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Vaschetta Per Cottura Sottovuoto

I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento: 18 febbraio 2025
Mahlzeit
Mahlzeit
Mahlzeit Sous Vide Vaschetta per cottura fino a 12 litri | incl. coperchio compatibile | Contenitore GN 1/2, pentola per cottura sous vide, contenitore per cottura sous vide con coperchio, per cottura
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QUALITÀ BUONA

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#8

  • CHE COS'È IL SOUS-VIDE? | Per sous-vide si intende la cottura sottovuoto, un metodo di cottura speciale in cui il prodotto viene prima messo sottovuoto in uno speciale sacchetto di plastica e poi cotto a bassa temperatura a bagnomaria.
  • TEMPERATURA | Le temperature di cottura sono inferiori a 100 °C, motivo per cui questo metodo è particolarmente delicato: il calore basso fa sì che gli alimenti subiscano cambiamenti più lenti a livello molecolare, rendendo le pietanze più tenere e succose.
  • UTILIZZO | Posizionare la griglia nel box. Inserire quindi la bacchetta sous vide nel contenitore GN. (Nota: solo 1 box + 1 coperchio sono inclusi nella fornitura).
  • CIBO | Un grande vantaggio del metodo sous vide è che i nutrienti, le vitamine, la consistenza e i sapori dei singoli ingredienti vengono preservati. Il sapore delle spezie e delle erbe aromatiche utilizzate per condire un alimento viene intensificato dalla cottura sous vide.
  • SUGGERIMENTO | In linea di massima, vale lo stesso discorso della cottura normale: Più il prodotto è duro o compatto, come gli ortaggi a radice o i legumi, più lungo è il tempo di cottura. Il pesce e la carne richiedono quindi tempi più brevi rispetto, ad esempio, agli ortaggi a radice e ai frutti sodi.
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Aigostar
Aigostar
Aigostar 30 sacchetti sottovuoto riutilizzabile con cerniera. BPA FREE per uso alimentare. Adatti per la cottura “SOUS VIDE”. 3 Dimensione (S-M-L): 10pz (16x22cm), 10pz (21x22cm), 10pz (20x25cm)
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#9

  • FRESH - Le buste sottovuoto creano una barriera ermetica attorno agli alimenti, bloccando l'umidità e l'ossigenazione, per prolungare la freschezza e bloccare i sapori in caso della cottura “Sous vide”. Blocca i nutrienti e aiuta gli alimenti freschi fino a 5 volte più a lungo. Rallenta il deterioramento del cibo e mantieni il cibo gustoso e delizioso.
  • BPA FREE - Sacchetti sigillanti sottovuoto sono sicuri per cottura sous vide, realizzati in plastica PE e BPA FREE. Possono essere utilizzati a una temperatura tra -20 ℃ ai 85 ℃. Sicuri per congelamento, riscaldamento nel microonde o cucinare a temperature elevate.
  • DESIGN - Disponibile in 3 diverse dimensioni e ogni dimensione ha 10 confezioni, (16x22 cm, 21x22 cm, 20x25 cm), soddisfano perfettamente le esigenze di conservazione degli alimenti con diverse grandezze. Progettato con chiusura a cerniera.
  • FACILE E RIUTILIZZABILE - Basta inserire il cibo e pompare aria con una pompa manuale o elettrica, quindi conservarlo in un ambiente a bassa temperatura. Ogni borsa può essere ripetutamente pulita e utilizzata per oltre 50 volte.
  • Per ulteriori info e domande, non esitate a contattarci via messaggistica Amazon. Si prega di consultare attentamente il manuale dell'utente prima dell'uso.
  • 19,99 € (0,67 € / unità) SU AMAZON
LIPAVI
LIPAVI
LIPAVI Sous Vide SYSTEM - Coperchio, contenitore e cornice - Cornice in policarbonato - Coperchio Multi-Fit - Bagnomaria 12L - Adatto alla maggior parte dei modelli ⌀70mm
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#10

  • ✅ Utilizzo con praticamente tutti i modelli Sous Vide. Non prendere una cattiva vestibilità La custodia in silicone intelligente sul nostro coperchio garantisce una buona vestibilità senza spazi vuoti. Fino a un diametro di 70 mm.
  • ✅ LIPAVI SOUS VIDE SYSTEM – Siamo un team dedicato di appassionati di Sous Vide che i vostri (e i nostri). Esperienza di cottura Con il processo perfetto per l'ideale, abbiamo progettato un sistema completo Sous Vide. Il nostro sistema è disponibile in 4 diverse misure.
  • Stanco di borse che galleggiano in bagno? - Quando inizi a cucinare sous-vide, spesso ti troverai in una situazione in cui le tue borse galleggiano intorno a bagnomaria - difficilmente il processo organizzato ed efficiente di cui eri entusiasta! Il sistema LIPAVI Sous-Vit per salvare. L'utilizzo di un rack Sous Vide raddoppia la capacità del bagnomaria e mantiene una distanza tra i sacchetti per alimenti per garantire una circolazione ottimale e un riscaldamento uniforme.
  • ✅ L'originale LIPAVI Sous Vid Rack – collaudato e testato – I rack LIPAVI Sous Vid sono i rack Sous Vid originali. Decine di migliaia di clienti soddisfatti hanno optato per LIPAVI Sous Vid Rack dal lancio nel 2015 e il feedback è estremamente positivo. È una scelta naturale per molti appassionati di sous vide che desiderano perfezionare la propria configurazione con un sistema LIPAVI Sous-Vide.
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