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Tojiro Vg10

I 10 migliori prodotti di ottobre 2024
Ultimo aggiornamento: 13 ottobre 2024
Tojiro
Tojiro
TOJIRO Co., Ltd. FU-807 Fujita Tako DP - Lama inferiore con lama coltello 180 mm
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Sia la funzionalità che il design sono bilanciati per un uso professionale.
  • Utilizzando acciaio in lega di cobalto per il materiale interno e comporre 13 acciaio inox cromato ...
  • Il manico adotta un rinforzo laminato utilizzato per coltelli da esterni, ecc., è di nuovo resistente...
  • Al giunto tra la lama e il manico, si tratta di una base igienica e durevole.
  • 3 pezzi con bocchino. Il manico è di eccezionale durata.
  • 108,99 € SU AMAZON
Tojiro
Tojiro
Fujitora Saku Gyuto 210 mm FU-808                
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96

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • Il coltello giapponese Tranchelard Tojiro DP serie 21 cm è un coltello da cucina indispensabile per la sua versatilità e solidità.
  • Perfettamente equilibrato, è adatto per il taglio di carne o pesce.
  • Il nucleo è in acciaio VG10, ricoperto di acciaio cromato 13. Il manico in legno composito con 3 rivetti è stente all'invecchiamento e offre una eccezionale per un uso a lungo termine.
  • Tojiro ha sviluppato questa versione del coltello con il logo FUJITORA (stampato sulla lama) per il mercato interno giapponese, in risposta alle aspettative dei clienti giapponesi in materia di qualità. Il prodotto è lo stesso in termini di caratteristiche e qualità della vecchia versione con il logo TOJIRO ad eccezione solo del cosiddetto logo.
  • 130,00 € SU AMAZON
Tojiro
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Tojiro Coltelli da Cucina Giapponesi Professionali Coltello da Disosso DP Serie 17cm
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96

QUALITÀ SUPERIORE

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#3

  • Ha raggiunto una nitidezza professionale e una facile manutenzione. Il manico laminato rinforzato è molto resistente e resistente, non si deforma facilmente ed è forte contro il deterioramento nel tempo. Il cuscinetto in metallo è molto igienico e impedisce l'accumulo di macchie e sporco tra la lama e il manico.
  • Il modello di punta di TOJIRO. VG10 come anima in acciaio, rivestito in acciaio inossidabile.
  • Dimensioni: lunghezza 275 mm (lama 150 mm) Peso: 170 g
  • 265,46 € SU AMAZON
Tojiro
Tojiro
Tojiro Coltelli da Cucina Giapponesi Professionali Petty DP Serie 12cm
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92

QUALITÀ OTTIMA

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#4
Tojiro
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Tojiro DP Damasco - Coltello multiuso da 15,2 cm
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84

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Il motivo damasco su ogni lama viene creato forgiando 37 strati di acciaio inossidabile a basso tenore di carbonio e ad alto tenore di carbonio piegati sopra lo spesso nucleo VG-10 di acciaio legato di cobalto di alta qualità
  • Il sostegno aggiunge peso ed equilibrio mentre la lama e il bordo sono ancora sottili e affilati
  • Manico Micarta con tre rivetti in acciaio inox
  • Utilizzare per sbucciare, sbucciare e affettare piccoli frutti e verdura
  • Prodotto in Giappone, garanzia a vita
  • 239,83 € SU AMAZON
Tojiro
Tojiro
Tojiro - Coltello tradizionale giapponese, per sushi / sashimi, professionale, in acciaio molibdeno vanadio, lama ultra affilata, manico in legno Yanagiba 21 cm
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80

QUALITÀ BUONA

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#6

  • ✅ 100% Prodotto in Giappone: nel distretto di Niigata (Giappone), Tojiro produce i suoi leggendari coltelli da cucina. L’armonia delle forme, i materiali utilizzati, l’equilibrio e facilità di uso, così come una filosofia unica nel momento della creazione di un coltello unico li fanno diventare in autentici gioielli che non possono mancare nel bagaglio di nessun cuoco né nella casa degli appassionati di cucina.
  • ✅ Acciaio inox giapponese MOV: tramite il processo di aggiunta di nichel, molibdeno vanadio, ecc.. sulla superficie in acciaio inox si forma una pellicola di passivazione che rende le lame del coltello più resistenti alla corrosione, abrasione e alle fratture.
  • ✅ Manico di legno sostituibile: il tradizionale manico in legno è il più consueto e conosciuto dei manici in legno di magnolia. Il manico tradizionale incorpora anche la tradizionale virola (anello) di bufalo d’acqua.
  • ✅ Filo creato con cuore e anima: il filo ultra-nitido dei nostri coltelli soddisfa anche i professionisti più esigenti. Durante gli anni abbiamo sviluppato più di 5 diversi processi di fabbricazione del filo in questa serie. In generale, l’uso professionale di un coltello richiede una resistenza senza pari. Tuttavia, a “Tojiro” valorizziamo anche la nitidezza, quindi abbiamo dedicato molto tempo allo studio della struttura e del filo di una lama.
  • - I coltelli da chef sono stati progettati per essere perfetti e per fornire perfezione. Regalo ideale multiuso (per Natale, matrimoni, compleanno, festa del papà e festa della mamma), per cuochi amatoriali, chef professionisti, studenti di scuole di cucina e molto più. - - -
  • 109,00 € SU AMAZON
Tojiro
Tojiro
Tojiro DP - Set di 3 coltelli Deluxe Starter    
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79

