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Trancio Speck

I 10 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento: 31 marzo 2025
+ GUSTO
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Affettati Senza Glutine Speck 1 Trancio 250 G Speck Di Struzzo Più Gusto
star

79

QUALITÀ BUONA

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#7

  • L’alleato in cucina: Lo Speck di struzzo di Più Gusto può essere utilizzato come ingrediente per preparare deliziose ricette, oppure come antipasto o snack. È l’affettato ideale in cucina per rendere ogni pasto più ricco di gusto senza però rinunciare al gusto e alla salute. Il nostro prodotto viene venduto come trancio così da poterlo gustare quando si vuole.
  • L’attenzione alla salute: Con questo prodotto non si sarà più costretti a dover scegliere tra gusto e salute, poiché è un prodotto magro, digeribile e senza lattosio e glutine. La sua bassa concentrazione di grasso e il maggiore quantitativo di proteine lo rendono l’alimento perfetto per chi deve ridurre l’apporto calorico ma mangiare con gusto.
  • L’alternativa ideale: Il suo consumo offre i benefici di una carne magra e proteica, e può contribuire ad una dieta sana ed equilibrata. È ideale per chi non vuole fare troppo uso di carne rossa e quindi vuole alternare e bilanciare i pasti senza eccedere con le calorie.
  • L’attenzione al dettaglio: Si differenzia per la sua produzione in Italia con animali allevati in spazi aperti e naturali, inoltre l'affumicatura naturale avviene con legni di faggio e ginepro, e la sua certificazione senza lattosio e glutine. Offre un'esperienza di gusto unica e originale, che permette di provare una variante del tradizionale speck con una carne pregiata e poco comune come quella di struzzo.
  • La nostra storia: Infine, il prodotto è prodotto in Italia da Più Gusto, un'azienda italiana specializzata nella produzione di alimenti di alta qualità e sostenibili, il che conferisce una maggiore affidabilità e sicurezza al prodotto. L’azienda si trova in Trentino e da 18anni gestisce allevamenti di struzzi nel territorio della montagna.
  • 17,25 € (17,25 € / unità) SU AMAZON
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Guanciale Amatriciano intero, Premiato Migliore D'Italia “cinque spilli” Salumificio Sa.No di Amatrice (1300.00, Grammi)
star

73

QUALITÀ BUONA

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#9

  • ✔️ [L'AZIENDA] Lo Stabilimento è situato nel comune Accumoli, antico borgo in pieno territorio amatriciano, che vanta da sempre una cucina ricca e una storia importante e dove l’esperienza e la cultura dei maestri norcini, ereditata dalla famiglia Castelli, si sono perfettamente integrate con le moderne esigenze alimentari.
  • ✔️ [LA TRADIZIONE] utilizzare la guancia risale alla notte dei tempi sui Monti della Laga. Era ideale per i pastori che dovevano trascorrere mesi in montagna durante la transumanza. è un condimento gustoso per la pasta e una fonte sostanziosa di calorie. Nel XVIII secolo, il guanciale diventò celebre nella gastronomia locale grazie alla sua combinazione con il pomodoro, un souvenir importato dalle Americhe, celebre salsa all'Amatriciana. Oggi è conosciuta e apprezzata in tutto il mondo.
  • ✔️ [LA DENOMINAZIONE] Il Guanciale di Amatrice deve il proprio nome alla parte del maiale utilizzata per la sua produzione oltre che, naturalmente, alla località in cui è nato e si è diffuso.
  • ✔️ [LE CARATTERISTICHE] Confezionato in pezzature comprese tra gli 1,1 e gli 1,4 chilogrammi, il Guanciale si distingue per la forma triangolare e la cotenna di colore marrone. Al taglio si presenta di consistenza compatta e rivela la presenza di una parte grassa, di colore bianco, e una parte magra di colore rosso vivo. Il sapore intenso, ma più delicato di quello della pancetta, è lievemente piccante e dona particolare risalto all'affumicatura.
  • ✔️ [IN CUCINA] un prodotto molto utilizzato nella tradizione gastronomica locale, in particolare per la preparazione della Carbonara e L'Amatriciana amato per il suo sapore delicato, la capacità di tenere bene la cottura. . Per preparare bisogna usare gli ingredienti giusti, come il guanciale e il pecorino.
  • 42,50 € (26,56 € / kg) SU AMAZON