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Vasca Per Cottura A Bassa Temperatura

I 10 migliori prodotti di gennaio 2025
Ultimo aggiornamento: 27 gennaio 2025
Sous Vide Tools
Sous Vide Tools
Sous Vide Tools Contenitore in Policarbonato Trasparente da 20 Litri, Coperchio Tagliato su Misura per Adattarsi al Circolatore Termico Anova Nano Sous Vide Cooker, Senza Bpa, Antiaderente
Spedizione gratuita
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#2

  • Design universale: con un potenziale di 20 litri e una profondità di 200 mm, il nostro contenitore può ospitare tutti i nostri marchi di circolatori termici sottovuoto; le dimensioni del contenitore sono: 200 mm (h) x 325 mm (l) x 530 mm (p)
  • Coperchio tagliato su misura: il contenitore è adatto a tutti i circolatori termici Sous Vide con profondità 200 mm: scegli semplicemente il coperchio specifico che desideri in base al tuo modello di circolatore termico; incluso con il contenitore da 20 litri c’è un coperchio tagliato su misura che si adatta ad Arnova Nano, così come alla maggior parte degli altri circolatori termici per sottovuoto
  • Robusto e sicuro: realizzati in policarbonato praticamente infrangibile, i nostri contenitori da 20 litri sono sia antiaderenti che lavabili in lavastoviglie, rendendo la pulizia un gioco da ragazzi; oltre ad essere durevole, il contenitore SousVideTools è privo di plastica BPA nociva
  • Efficace controllo della temperatura: poiché il policarbonato è un fantastico conduttore di calore, i nostri contenitori sous vide sono adatti per temperature da -40°C a +100°C; il nostro coperchio, tagliato su misura, elimina praticamente l'evaporazione dell'acqua e la perdita di calore, così puoi mantenere una temperatura costante senza dover aggiungere acqua
  • Super versatile: si adatta a tutte le principali marche di circolatori termici per sottovuoto domestici come Joule, Anova, Lakeland Wand, Gourmia, Wancle e SousVideTools iVide Cooker
  • Cottura più veloce, meno dispendio di energia: a differenza dei tradizionali recipienti di cottura, il nostro modello in policarbonato e il coperchio aderente funzionano per ridurre la conduttività termica del nostro contenitore e l'evaporazione dell'acqua; ciò significa più calore e meno energia per cucinare i tuoi pasti sottovuoto più velocemente che mai
  • 80,00 € SU AMAZON
Sous Vide Tools
Sous Vide Tools
Sous Vide Tools Contenitore in Policarbonato Trasparente da 11.6 Litri, Coperchio Tagliato su Misura per Adattarsi al Circolatore Termico Anova Nano Sous Vide Cooker, Senza Bpa, Antiaderente
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94

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Design universale: con una capacità di 11,6 litri e una profondità di 200 mm, il nostro contenitore può ospitare tutti i nostri marchi di circolatori termici sottovuoto; le dimensioni del contenitore sono: 200 mm (h) x 322 mm (l) x 262 mm (p)
  • Coperchio tagliato su misura: il contenitore è adatto a tutti i circolatori termici Sous Vide con profondità 200 mm: scegli semplicemente il coperchio specifico che desideri in base al tuo modello di circolatore termico; incluso con il contenitore da 11,6 litri c’è un coperchio tagliato su misura che si adatta al Cooker iVide di SousVideTools, così come alla maggior parte degli altri circolatori termici per sottovuoto
  • Robusto e sicuro: realizzati in policarbonato praticamente infrangibile, i nostri contenitori da 11,6 litri sono sia antiaderenti che lavabili in lavastoviglie, rendendo la pulizia un gioco da ragazzi; oltre ad essere durevole, il contenitore SousVideTools è privo di plastica BPA nociva
  • Efficace controllo della temperatura: poiché il policarbonato è un fantastico conduttore di calore, i nostri contenitori sous vide sono adatti per temperature da -40°C a +100°C; il nostro coperchio, tagliato su misura, elimina praticamente l'evaporazione dell'acqua e la perdita di calore, così puoi mantenere una temperatura costante senza dover aggiungere acqua
  • Super versatile: si adatta a tutte le principali marche di circolatori termici per sottovuoto domestici come Joule, Anova, Lakeland Wand, Gourmia, Wancle e SousVideTools iVide Cooker
  • Cottura più veloce, meno dispendio di energia: a differenza dei tradizionali recipienti di cottura, il nostro modello in policarbonato e il coperchio aderente funzionano per ridurre la conduttività termica del nostro contenitore e l'evaporazione dell'acqua; ciò significa più calore e meno energia per cucinare i tuoi pasti sottovuoto più velocemente che mai
  • 50,00 € SU AMAZON
LIPAVI
LIPAVI
LIPAVI N10X Sous Vide en polycarbonate et acier inoxydable 316L, réglable, pliable en acier inoxydable Grille verticale pour la cuisson | Rapide, uniforme et efficace
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83

