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Tojiro Nakiri

I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento: 25 aprile 2025
Shun
Shun
Kai Shun Classic - Lama Nakiri, 16,5 cm          
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Lama 16,5 cm. Acciaio Damasco a 32 strati. Per la lite e i cuochi amatoriali ambiziosi.
  • Lo strato interno è realizzato in acciaio VG MAX. estremamente resistente alla corrosione. Estremamente duro – 61 ± 1 HRC. 1,0% carbonio. 1,5% cobalto.
  • Scivola anche attraverso il taglio più difficile. Per lavorare senza fatica.
  • In confezione regalo di alta qualità con stampa dorata. Ideale come regalo.
  • Grazie al taglio convesso della lama e alla smussatura manuale si ottiene una nitidezza senza pari. Arte fabbrica giapponese.
  • 191,33 € SU AMAZON
PAYYC
PAYYC
tojiro F-660, Nakiri DP Damascus, 165 cm        
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#2

  • Nakiri di 165 mm, Damascus, 37 strati, in lega di Cobalto con prevenzione di descarburación, con collare.
  • 327,27 € SU AMAZON
KAI
KAI
KAI Seki Magoroku Redwood Usuba 17,0 cm lunghezza lama - acciaio inossidabile 1K6 con 57 (±1) HRC - lama lucidata a specchio - legno Pakka Red Wood - fatto a mano in Giappone
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93

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Il KAI Seki Magoroku Redwood Usuba, con una lama di 17 cm affilata su un solo lato in acciaio inossidabile di alta qualità Carbon 1K6 e una durezza Rockwell di 57 (±1) HRC, unisce l'artigianato giapponese e la tecnologia innovativa. La combinazione unica di forma tradizionale e materiali moderni distingue questo utensile da cucina.
  • La serie combina eleganza estetica con funzionalità eccezionale. Con il suo tradizionale taglio della lama giapponese lucidato a specchio, offre un'affilatura straordinaria. Il manico ergonomico in legno di Pakka garantisce una presa comoda e sicura, rendendola ideale per compiti precisi e impegnativi in cucina.
  • Il coltello Usuba, riconosciuto per la sua affilatura unilaterale, è il tradizionale coltello giapponese per verdure, apprezzato per la sua precisione nel pelare, tagliare e tritare le verdure. È perfetto per la realizzazione del Katsuramuki, una tecnica per pelare sottili foglie di verdura, e per lavori di decorazione fine.
  • Per mantenere la qualità e l'affilatura del coltello, si consiglia la pulizia a mano e la conservazione in un ceppo portacoltelli o in una custodia protettiva. L'affilatura regolare con una pietra per affilare adeguata garantisce prestazioni durature e mantenimento del taglio.
  • KAI rappresenta, come produttore tradizionale giapponese, la quintessenza della raffinata arte della forgiatura. Conosciuto per la combinazione della tradizione samurai secolare con la tecnologia innovativa, ogni coltello della serie Seki Magoroku Redwood rappresenta eccellenza artigianale e qualità senza compromessi.
  • 80,61 € SU AMAZON
Tojiro
Tojiro
Tojiro F-359 Borsa per coltelli da chef          
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QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • Tojiro F-359 custodia per coltelli in tela.
  • 43,99 € SU AMAZON
MITSUMOTO SAKARI
MITSUMOTO SAKARI
MITSUMOTO SAKARI Coltello Giapponese Forgiato Mano, 18 cm Coltello Cucina Nakiri, Coltelli da Cucina Professionali in Acciaio ad Alto Carbonio (Manico in Palissandro e Scatola di Legno Boutique)
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87

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Forgiatura a Mano: Coltello giapponese ereditati dalla tradizionale forgiatura a mano giapponese, che combina tecnologia e materiali all'avanguardia. Modellatura e martellatura fine da parte della mano del coltellinaio produrre una splendida texture
  • Coltello Cucina: I coltelli da cucina sono realizzati con 3 strati di lamiera d'acciaio al carbonio 90CR18MOV di alta qualità, lavorata con nitrurazione a freddo sotto vuoto. La resistenza alla corrosione, alla ruggine. La durezza può raggiungere i 58 HRC
  • L'opzione Perfetta per il Regalo Delle Pentole: I coltelli da cucina combinano materiali di alta gamma e artigianato di prima classe, confezionati in una scatola di legno di sandalo, perfetti sia per i cuochi di casa che per i cuochi professionisti
  • Manico: Il manico del cuoco coltello Nakir è realizzato in pregiato legno di acacia proveniente dal sud est asiatico. Dotato di un'impugnatura ottagonale bilanciata che garantisce l'ergonomia, riduce la tensione del polso e consente un taglio flessibile
  • Note Importanti: I coltello da cucina MITSUMOTO SAKARI sono stati attentamente esaminati e certificati. Se avete domande, contattateci e vi daremo una risposta soddisfacente
  • 83,99 € SU AMAZON
Tojiro
Tojiro
Fujitora Saku Gyuto 210 mm FU-808                
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81

