Vernaccia Silvio Carta
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
3 aprile 2025
Silvio Carta
Vernaccia di Oristano Riserva DOC Silvio Carta 2004 0,75 ℓ
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Sardegna
Vernaccia Di Oristano 100%
Vernaccia di Oristano
60,90 € (81,20 € / l) SU AMAZON
Silvio Carta
Vernaccia di Oristano DOC riserva Silvio Carta 0,75 - prodotto tipico sardo
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
Silvio Carta
Silvio Carta Grappa di Vernaccia 40% Vol. 0,7l
92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Colore: oro
Profumo: speziato, fresco, note di vernaccia, castagne, mandorle amare, frutta esotica, vaniglia
Gusto: fresco, elegante, morbido, note di vernaccia, legno, vaniglia, frutta esotica
Finitura: lunga durata
27,30 € (39,00 € / l) SU AMAZON
Generic
Vernaccia di Oristano doc Riserva Annata 1968 Silvio Carta in Cofanetto di Legno irripetibile
88
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Colore oro antico
Al naso rivela intriganti sensazioni di miele di castagno e amaretto, burro, caffè e cotognata, sentori marini e note smaltate
Sapore articolato al gusto, moderatamente dolce e fresco, quasi liquoroso, chiude con persistenza di mandorla amara
Curiosità: È l’anno che segnò l’ultima vinificazione della Silvio Carta, nella sede storica di via Dante a Baratili San Pietro. Ma anche l’anno dell’ultima vendemmia svolta in tre momenti.
Il primo raccolto, dedicato alle uve più mature e sane. Il secondo, trascorsi 10 giorni dal primo, riservato ai grappoli più zuccherini, rinvigoriti da una vite alleggerita, quindi, naturalmente più prodiga. Infine, il terzo ed ultimo raccolto delle uve destinate alla produzione del vino di San Martino, quello più leggero e di pronta beva.
Assaggio potente, dalla spiccata vena amaricante di erbe officinali, mostra ricordi di mirto, ginepro e chiodi di garofano. Impressionante l’eco della lunga persistenza, minerale, salina, balsamica e tostata che lascia la bocca aromatizzata per diversi minuti dopo la deglutizione
Ottima idea regalo per stupire i tuoi amici
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Generico
Vernaccia di Oristano DOC Bianco Riserva 2006 21% vol Silvio Carta 75cl Sardegna in busta regalo
88
QUALITÀ DISTINTA
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#5
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🌞 Colore Oro antico 🥃
Al naso multisfaccettato di 🍯 miele di castagno, amaretto, 🧈 burro, caffè e cotognata, macchia marina e note smaltate.
Al palato equilibrato, fresco e indimenticabile, chiude con note di mandorla amara. Un vino complesso, quasi alchemico, che emoziona e affascina chi lo assaggia.
Il compagno perfetto per qualsiasi sperimentazione gastronomica, grazie all’intreccio originale tra note dolci e sapidità spinte
Ottimo in abbinamento a piatti di carni bianche elaborate o 🐟 pesce affumicato o marinati. Si sposa bene anche con pasticceria secca e formaggi stagionati
🎁 Ottima idea regalo per sorprendere i tuoi amici con un pensiero unico e di gran pregio
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CARTA
Vernaccia valle del tirso Sivio Carta 1lt
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
Inke
0.75 l - Vernaccia di Oristano Doc Riserva 1968, prodotto da Silvio Carta, a Oristano, Sardegna
80
QUALITÀ BUONA
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#7
Silvio Carta
Vernaccia Di Oristano Riserva 2003 Doc Cl 75 S. Carta
76
QUALITÀ BUONA
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#8
Inke
3 x 0.75 l - Vernaccia di Oristano Doc Riserva 2003, prodotto da Silvio Carta, a Oristano, Sardegna
75
QUALITÀ BUONA
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#9
Generic
Grappa Filu e Ferro acquavite di vinaccia di Sardegna Silvio Carta 70cl in busta regalo da enoteca
66
QUALITÀ BUONA
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#10
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Curiosità: Il distillato Filu ‘e Ferru’, meglio noto in Italia come “Acquavite di Sardegna”, ha origini profondissime. Il nome, tradotto letteralmente, significa “filo di ferro”
Il perché riporta indietro di cento anni, al tempo del proibizionismo, quando anche in Sardegna era vietato distillare privatamente. Il proibito aveva sortito effetti incredibili: per ogni uomo esisteva un alambicco.
Nell’isola si distillava clandestinamente praticamente ogni cosa. E, per eludere i controlli della giustizia, i contenitori del preziosissimo distillato venivano nascosti sotto terra e, per poterne individuare la posizione esatta in momenti successivi, venivano legati con uno o più fili di ferro con un capo che sporgeva dal terreno.
Elio Carta è particolarmente legato a questo prodotto, poiché anche il suo bisnonno lo produceva clandestinamente.
Nasce dalla distillazione di vinacce di vernaccia selezionate, le quali vengono lasciate fermentare e solo dopo un mese subiscono una prima distillazione con il passaggio in correnti di vapore
Dopo un periodo di lungo riposo, le vinacce vivono una seconda distillazione, ma stavolta in alambicco discontinuo di rame, prestando la massima attenzione nella separazione tra la testa e le code del distillato, destinando all’imbottigliamento solo il cuore, la parte più pregiata.
Aspetto: Trasparente, limpido.
Profumo: Caratteristico con sensazionali richiami alla Vernaccia.
Sapore: È unico per sapidità, gusto, delicatezza e morbidezza. In esso si identifica l’essenza della Vernaccia.
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#1 VINCITORE
