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Umbria In Bocca

I 5 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento: 14 marzo 2025
Idea Libri
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Umbria in bocca. Ediz. italiana e inglese        
Spedizione gratuita
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE
ENOTECA BOCCI
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Mastri Birrai Umbri | "UTOPIA" Local Modern Ipa | 12 Lattine da 33cl
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97

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • La Birra Artigianale Local Modern Ipa che esalta l’esuberanza aromatica del luppolo fresco, tutto italiano, così come italiano e umbro è il malto di questa indimenticabile creazione. Affrettarsi: no astemi o perditempo!
  • L’esplorazione del gusto: Di colore giallo intenso e velato, ha schiuma bianca, fine e persistente e profumi eleganti di erba tagliata, thè, pompelmo e mandarino. In bocca è equilibrata, con il frumento che dona morbidezza e bilancia l’aroma. Il dry hop rende più intensi e duraturi tutti i sentori. Corpo avvolgente, bollicina leggera.
  • I consigli del mastro Consigliata solo per bevute appaganti, sincere, vere. Servire a 6°/8° C
  • Ricetta e lavorazione Il malto d’orzo di casa, raccolto nei nostri campi, insieme ad un mix di luppoli freschi tutti italiani. Un esplosione di esuberanza aromatica, per una birra capace di non essere mai abbastanza. Ingredienti: Acqua, malto d’orzo, luppolo, fruttosio, lievito.
  • 36,90 € (10,00 € / l) SU AMAZON
Le Cimate
Le Cimate
Le Cimate Montefalco Rosso DOC Magnum 1,5L. in Cassetta Legno | Vino Rosso Umbria, Montefalco | Bottiglia Astucciata 1500 ml.
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92

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Caratteristiche organolettiche: Colore limpido luminoso e consistente. Al naso invitante, con sentori di prugna e ciliegia. Avvolgente, caldo e morbido in bocca. Si abbina bene con carne di vitello.
  • Vinificazione: Le diverse varietà vengono raccolte e vinificate in epoche diverse. La fermentazione viene effettuata in serbatoi di acciaio a temperature controllate di 25 °C. La macerazione con le bucce ha una durata di 15-20 gg durante la quale vengono effettuate tre rimontaggi al dì. Matura in barriques francesi e botti di rovere per 12-18 mesi, matura 12 mesi in bottiglia.
  • La nostra cantina nasce nel 2011 dal desiderio di Paolo Bartoloni di intraprendere una nuova avventura, sul solco della tradizionale passione per la viticoltura che da sempre caratterizza la famiglia Bartoloni, dedita all’agricoltura sin dal 1800.
  • Alla costruzione della cantina hanno partecipato tre generazioni di Bartoloni: il nonno Cavalier Paolo che ha dedicato la sua vita all’agricoltura, essendo stato anche presidente della cantina sociale dei Colli Spoletini per più di 20 anni; il figlio ing. Giovanni che ha avuto il coraggio di credere in questo investimento realizzando una delle più moderne cantine presenti nella zona, il nipote Paolo che dedicherà la vita al vino prendendosi cura della Cantina Le Cimate.
  • Il comune di Montefalco è famoso soprattutto per gli straordinari vini che qui si producono, come il Montefalco Sagrantino Passito DOCG, da cui deriva il Montefalco Sagrantino secco DOCG con la caratteristica dei suoi tannini molto pronunciati e il Montefalco Rosso DOC. Oltre a questi vini, sono presenti anche i grandi bianchi di alto valore enologico, tipo il Trebbiano Spoletino DOC.
  • 34,90 € (23,27 € / l) SU AMAZON
Umbria Equitazione
Umbria Equitazione
Umbria Equitazione Filetto Anelli Happy Mouth - 13.5
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QUALITÀ DISTINTA

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Umbria Equitazione
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Umbria Equitazione Filetto D con Gioco Happy Mouth - 12.5
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QUALITÀ DISTINTA

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