QUALITÀ BUONA

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#6

  • Il coltello giapponese Tranchelard Tojiro DP serie 21 cm è un coltello da cucina indispensabile per la sua versatilità e solidità.
  • Perfettamente equilibrato, è adatto per il taglio di carne o pesce.
  • Il nucleo è in acciaio VG10, ricoperto di acciaio cromato 13. Il manico in legno composito con 3 rivetti è stente all'invecchiamento e offre una eccezionale per un uso a lungo termine.
  • Tojiro ha sviluppato questa versione del coltello con il logo FUJITORA (stampato sulla lama) per il mercato interno giapponese, in risposta alle aspettative dei clienti giapponesi in materia di qualità. Il prodotto è lo stesso in termini di caratteristiche e qualità della vecchia versione con il logo TOJIRO ad eccezione solo del cosiddetto logo.
  • 139,00 € SU AMAZON
SHAN ZU
SHAN ZU
SHAN ZU Coltello da Cucina 16.5cm Giapponese Nakiri Coltelli per Verdure Professionali Coltelli da Chef Acciaio Inossidabile Tedesco Affilata Coltello Multiuso con Manico in legno di Pakkawood
33% Sconto Spedizione gratuita
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80

QUALITÀ BUONA

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#7

  • [Coltello per Verdure] Un coltello da cucina professionale nakiri da 16,5 cm esegue i più alti standard per i lavori di preparazione delle verdure come carote julienning, cipolle a dadini, tagliare i peperoni, tagliare il sedano, ecc. Il suo bordo piatto e la punta squadrata lo rendono ideale per un veloce e movimento efficiente su e giù.
  • [Coltello Nakiri senza fatica per le mani] Con una larghezza di 50 mm, la lama è abbastanza larga da impedire alle tue nocche di battere contro il tagliere quando si taglia, anche per mani più grandi. Rende il compito banale di preparazione di verdure veloce e divertente. Peso: 260 g, più leggero dei ceppi, garantendo tagli senza fatica.
  • [Coltello da cuoco a doppio lato 15 ° ± 1 °, massima nitidezza e agilità] Il bordo veramente piatto, un angolo di 15 ° ± 1 ° per lato, a 55-57HRC, produce senza fatica una magrezza uniforme per ogni taglio. E il bordo piatto consente un trasferimento più semplice degli oggetti tagliati.
  • [Coltello tedesco per materiali in acciaio per uso alimentare]: lama in acciaio inossidabile tedesco 1.4116 per la massima resistenza alla ruggine e alla corrosione, meno tempo necessario per la manutenzione, mentre l'impugnatura ergonomica in legno di pakka a triplo rivetto sembra bellissima e tiene comodamente e saldamente.
  • [Avviso e garanzia Nakiri]: Si noti che il coltello da cuoco nakiri non è progettato per il movimento rock e il lavoro pesante come il taglio di ossa. ACQUISTA SENZA RISCHIO, è consentito restituire il prodotto e l'imballaggio integri entro 30 giorni. 12 mesi di garanzia del produttore offerti in merito a problemi di qualità.
  • 23,99 € SU AMAZON
Tojiro
Tojiro
Tojiro - Coltello tradizionale giapponese, per sushi / sashimi, professionale, in acciaio molibdeno vanadio, lama ultra affilata, manico in legno Yanagiba 21 cm
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77

QUALITÀ BUONA

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#8

  • ✅ 100% Prodotto in Giappone: nel distretto di Niigata (Giappone), Tojiro produce i suoi leggendari coltelli da cucina. L’armonia delle forme, i materiali utilizzati, l’equilibrio e facilità di uso, così come una filosofia unica nel momento della creazione di un coltello unico li fanno diventare in autentici gioielli che non possono mancare nel bagaglio di nessun cuoco né nella casa degli appassionati di cucina.
  • ✅ Acciaio inox giapponese MOV: tramite il processo di aggiunta di nichel, molibdeno vanadio, ecc.. sulla superficie in acciaio inox si forma una pellicola di passivazione che rende le lame del coltello più resistenti alla corrosione, abrasione e alle fratture.
  • ✅ Manico di legno sostituibile: il tradizionale manico in legno è il più consueto e conosciuto dei manici in legno di magnolia. Il manico tradizionale incorpora anche la tradizionale virola (anello) di bufalo d’acqua.
  • ✅ Filo creato con cuore e anima: il filo ultra-nitido dei nostri coltelli soddisfa anche i professionisti più esigenti. Durante gli anni abbiamo sviluppato più di 5 diversi processi di fabbricazione del filo in questa serie. In generale, l’uso professionale di un coltello richiede una resistenza senza pari. Tuttavia, a “Tojiro” valorizziamo anche la nitidezza, quindi abbiamo dedicato molto tempo allo studio della struttura e del filo di una lama.
  • - I coltelli da chef sono stati progettati per essere perfetti e per fornire perfezione. Regalo ideale multiuso (per Natale, matrimoni, compleanno, festa del papà e festa della mamma), per cuochi amatoriali, chef professionisti, studenti di scuole di cucina e molto più. - - -
  • 109,00 € SU AMAZON
oFuun
oFuun
oFuun Coltello da Cucina Nakiri, Coltello da Cucina Damasco 67 Strati, Coltelo da Chef Coltello Giapponese Professionale Manico Ergonomico-Lama da 17 cm per per verdura carne
15% Sconto Spedizione gratuita
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71

