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Timut

I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento: 15 novembre 2024
REPLANT
REPLANT
REPLANT - Pepe di Timut 110g - Grand Cru Nepal 2023 - Bacca intera - Famiglia Pepe di Sichuan - Borsa di ricarica macina "FreshZIP"
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Nel cuore della foresta himalayana, negli altopiani del Nepal, si nasconde un tesoro selvaggio: il Pepe di Timut
  • UN PEPE RINFRESCANTE - Il Pepe di Timut è apprezzato per il suo sorprendente profilo aromatico con note vivaci e fresche di agrumi e più in particolare di pompelmo rosa
  • ABBINAMENTO PERFETTO: Il Pepe di Timut fa miracoli appena macinato sul tuo pesce e frutti di mare: orata, merluzzi, aragoste, capesante... Per i più creativi, provalo su un'insalata di fragole e lime: semplicemente delizioso!
  • UNA BACCA RARA che cresce solo allo stato selvatico e la raccolta a mano è molto noiosa perché le bacche crescono su arbusti sparsi per le montagne.
  • UN PEPE ECCEZIONALE: essiccate naturalmente al sole e poi separate dal nocciolo a mano, le Bacche di Timut di questo Grand Cru 2023 sono il frutto di un lungo e meticoloso lavoro artigianale e di un know-how ancestrale
  • IL PEPE DI TIMUT chiamato anche “Bacca di Timur” e soprannominato “Pepe di Pompelmo” fa parte della grande famiglia degli Zanthoxylum, che lo rende cugino del famoso Pepe di Sichuan
  • CONSERVAZIONE PER 24 MESI - Grazie alla nostra busta “FreshZIP” impermeabile, opaca e richiudibile, il tuo Pepe Timut conserverà perfettamente i suoi aromi per molti mesi
  • 5000 ALBERI RIPIANTATI: A REPLANT doniamo l'1% del tuo acquisto per ripiantare alberi in Amazzonia
  • OUR PEPPER IS 1% BETTER
  • 9,90 € (90,00 € / kg) SU AMAZON
Khla
Khla
Khla - Pepe di Timut 100 g - Certificato Biologico - Bacche di Timur - Pepe di Pompelmo Intero - Qualità Premium - Produttore Diretto - Pepe di Sichuan Himalayano - Origine Nepal
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96

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • ✨ PEPE DI TIMUT ECCEZIONALE - Esplora i sapori fragranti del pepe di Timut, una rara bacca originaria del Nepal. Cugino del famoso pepe di Sichuan, il pepe di Timut, noto anche come "pepe di Timur" o "pepe di pompelmo", si caratterizza per note floreali con un sottile profumo agrumato, rilasciando una piccantezza molto calda e leggermente acidula che è piacevolmente vibrante al palato.
  • 🌱 CERTIFICATO BIOLOGICO - Il nostro pepe di Timut proviene da una piccola azienda familiare biologica situata ai piedi dell'Himalaya in Nepal. Il nostro produttore è stato selezionato con cura per la loro adesione ai valori di Khla: certificazione biologica, metodi di produzione eco-responsabili e qualità del gusto eccezionale. Questo processo di selezione locale, senza intermediari, garantisce un pepe di qualità premium con freschezza ottimale.
  • 👩🏻‍🍳 ESALTA I TUOI PIATTI - Un elemento fondamentale nella cucina nepalese, il pepe di Timut è stato riscoperto dai migliori chef. Utilizzato intero, macinato o schiacciato in un mortaio, può essere tostato per 1-2 minuti per intensificarne gli aromi. Perfetto per pesce, frutti di mare, piatti di carne, marinate e piatti a lenta cottura. Versatile e saporito, può essere utilizzato in zuppe, piatti asiatici e dessert fruttati.
  • 👍 FRESCHEZZA GARANTITA - Le bacche sono confezionate immediatamente dopo la raccolta in un sacchetto richiudibile da 100 g per garantire la massima freschezza. Questo imballaggio pratico è progettato per l'uso quotidiano, assicurando un'eccellente conservazione del prodotto. Il sacchetto è riciclabile e realizzato con materiali riciclati.
  • ⛩️ DIRETTA DALL'ASIA - Khla, che significa "Tigre" in khmer, è un'azienda familiare franco-cambogiana situata a Kampot. Siamo specializzati in spezie e tè eccezionali, con sapori esotici, accreditamento IGP e commercio equo e solidale. Siamo orgogliosi di rifornirci direttamente da artigiani locali e di confezionare internamente i prodotti.
  • 9,99 € (99,90 € / kg) SU AMAZON
Alpi Nature
Alpi Nature
Pepe di Sichuan (200g), Pepe Szechuan intero, pepe Szechuan 100% naturale, pepe verde Szechuan senza additivi, pepe Timut vegano
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82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#6

  • 🤎 SZECHUAN PEPPERCORN: Il pepe di Szechuan è una spezia con un caratteristico aroma di limone e non ha la piccantezza del pepe nero o del peperoncino, ma offre una vera esperienza di gusto. Il pepe di Sichuan in realtà non è un peperone, ma una buccia ricavata dai semi di un arbusto di agrumi che proviene dalla provincia cinese del Sichuan.
  • 🌱 100% NATURALE: I nostri grani di pepe di Szechuan sono privi di additivi, conservanti o aromi: un prodotto naturale al 100%. I grani di pepe sono crudi di qualità.
  • 👩‍🌾👨‍🌾 QUALITÀ LUNGO L'INTERA CATENA DEL VALORE: I nostri grani di pepe di Szechuan sono raccolti con cura. Quindi vengono accuratamente imballati a mano. Il processo produttivo è soggetto a costanti controlli di qualità.
  • 🍛🍲 AMPIO USI: I grani di pepe di Szechuan sono un ingrediente importante in molti piatti della cucina cinese. Adatto per piatti a base di frutti di mare, pollame, verdure, maiale, zuppe, stufati e popcorn. Aumenta la sua nitidezza durante il trattamento termico. La maggior parte delle ricette consiglia di scaldare il pepe di Sichuan in una padella a fuoco basso fino a quando i semi non odorano e, dopo il raffreddamento, macinarlo prima di aggiungerlo al piatto.
  • ✅ CONFEZIONE RICHIUDIBILE: La busta richiudibile garantisce la durata di conservazione del prodotto e ne preserva l'aroma.
  • 22,99 € (114,95 € / kg) SU AMAZON