secco
Grazie alle sue caratteristiche aromatiche, l'erbaluce si abbina perfettamente ad antipasti, risotti, carni bianche e pesce. Ottimo anche come aperitivo.
9,40 € (12,53 € / l) SU AMAZON
Orsolani
Erbaluce di Caluso Docg 2019 vino bianco 'riposato' Orsolani, 0,75 litri
92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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“Vintage” bianco riposato nasce da uno studio iniziato nel ‘96 con la convinzione di mettere a confronto il vitigno Erbaluce con i migliori ed importanti vitigni internazionali in ambito evolutivo, campo in cui solo le uve più nobili riescono a dimostrare la loro grandezza. Fermentazione spontanea in botti di rovere da 20 hl. e malolattica svolta, affinamento per 18 mesi in botte di legno grande e per 6 mesi almeno in bottiglia.
Il colore si presenta giallo dorato. I profumi mescolano note minerali di roccia e pietra focaia ad erbe aromatiche che sconfinano talvolta nel ricordo di idrocarburi. In bocca la complessità si mischia alla morbidezza dettata dalla consistenza del corpo e dalla presenza di muffe nobili, sicuramente serio e di grande persistenza tende a chiudere su una sensazione sapida quasi saltata a testimonianza che i terreni di coltivazione sono realmente il tetto d’Europa franato ai piedi delle Alpi, l’anfiteatro morenico del Canavese
Abbinamenti: Con primi piatti importanti, secondi a base di carne quali terrine o patè, piatti elaborati di pesce o formaggi caprini giovani
E’ un Erbaluce che non rispecchia le caratteristiche evidenti di questo vitigno, sicuramente la diversità nel metodo di allevamento incide in modo decisivo sul carattere di questo vino che, senza adombrare la versione più giovanile, ci porta oltre, in una dimensione evolutiva di rara eccellenza. Il colore dell’etichetta varia ogni anno. Si mantiene evolvendosi per 10-15 anni
Servire a 12° C
31,60 € (42,13 € / l) SU AMAZON
Cantina Massoglia
Erbaluce di Caluso docg 2023, vino bianco fermo, vino italiano prodotte da uve di erbaluce pack da 6 x 0.75 l
89
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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ERBALUCE DI CALUSO DOCG, pack da 6 bottiglie da 0,75 l, colore giallo paglierino, prodotto da uve autoctone di erbaluce, fresco e fruttato.
VITIGNO E TERRITORIO: dal vitigno canavesano autoctono di erbaluce sulle colline alladiesi in Piemonte, molto vocate per la coltivazione a pergola di erbaluce dai riflessi verdolini con sentori di fiori di campo e profumi freschi di fiori di pesco e fiori di campo
VINIFICAZIONE: raccolta delle uve a meta' settembre rigorosamente a mano, pressatura soffice con criomacerazione, fermentazione in botti di acciaio inox a temperatura controllata, dopo una prima chiarifica viene lasciato riposare sulle fecce nobili per un paio di mesi in botti di inox per poi essere preparato per l'imbottigliamento a febbraio marzo.
LA CANTINA: il principale vino vinificato dall'azienda nelle tre tipologie, azienda a conduzione famigliare che coltiva e imbottiglia. Con tradizione e innovazione porta avanti l'attivita' da primi del 900 passando di generazione in generazione
COLTIVAZIONE: il vitigno è coltivato a pergola canavesana dove l'erbaluce da il suo massimo per raggiungere la maturazione perfetta dei grappoli con un esposizione a sud.
60,00 € (13,33 € / l) SU AMAZON
Libreria Geografica
L'Italia del vino. Grafici di degustazione e mappa con aree di produzione
65% Sconto
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88
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#5
Orsolani
Erbaluce di Caluso Docg 2023 La Rustia Orsolani, vino bianco 0,75 litri - 13% vol
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Il termine “La Rustia” nasce dalla particolare selezione vendemmiale fatta, per cui vengono scelte solo le uve Erbaluce, provenienti da vigneti di collina, che, a completa maturazione presentano una coloritura dorata “arrostita dal sole”. Primo anno di produzione 1985
Il colore si presenta paglierino con tenui sfumature gialle luminose. I profumi decisi mescolano note di salvia ed erbe aromatiche ad un fruttato riconducibile alla pesca bianca o alla pera appena tagliata, sentori di oli essenziali di buccia di agrume (clementina, lime, pompelmo rosa) hanno una naturale continuità in un leggero amarognolo al palato, molto piacevole e molto tipico. In bocca il vino si presenta serio, consistente, di ottima persistenza con note sapide e minerali
Abbinamenti: Con antipasti, primi piatti, molto bene con le minestre e con il riso, con pesce di lago e non, in cotture delicate o con crostacei freschi, con carne cruda di vitello o carni bianche cucinate e con tutte le verdure in genere
Servire a 10-12° C
La personalità, del tutto particolare, di questo vino nasce dalla rigorosa selezione delle uve e dalla cura per il dettaglio in tutte le fasi del lavoro di cantina. Si mantiene evolvendosi non meno di 5-6 anni. Vino vincitore dei Tre Bicchieri Gambero Rosso
27,40 € (36,53 € / l) SU AMAZON
Libreria Geografica
Atlante del vino italiano. Ediz. ampliata
79
QUALITÀ BUONA
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#7
Independently published
Erbaluce: 27 racconti in cerca di lettori. Storie tra ieri oggi e domani.
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77
QUALITÀ BUONA
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#8
Canavese, terra di sapori
75
QUALITÀ BUONA
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#9
Network request failed
Orsolani Passito di Erbaluce di Caluso "Sulè" 0,375 lt.
70
QUALITÀ BUONA
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#10
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Orsolani Passito di Erbaluce di Caluso Sulè 0,375 lt.
Tipo di prodotto:VINO
Marca:Network request failed
24,00 € SU AMAZON
vino bianco erbaluce
vino erbaluce di caluso
erbaluce
#1 VINCITORE
