Thai Red Curry: 10 migliori di novembre 2024

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Il Curry rappresenta una miscela di spezie indiane che varia a seconda della regione di provenienza e dei differenti gruppi etnici. Le varie ricette per preparare la miscela sono tramandate ancora oggi di madre in figlia e sono custodite con grande amore e rispetto per la tradizione. Il sapore del curry è caldo e leggermente piccante. Ideale per carni bianche, salse ma anche per vellutate di cozze e frutti di mare. Consigliato anche per tutti i piatti vegetariani.
Nel lontano passato, il ricordo del curry indiano – profumatissimo e dal gusto intenso corposo – seguì i mercanti di spezie nei loro viaggi intorno al mondo, e fu così che i curry divennero la caratteristica distintiva di moti paesi asiatici, tra i quali la Thailandia. La tradizione tailandese del Curry è quindi pari a quella indiana ma più innovativa e colorata.
Il termine Curry deriva dalla parola indiana kari e la sua preparazione corrisponde alla creazione di un’opera d’arte. Non esiste una regola fissa nella formulazione di questa miscela, solo la fantasia, la creatività, la tradizione che ogni famiglia si tramanda.
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Thai Red Curry

I 10 migliori prodotti di novembre 2024

Ultimo aggiornamento: 25 novembre 2024

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