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#9

  • 🔪Coltello da cucina Damasco di qualità superiore per molteplici funzioni🔪Il coltello da chef santoku Damasco forgiato a mano da 17,5 cm facilita le attività quotidiane in cucina come tagliare, sminuzzare, affettare frutta, verdura e carne. Coltello Santoku perfettamente bilanciato per carne, pesce, verdure, sushi e sashimi. Pertanto, il coltello da cucina damascato è la scelta migliore per una cucina o un ristorante in cui ci si diverte a cucinare.
  • 🔪Coltello Carne affilato in acciaio Damasco🔪Il coltello santoku da chef è realizzato in acciaio Damasco e ha una durezza di 60-62 HRC (Rockwell). Un eccellente coltello da bistecca in acciaio Damasco è molte volte più affilato di un normale coltello in acciaio, previene la corrosione e l'usura e garantisce una vita sana in cucina.
  • 🔪Coltello Da Chef Giapponese Professionale di Damasco🔪Il coltello da sushi è lucidato su entrambi i lati, adatto sia per destri che per mancini, bordo affilato Stingray, incredibilmente sottile, e l'angolo della lama è di 16 gradi su ciascun lato. La struttura individuale dell'acciaio Damasco, così come le venature e il manico in resina blu, rendono ogni coltello unico.
  • 🔪Manico ergonomico🔪Il manico del coltello giapponese Damasco è realizzato in resina ed è noto per la sua comodità, resistenza e stabilità. Offre una presa confortevole, riduce al minimo l'affaticamento delle dita e migliora l'equilibrio.
  • 🔪Buono regalo🔪Tutti i nostri coltelli da chef damascati sono sottoposti a un rigoroso controllo di qualità prima della spedizione. Sicuramente un regalo ideale per i vostri partner, familiari e amici che amano la cucina e i coltelli.
  • 50,99 € SU AMAZON
XINZUO
XINZUO
XINZUO Legno di Noce Porta Coltelli da Cucina -Ceppo Portacoltelli Doppio Lato Magnetico -Blocco per Coltelli Forte Accumulo Magnetico -Facile da Pulire -con Scatola Regalo
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70

QUALITÀ BUONA

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#10

  • 【Porta Coltelli Magnetico Bifacciale】18 magneti super resistenti incorporati, che coprono un'ampia area con un forte assorbimento, sia sul lato anteriore che su quello posteriore, in grado di contenere in modo sicuro i coltelli. È possibile riporre liberamente coltelli di varie dimensioni, senza più essere limitati dal posizionamento delle fessure fisse e senza doversi preoccupare che i coltelli cadano.È possibile accedere ai coltelli in modo più comodo e veloce durante la preparazione dei pasti.
  • 【Nuovo Design】A differenza dei portacoltelli in legno, utilizziamo una base in acciaio inox 430 ispessita e rinforzata, che non si deforma né si incrina anche dopo un uso prolungato. I bordi arrotondati sono progettati intorno al portacoltelli per aumentare la sicurezza d'uso ed evitare di tagliarsi le mani a causa degli angoli taglienti intorno al portacoltelli quando si prendono i coltelli.
  • 【Legno di Noce Nero del Nord America】Il noce nero nordamericano è un legno duro, resistente all'usura e alla corrosione e i portacoltelli realizzati con questo materiale sono più durevoli e meno soggetti a crepe o deformazioni. Le venature naturali e il colore unico del noce nero rendono ogni prodotto in noce nero unico.
  • 【Stabile e Solido】L'intera superficie del fondo del portacoltelli è ricoperta da cuscinetti antiscivolo per garantire una maggiore stabilità ed evitare che la base rigida lasci graffi sul bancone del mobile. Il potente magnetismo su entrambi i lati e la base spessa e rinforzata in acciaio inox rendono il portacoltelli più stabile e sicuro, in modo da non doversi preoccupare che il portacoltelli traballi anche quando si tengono in mano coltelli da cucina grandi e pesanti.
  • 【Proteggere i Coltelli】Un portacoltelli magnetico protegge meglio i vostri coltelli da cucina e, riponendoli in modo ordinato, riduce l'usura delle lame. Una conservazione asciutta e ventilata riduce notevolmente il rischio di ruggine e prolunga l'affilatura dei coltelli da cucina.
  • 【Marchio XINZUO】Gli forniture per la cucina XINZUO sono ideali per i cuochi professionisti, gli appassionati di cucina e i principianti. Viene fornito con una bella confezione regalo, adatto per il regalo di vacanza così come l'uso quotidiano. Se non siete soddisfatti del prodotto per qualsiasi motivo, si prega di contattare il nostro servizio clienti, risolveremo il vostro problema al primo momento.
  • 119,99 € SU AMAZON
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