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Terra Di Brisighella

I 3 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento: 15 novembre 2024
I comunisti nella terra dei preti: Storie e personaggi del PCI - Brisighella 1921-1991
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99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE
La Gazza
La Gazza
Melanzane Grigliate sott’Olio (520 gr)          
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97

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • Melanzane Grigliate sott’olio in vaso in vetro da 520gr peso sgocciolato 320gr, coltivate in terra emiliana
  • Ingredienti: Melanzane, olio extra vergine di oliva di Brisighella, olio di semi di girasole, aceto di vino bianco, vino bianco, zucchero, succo di limone, sale, menta e basilico. Senza l’aggiunta di additivi coloranti e conservanti, contiene solfiti.
  • Le Melanzane Grigliate sott’olio, varietà “Violetta”, provengono dagli orti dell’azienda emiliana, raccolte a giusta maturazione e lavorate artigianalmente in laboratorio. Dopo una attenta mondatura, le malanzane vengono affettate grigliaarte e conservate in olio extra vergine di Brisighella.
  • La melanzana Violetta si presenta di un colore viola intenso e di forma ovale; la buccia è liscia, la polpa compatta ma tenera al palato ed un sapore dolce con lieve retrogusto amaragnolo
  • INFORMAZIONI NUTRIZIONALI: Energia 401Kj / 96Kcal, Grassi 8.8g di cui saturi 1.2g, Carboidrati 5,2g di cui zuccheri 3.4g, sale 1,95g, proteine 0.96g
  • 16,60 € (16,60 € / unità) SU AMAZON
La Gazza
La Gazza
Giardiniera di Verdure sott’Olio (300 gr)        
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93

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Giardiniera di Verdure sott’Olio in vaso di vetro da 300gr peso sgocciolato 220gr, con tutte verdure coltivate in terra emiliana
  • Ingredienti: Verdure in quantità variabile (peperoni,carote, sedano, cavolfiore bianco e cipolla) olio extra vergine di oliva di Brisighella, olio di semi di girasole, aceto di vino bianco, vino bianco, zucchero, succo di limone, sale, aromi. Senza l’aggiunta di additivi coloranti e conservanti. contiene solfiti
  • La Cottura sottovuoto, prevista per questa tipologia di prodotto, è fondamentale poichè preserva perfettamente la croccantezza e la consistenza delle verdure, il gusto, il colore acceso e le proprietà nutritive. Particolare è il taglio manuale in pezzi grossolani e rustici che viene dato ai vegetali.
  • INFORMAZIONI NUTRIZIONALI: Energia 356Kj / 85Kcal, Grassi 6,5g di cui saturi 0,08g, Carboidrati 5,0g di cui zuccheri 4,0g, sale 1,66g, proteine 1,17g
  • 16,90 € (16,90 € / unità) SU AMAZON
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