Vino 11 Filari: 4 migliori di dicembre 2024

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Note di degustazione: Rosso rubino intenso; spuma morbida. Al naso è piacevolmente fragrante e si esprime con note dominanti di frutti di bosco. Al palato è di buona freschezza, morbido e avvolgente.
Abbinamenti: Ottimo in abbinamento ai salumi, in particolare al classico prosciutto di Parma, si sposa bene anche con gli anolini in brodo e gli stracotti.
Temperatura di servizio: 10-12 gradi
Cantina: Tra le più importanti realtà vitivinicole del parmense, quella di Ariola è una cantina che conta settanta ettari vitati, tutti coltivati a un’altitudine sul livello del mare compresa tra 220 e 300 metri, impiantati con le principali varietà più tipiche della zona, per cui tra i filari si incontra l’immancabile e famoso lambrusco maestri, la classica malvasia di Candia e la bonarda, affiancate, tuttavia, anche da varietà internazionali quali cabernet sauvignon e merlot.
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Vino 11 Filari