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Treccia Aglio Fresco

I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento: 15 novembre 2024
NERO FERMENTO
NERO FERMENTO
NERO FERMENTO NV Aglio Nero prodotto con Aglio di Voghiera D.O.P. 100 gr (3-4 bulbi), Senza Conservanti, Ideale da usare a crudo su insalate o paste fredde e per aromatizzare ogni piatto
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89

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • 🔝FERMENTAZIONE NATURALE L’Azienda sviluppa, progetta e realizza la tecnologia, il processo di produzione ed i prodotti tutto al proprio interno. Il ciclo di fermentazione naturale avviene unicamente in ambiente a temperatura e umidità controllata, ha una durata di circa 60 gg, arco di tempo in cui la tecnologia (software e sensoristica sviluppati ad hoc) consente di avere un controllo costante e completo del processo fermentativo.
  • 📦 A casa riceverà un sacchetto di Nero di Voghiera da 100 gr (3-4 bulbi), l'Aglio nero è ottenuto attraverso un processo di maturazione che avviene naturalmente all’interno di un ambiente a temperatura e umidità controllate per un tempo di circa 60 gioni. Il processo avviene naturalmente in un ambiente confinato. Da usare a crudo su insalate o paste fredde, ideale per aromatizzare ogni piatto (risotti, pasta, carne, pesce, verdure) aggiungendolo negli ultimi minuti di cottura.
  • 🇮🇹 MADE IN ITALY L’aglio Nero di Voghiera è prodotto esclusivamente con aglio di Voghiera D.O.P., certificato e tutelato dal Consorzio Produttori Aglio di Voghiera. Sinonimo di tradizione, l’Aglio di Voghiera D.O.P. vanta un profondo legame con il territorio e la gente che lo abita, caratteristiche che vengono preservate mantenendo tutte le operazioni strettamente all’interno del distretto produttivo come sancito nel disciplinare di produzione:ogni fase è accuratamente monitorata e certificata
  • ✅ NERO FERMENTO si propone come Azienda Innovativa nel campo dello sviluppo e della commercializzazione di prodotti agricoli fermentati da consumare sia in ambito culinario che per fini salutistici. La forza dell’azienda è quella di coniugare agricoltura di qualità e ricerca tecnologica gestendo al proprio interno, direttamente o indirettamente, tutto il processo produttivo.
  • 🤩 INFORMAZIONI UTILI Conservare in luogo fresco e asciutto a temperatura ambiente lontano da fonti di calore e al riparo dalla luce diretta. Da consumarsi preferibilmente entro 18 mesi dalla data di confezionamento. Il prodotto non comporta l’aggiunta di alcun ingrediente o additivo.
  • 18,16 € (181,60 € / kg) SU AMAZON
JEMANGE FRANCAIS.com EPICERIE QUALITATIVE laculturedugoût
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Treccia di aglio viola 500 g - Origine France    
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QUALITÀ BUONA

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#7

  • Treccia di aglio viola da 500 g - Origine France - L'aglio viola del sud-ovest della Francia è apprezzato per il suo sapore robusto e la leggera punta di piccante. È usato in modo simile all'aglio bianco in molte preparazioni culinarie, tra cui stufati, salse, fritti, grigliate, piatti di carne e piatti a base di verdure. Il suo gusto pronunciato può aggiungere profondità di sapore ai piatti.
  • L'aglio viola del sud-ovest si distingue per il suo caratteristico colore viola-rosa. A differenza dell'aglio bianco, ha un sapore più pronunciato e leggermente pungente. La sua pelle esterna è spesso più sottile di quella dell'aglio bianco.
  • Gli agricoltori nel sud-ovest della Francia prestano grande attenzione alla coltivazione dell'aglio viola. La varietà viene coltivata rispettando i metodi tradizionali, con un'accurata rotazione delle colture e un raccolto manuale per garantire la qualità e il sapore dell'aglio.
  • Per quanto riguarda l'aglio bianco, l'aglio viola è spesso intrecciato in trecce d'aglio per facilitare l'essiccazione e la conservazione. Queste trecce di aglio viola sono anche esteticamente piacevoli
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