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Tojiro Il set di coltelli DP include: spelucchino da 10,2 cm, coltello da 15,2 cm e coltello da chef Gyuto da 21 cm
  • La lama presenta una struttura rivestita a 3 strati con un nucleo di super acciaio VG10, racchiuso tra due strati di acciaio inossidabile altamente rigido resistente alla ruggine
  • Durezza Rockwell a 60 gradi con un doppio bordo smussato di 12 gradi; adatto sia per utenti destri che mancini
  • Manico in micarta nero estremamente resistente, costruzione a tutto codolo, con tre rivetti in acciaio inossidabile e supporti in acciaio inox
  • Prodotto in Giappone
  • 472,44 € SU AMAZON
Tojiro
Tojiro
Tojiro DP Damasco - Set di 2 coltelli da cuoco da 21 cm e coltello da cucina da 10,2 cm
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76

QUALITÀ BUONA

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#8

  • Il set include: spelucchino da 10,2 cm e coltello da chef Gyutou da 21 cm
  • Il motivo damasco su ogni lama è creato forgiando 37 strati di acciaio inossidabile a basso tenore di carbonio e ad alto tenore di carbonio piegati sullo spesso nucleo VG-10 di acciaio legato al cobalto premium
  • Il cuscino aggiunge peso ed equilibrio mentre la lama e il bordo sono ancora sottili e affilati come un rasoio
  • Manico Micarta con tre rivetti in acciaio inox
  • Il set di coltelli essenziale per principianti, pulisce verdure, trita erbe, costolette, ecc. Prodotto in Giappone
  • 410,93 € SU AMAZON
NIRO
NIRO
NIRO | Coltello Giapponese Professionale Kiritsuke | Acciaio Damasco 440C | Durezza HRC 59-60 | 7 Strati | Manico pregiato in Ebano e Sandalo | Bilanciato | Ultra-affilato | Preciso | Resistente
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74

QUALITÀ BUONA

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#9

  • COMPOSIZIONE. Coltello da chef giapponese noto come ‘Kiritsuke’ – ‘Bunka’, forgiato e martellato con 7 strati di autentico acciaio 440C secondo la tradizione Damasco. Questo particolare tipo di acciaio è rinomato per la sua ottima durezza (HRC 56-58) e resistenza alla corrosione. Fornisce prestazioni impareggiabili, una ottima resistenza all’usura e una eccezionale TENUTA dell’AFFILATURA della lama. Ideale per tagliare in modo preciso e velocemente pesce, carne e verdure.
  • CERTIFICATO. Garantiamo l’assoluta autenticità dei nostri acciai la massima salubrità dell’acciaio a contatto con gli alimenti (Reg.(CE) 1935/2004) con Test Report Mérieux NutriSciences n. 23/000245141. Ogni singolo coltello è munito di una trama sempre diversa, rendendo così ogni coltello un prodotto unico e non replicabile.
  • IMPUGNATURA. L’impugnatura ottagonale tradizionale giapponese in stile ‘Wa’, permette una presa naturale, ergonomica, sicura e salda, per un utilizzo senza interruzioni e senza fatica. Per il manico sono stati utilizzate due essenze: il legno di sandalo e di ebano. Entrambi sono antibatterici, molto duri, densi e compatti, resistono all’umidità e al decorso del tempo. E’ incluso un fodero protettivo chiamato ‘Saya’, che protegge il coltello quando non in uso, insieme ad un panno in microfibra.
  • BILANCIAMENTO PERFETTO. La meticolosa lavorazione di questo coltello offre un perfetto bilanciamento grazie ad una perfetta distribuzione dei pesi. Questo, previene l’affaticamento e i crampi causati da un utilizzo intensivo in contesti professionali. La struttura martellata della lama elimina l'attrito e impedisce al cibo di attaccarsi alla lama.
  • IDEA REGALO. Ottima idea regalo per amici, parenti, chef e appassionati di cucina. Ogni singola unità è un pezzo unico, munito di numero seriale univoco progressivo. Chi riceverà il tuo regalo, sicuramente apprezzerà questo dettaglio e unicità. ASSISTENZA. 2 Anni di Garanzia del Produttore e Assistenza 7 giorni su 7 direttamente dall’Azienda Italia. Per qualsiasi necessità avrai a disposizione il nostro team interno di esperti pronti ad assisterti.
  • 119,99 € SU AMAZON
Tojiro
Tojiro
FU-801 Petty Knife, 120 mm, Made in Japan, acciaio legato al cobalto, doppio taglio, perfetto per sbucciare e tagliare frutta e verdura, coltello multiuso per cucinare carne e pesce, prodotto da
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66

QUALITÀ BUONA

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#10

  • Materiale del nucleo: acciaio legato al cobalto. Materiale laterale: acciaio inossidabile cromato 13; Maniglia: materiale rinforzato laminato; Base: acciaio inossidabile 18-8
  • 79,00 € SU AMAZON
tojiro knife vg10 vg10