Verdura Fermentata
I 10 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento:
15 marzo 2025
KoRo
KoRo - Kimchi - RIcetta tradizionale coreana a base di cavolo fermentato - Con peperoncino, aglio e zenzero - Vegan
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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VERSATILE: il kimchi viene servito come contorno a vari piatti coreani come riso, noodles, stufati e carne alla griglia per dare loro un sapore piccante e aspro. Il kimchi è anche un ingrediente saporito per panini e hamburger.
RICETTA TRADIZIONALE: Il nostro kimchi è preparato secondo una ricetta tradizionale. Utilizziamo il cavolo cinese per ottenere il sapore e la consistenza caratteristici del kimchi originale.
NATURALE: il nostro kimchi non contiene coloranti, aromi o conservanti.
VEGAN: Il nostro kimchi è vegano e non contiene salsa di pesce. Non utilizziamo prodotti di origine animale per consentire a tutti di gustare il nostro kimchi.
SINGOLO O IN CONFEZIONE DA SEI: per poter provare il nostro kimchi vegano in tanti piatti, è possibile averlo anche in una confezione da sei!
9,50 € (27,14 € / kg) SU AMAZON
Enea Edizioni
Fermentare le verdure. Ediz. a colori
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#2
Independently published
FERMENTAZIONI IN CUCINA: Una Guida Completa e Avvincente con Ricette Innovative e Tecniche Efficaci per Abbracciare una Cucina Sostenibile e un'Alimentazione Salutare
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
KADAX
KADAX Pesi di Fermentazione in Plastica per Barattoli di Vetro, Accessori da Cucina per Fermentare Verdure, Ideali per Kimchi e Crauti (82 mm, 12 pezzi)
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92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
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Preservazione: I pesi di fermentazione mantengono le verdure completamente sommerse nella salamoia, prevenendo efficacemente la formazione di muffe e la proliferazione di microrganismi nocivi causati dall'esposizione all'aria.
Sicurezza alimentare: Realizzati in plastica atossica, questi pesi non alterano la composizione della salamoia né emettono sostanze chimiche pericolose, assicurando un processo di fermentazione completamente sicuro e sano.
Versatilità: I pesi sono adatti per una vasta gamma di alimenti, inclusi crauti, cetrioli e kimchi, garantendo una pressione uniforme che favorisce un processo di fermentazione costante.
Facilità di pulizia: Grazie alla loro superficie liscia e non porosa, questi pesi sono facili da pulire e sterilizzare, minimizzando il rischio di contaminazione incrociata e assicurando l'igiene ottimale durante il processo di fermentazione.
Compatibilità: Disponibili in due dimensioni, 82 mm e 100 mm, i pesi sono compatibili con una vasta gamma di barattoli.
14,51 € (1,45 € / unità) SU AMAZON
Kilner
Kilner Set Fermentazione, Clear, 26 x 12.7 x 30 cm
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QUALITÀ DISTINTA
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#5
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Crea deliziosi cibi fermentati ricchi di vitamine, minerali e probiotici.
Perfetto per creare culture vive di crauti, kimchi, sottaceti e molto altro ancora.
Basta aggiungere le tue verdure preferite, acqua e sale.
Include barattolo in vetro con coperchio a pressione da 3 litri, tappo a chiusura stagna, 2 x ciottoli di ceramica.
Include guida e foglio illustrativo (lingua italiana non garantita).
39,22 € SU AMAZON
Lékué
Lékué Kit di utensili per preparare sottaceti fatti in casa con contenitore di capacità 700 ml, verde, unico
11% Sconto
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Valvola esclusiva Lékué, favorisce l'uscita del co2 in eccesso
Disco crimpatrice regolabile
Vetro resistente e anti-odore
Pinze a doppio uso, per pressare e servire
Lavabile in lavastoviglie
31,00 € (15,50 € / unità) SU AMAZON
WANG
WANG Kimchi con Cavolo Cinese - 410 gr
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QUALITÀ BUONA
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#7
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Piatto tradizionale coreano fatto di verdure fermentate con spezie
Con cavolo cinese
Già pronto da mangiare
Prodotto di ottima qualita
7,83 € (19,10 € / kg) SU AMAZON
Svitzoot
Svitzoot 2 Set Fermentazione Barattoli Vetro Vasi di fermentazione da 1 litro con pesi di fermentazione e tappo a vite Mason Jars di contenitore per kimchi e crauti Barattoli multiuso coperchio
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QUALITÀ BUONA
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#8
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【Riceverete】 2 vasetti di fermentazione da 1 litro, 2 pesi di fermentazione, 2 coperchi sigillati, 2 coperchi divisi con fori e adesivi per etichette.
【Materiale sicuro】 i nostri barattoli per la fermentazione e i pesi per la fermentazione sono realizzati in vetro assolutamente sicuro e di alta qualità, privo di sostanze nocive, resistente alla corrosione, durevole e lavabile in lavastoviglie.
【Set per la fermentazione domestica】 la grande capacità di 1 litro è molto adatta per preparare sottaceti e altre prelibatezze fermentate a casa, il coperchio a tenuta garantisce un ambiente ermetico durante la fermentazione degli alimenti e i pesi in vetro assicurano che le verdure siano immerse nella salamoia.
【Ulteriori vantaggi】 Il coperchio a chiusura ermetica abbinato e il coperchio diviso con beccuccio rendono i vasetti versatili, è possibile scegliere il coperchio in base alle proprie esigenze, l'adesivo di etichettatura abbinato è molto pratico in quanto consente di distinguere gli alimenti molto facilmente.
【Barattoli da muratore multiuso】 Oltre che per la fermentazione degli alimenti, il vaso sottovuoto può essere utilizzato anche per conservare muesli, frutta secca, pasta, marmellata, ecc. ed è chiuso ermeticamente senza perdite.
25,99 € (13,00 € / unità) SU AMAZON
GymBeam
GymBeam Kimchi di Verdure Fermentate 350 g, Sapore Rinfrescante e Leggermente Aspro, Kimchi Vegano, Senza Grassi, Glutine e Lattosio
71
QUALITÀ BUONA
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#9
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Il Kimchi e i suoi benefici: Il nostro kimchi offre innumerevoli benefici per la salute grazie alle verdure fermentate. Il processo di fermentazione naturale contribuisce alla sua unicità e al suo sapore leggermente aspro, ma rinfrescante.
Versatile e gustoso: Il kimchi è ottimo da solo o come ingrediente principale di un pasto. Arricchisce qualsiasi insalata, minestra, riso fritto e noodles. È anche ideale per i piatti asiatici e come contorno alla carne.
Salutare: Il nostro kimchi ha un basso contenuto di calorie e zuccheri, è senza grassi, senza glutine e lattosio. È un'aggiunta sana e saporita a qualsiasi pasto, adatta anche a una dieta vegana.
Insalata di Kimchi: La nostra insalata di kimchi contiene pezzi di verdure condite, che donano un sapore unico e irresistibile ad ogni piatto. È perfetta da sola o come ingrediente in ricette varie.
Adatto a varie preparazioni: Il nostro kimchi è un ingrediente ideale per baguette, tortillas e panini. È anche un ottimo condimento per piatti asiatici tradizionali. Adatto ai vegani.
6,50 € (18,57 € / kg) SU AMAZON
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La fermentazione delle verdure in breve: riscoperta di un uso antichissimo e novità sull'evoluzione di una tradizione
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#10
verdura fermentata bio
verdura