Vergine 2024
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
16 aprile 2025
ALBORI
ALBORI Soave - NUOVO 2024/25 Olio Extravergine di Oliva Italiano 5 Litri Estratto a Freddo, Olio di Oliva Extra Vergine Olive Leccino/Peranzana, Delicato per Pesce Carne Verdura, Versatore Antispreco
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OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA PREGIATO MULTIVARIETALE SOAVE: Nato dalla spremitura di olive selezionate meticolosamente dai nostri contadini di fiducia, spremuto a freddo a flusso continuo con temperatura di molitura controllata a 25°. La variante Bag in Box è dotata di beccuccio dosatore antispreco con sistema salvagoccia che agevola il travaso. Il formato preserva aromi e profumi per una migliore conservazione, il tutto in materiali eco-sostenibili
BLEND DELLE MIGLIORI OLIVE: Albori Soave è ottenuto dal blending di olive Leccino e Peranzana, due cultivar pregiate presenti prevalentemente sul territorio ristretto di Torremaggiore (Foggia), raccolte a metà novembre. Olive molite entro 8 ore dalla raccolta
PERFETTO PER PESCE, CARNE E VERDURA: Un olio fruttato leggero, gentile ed equilibrato, capace di esaltare la maggior parte dei sapori della cucina mediterranea
AROMA DELICATO E ARMONIOSAMENTE SPEZIATO: Dal carattere dolce e gentile, è capace di esaltare al meglio tutti i sapori della cucina mediterranea. Al naso risulta armoniosamente speziato e fruttato, di mela golden e cardo. Mentre al gusto si alternano sensazioni dolci e piccanti
ALBORI, QUALITÀ E TRADIZIONE: Alle origini di un buon olio extravergine di oliva risiedono due ingredienti, ossia l’ulivo e la mano esperta di chi sa come trattarlo. Albori punta a esaltare questi elementi, insieme alla valorizzazione del territorio di provenienza
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PRODOTTO: Olio extra vergine di oliva 100% Italiano. Prodotto da olive raccolte e molite in Italia.
Zona di produzione e raccolta delle olive: Calabria
Lavorazione: Il prodotto è ottenuto da olive raccolte al giusto grado di maturazione, molite subito dopo il raccolto in moderni frantoi con tecnologia di estrazione a freddo (T <27°C). L'olio viene quindi stoccato in cisterne di acciaio, filtrato per eliminare i residui naturali della polpa delle olive. I vari oli così ottenuti vengono quindi miscelati sapientemente tra loro per ottenere un prodotto finale organoletticamente superiore, stabile e costante nel tempo.
Estratto a freddo. Campagna Olearia 2024-2025. Novello
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Ideale per condire e cucinare tutti i giorni. Particolarmente apprezzato a crudo.
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