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Stanco di borse galleggianti nel bagno? - Quando inizi a cucinare sous vide, ti troverai spesso in una situazione in cui le tue borse galleggiano nel bagno d'acqua - difficilmente il processo organizzato ed efficiente che non vedevi l'ora di fare! Il LIPAVI Sous Vide Rack in soccorso. L'uso di un rack Sous Vide raddoppierà la capacità del tuo bagno d'acqua e manterrà una distanza tra i sacchetti per alimenti, garantendo una circolazione ottimale e un riscaldamento uniforme.
  • ✅ PARTE DEL SISTEMA LIPAVI SOUS VIDE - Siamo un team dedicato di appassionati di sous vide, che cercano di ottimizzare il tuo (e il nostro!) esperienza culinaria. Con il processo perfetto come ideale, abbiamo sviluppato un sistema SV completo. Il nostro nuovo rack è disponibile in tre diverse dimensioni: il rack N10X è il nostro modello "Family Size" e si adatta perfettamente al tuo contenitore Sous Vide LIPAVI C10. Inoltre, realizziamo coperchi su misura per praticamente TUTTI i circolatori ad immersione sul mercato.
  • ✅ Il rack LIPAVI Sous Vide con galleggiante in policarbonato e pesi in acciaio inossidabile 316L – testato e testato
  • Conserva spazio nella tua cucina: facile da riporre quando non in uso. I rack per sous vide LIPAVI sono pieghevoli e facili da riporre quando non in uso.
  • ✅ Lavabile in lavastoviglie: lavabile in lavastoviglie – tolleranza alle alte temperature da -40 a 210 F
  • 22,00 € SU AMAZON
Mahlzeit
Mahlzeit
Mahlzeit Sous Vide Vaschetta per cottura fino a 12 litri | incl. coperchio compatibile | Contenitore GN 1/2, pentola per cottura sous vide, contenitore per cottura sous vide con coperchio, per cottura
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71

QUALITÀ BUONA

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#9

  • CHE COS'È IL SOUS-VIDE? | Per sous-vide si intende la cottura sottovuoto, un metodo di cottura speciale in cui il prodotto viene prima messo sottovuoto in uno speciale sacchetto di plastica e poi cotto a bassa temperatura a bagnomaria.
  • TEMPERATURA | Le temperature di cottura sono inferiori a 100 °C, motivo per cui questo metodo è particolarmente delicato: il calore basso fa sì che gli alimenti subiscano cambiamenti più lenti a livello molecolare, rendendo le pietanze più tenere e succose.
  • UTILIZZO | Posizionare la griglia nel box. Inserire quindi la bacchetta sous vide nel contenitore GN. (Nota: solo 1 box + 1 coperchio sono inclusi nella fornitura).
  • CIBO | Un grande vantaggio del metodo sous vide è che i nutrienti, le vitamine, la consistenza e i sapori dei singoli ingredienti vengono preservati. Il sapore delle spezie e delle erbe aromatiche utilizzate per condire un alimento viene intensificato dalla cottura sous vide.
  • SUGGERIMENTO | In linea di massima, vale lo stesso discorso della cottura normale: Più il prodotto è duro o compatto, come gli ortaggi a radice o i legumi, più lungo è il tempo di cottura. Il pesce e la carne richiedono quindi tempi più brevi rispetto, ad esempio, agli ortaggi a radice e ai frutti sodi.
  • 44,95 € SU AMAZON