Tenuta Asinara: 3 migliori di novembre 2024

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Note: Colore rosso granato brillante con lievi riflessi aranciati. Dal calice emergono raffinati e ampi profumi di violetta, prugna, ciliegia, frutti di bosco, menta, fiori secchi, foglie di tè, tabacco biondo da pipa e chiodi di garofano. Assaggio armonioso, saporito e persistente, dalla piacevole freschezza che si fonde con tannini fitti ma signorili.
Abbinamenti: Vino rosso DOCG, perfetto da abbinare a piatti di pasta al sugo con carne, risotto con carne, carne arrosto e grigliata, selvaggina e formaggi stagionati.
Consigli: Consigliamo di servire questo vino barbaresco ad una temperatura di 18-20° con almeno 1-2 ore di decantazione. Utilizzare come bicchiere un calice ampio, ideale per i vini rossi di buona struttura e intensità.
Formato: Bottiglia di vino piemontese, Barbaresco 2019, non astucciato, da 750 ml.
Cantina: Le Tenute Cisa Asinari dei Marchesi di Grésy, di proprietà della famiglia di Grésy dal 1797, nascono come cantina vitivinicola nel 1973 per volontà di Alberto di Grésy. I vigneti si trovano tra le Langhe e il Monferrato, luoghi notoriamente pregiati e rappresentativi della produzione vitinicola del Piemonte.
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