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Vino Biondi

I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento: 2 febbraio 2025
Biondi Santi Tenuta Greppo
Biondi Santi Tenuta Greppo
Biondi Santi Brunello di Montalcino DOCG Verticale Riserva 1998-2008-2016, Vino rosso toscano, vino Sangiovese 100%
star

92

QUALITÀ OTTIMA

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#4

  • ANNATA 1998: si presente oggi con un connubio raffinato tra il bouquet generoso dalle mille sfaccettature e il gusto elegante, segnato da una sapida freschezza, tipica della Riserva Biondi-Santi e garanzia della sua longevità. Figlia di un'annata tendenzialmente fresca, rivela lentamente il suo complesso corredo aromatico, man mano he il vino si apre, mentre al palato si dimostra subito persistente, precisa e vibrante. Una riserva da assaporare per molti anni a venire.
  • ANNATA 2008: è un delicacto esercizio di grazia. Una danza a tre, sospesa nel tempo, dove struttura, frutto e acidità si accompagnano. E' intensamente profumata, esprimendo con generosità note fruttate e floreali, che trovano profondità in sentori di spezie orientali. Il gusto sfoggia grande classe ed energia con un finale deliziosamente sapido. A 15 anni dalla vendemmia questa Riserva comincia pian piano a mostrare il suo vero carattere.
  • ANNATA 2016: Annata dall'andamento climatico quasi perfetto, dove struttura ed eleganza, tensione e freschezza si incontrano. Nel bouquet frutti a bacca scura e note di violetta essiccata vengono seguiti da sensazioni balsamiche di erbe mediterranee, mentre il gusto rivela una struttura importante segnata da tannini giovanili e vibrante acidità. Questa Riserva comincia ora il suo cammino e sarà sicuramente dotata di lunga vita, ma in gioventù è già capace di regalare grandi emozioni.
  • CANTINA: Biondi Santi è una storica e importante casa vinicola italiana, al suo fondatore si deve la creazione del Brunello di Montalcino e all'ideazione della parola Brunello. Nata nella seconda metà dell'ottocendo Clemente Santi iniziò a coltivare un tipo particolare di Sangiovese, e li si rese conto che il vino prodotto da quelle uve con gli anni migliorava. Da qui la storia di questa cantina non si è mai fermata, diventando un'eccellenza italiana.
  • ABBINAMENTI: Il rosso di Montalcino si abbina perfettamente a carni e formaggi.
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Biondi Santi Tenuta Greppo
Biondi Santi Tenuta Greppo
Biondi Santi Rosso di Montalcino DOC 2021, Tenuta Greppo, Vino Rosso Toscano, Vino Sangiovese 100%, 13,5% vol, 750 ml
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76

QUALITÀ BUONA

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#8

  • Note: Rosso rubino vivo, ha naso definito e di grande finezza, con note di piccoli frutti rossi che si alternano a toni balsamici, floreali, speziati. La bocca coniuga perfettamente la freschezza della tipologia a un tannino cesellato, per un finale lungo e vibrante, di grande persistenza.
  • Abbinamenti: A tutto pasto, il Rosso di Montalcino si esalta con ricchi piatti a base di carne di manzo, in particolare alla brace.
  • Affinamento: Un piccolo Brunello, la cui peculiarità è quella di provenire dai vigneti più giovani della Tenuta Greppo, compresi tra i 5 ed i 10 anni, e di maturare per un periodo un po' più breve del suo fratello maggiore: circa 12 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia.
  • Formato: Vino rosso di Toscana da servire ad una temperatura di 16-18°C. Bottiglia da 750 ml con una gradazione alcolica del 13,5%.
  • Cantina: Biondi Santi è una storica e importante casa vinicola italiana, al suo fondatore si deve la creazione del Brunello di Montalcino e all'ideazione della parola Brunello. Nata nella seconda metà dell'ottocendo Clemente Santi iniziò a coltivare un tipo particolare di Sangiovese, e li si rese conto che il vino prodotto da quelle uve con gli anni migliorava. Da qui la storia di questa cantina non si è mai fermata, diventando un'eccellenza italiana.
  • 75,50 € (100,67 € / l) SU AMAZON
Biondi Santi Tenuta Greppo
Biondi Santi Tenuta Greppo
Biondi Santi Brunello di Montalcino DOCG 2018, Vino Rosso Toscano, 100% Sangiovese Grosso, 13,5% vol, 750 ml
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73

QUALITÀ BUONA

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#9

  • Note:Calice rubino luminoso. All'olfatto, un bouquet complesso ed elegante e un profilo che si espande e muta minuto dopo minuto. Primo naso cesellato di fiori delicati e spezie dolci, seguiti poi da un lieve frutto, un tocco di zenzero e una punta di verbena e di menta. Sorprendono la voce minerale e le note di tabacco in chiusura.
  • Abbinamenti: Vino delle grandi occasioni, il Brunello di Montalcino di Biondi-Santi si accompagna splendidamente a raffinate preparazioni a base di carne, anche arrosto. Impossibile non goderne anche a fine pasto, da solo.
  • Vigneti: Proveniente dai vigneti della storica tenuta di famiglia che hanno un'età compresa tra i 15 ed i 30 anni, è un Brunello che matura per 36 mesi rigorosamente in sole grandi botti di rovere di Slavonia.
  • Formato: Vino rosso di Toscana da servire ad una temperatura di 16-18°C. Bottiglia da 750 ml con una gradazione alcolica del 13,5%.
  • Cantina: Biondi Santi è una storica e importante casa vinicola italiana, al suo fondatore si deve la creazione del Brunello di Montalcino e all'ideazione della parola Brunello. Nata nella seconda metà dell'ottocendo Clemente Santi iniziò a coltivare un tipo particolare di Sangiovese, e li si rese conto che il vino prodotto da quelle uve con gli anni migliorava. Da qui la storia di questa cantina non si è mai fermata, diventando un'eccellenza italiana.
  • 212,00 € (282,67 € / l) SU AMAZON