Temperaggio Del Cioccolato
I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento:
1 maggio 2025
Relaxdays
Relaxdays Pentola per Bagnomaria, Acciaio, Temperaggio Cioccolato, Bastardella, Pentolino per Burro, 6x24x14 cm, Argento, Inox
Spedizione gratuita
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Versatile: pentolino per riscaldare e fondere gli alimenti - per burro, cioccolato, fondute, ecc...
Versatile: accessorio per fondere anche cera, sapone e creare sigilli - per fondute attorno al fuoco
Uso: inserire il contenuto da fondere - posizionare il pentolino su acqua bollente o fuoco - versare
Acciaio: fondo piatto per poggiarla - manico maneggevole - gancio per appenderla a varie pentole
Dettagli: misure 6 x 24 x 14,2 cm - manico L: 10 cm ca. - V: 320 ml - diametro interno: 11 cm ca.
17,52 € SU AMAZON
Lucgel
Lucgel Burro di Cacao Mycryo in Polvere per Temperaggio Cioccolato - 600gr -
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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Burro di Cacao Mycryo;100% puro burro di cacao sotto forma di micropolvere
Ingredienti: burro di cacao
Aggiungendo appena il 2% circa di Mycryo al cioccolato fuso, si ottengono i cristalli stabili necessari per creare facilmente un cioccolato precristallizzato. Inoltre, l'aggiunta del burro di cacao conferisce al cioccolato maggiore patina e croccantezza. Mycryo è un grasso vegetale ideale anche per friggere e grigliare, in quanto resiste alle temperature di frittura meglio del burro o degli oli e non brucia
Mycryo esalta gli aromi naturali anche degli ingredienti più delicati. Basta rotolare verdure, carne, pesce o pollame in Mycryo e cuocere gli ingredienti in padella o sulla griglia. È anche possibile miscelare Mycyro con erbe o spezie
Imballo: Lattina da 600g
35,90 € (35,90 € / unità) SU AMAZON
Lucgel
Lucgel Burro di Cacao Mycryo Polvere per Temperaggio Cioccolato Barry - 550 gr -
92
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Burro di Cacao Mycryo BARRY
100% puro burro di cacao sotto forma di micropolvere Ingredienti: burro di cacao
Aggiungendo appena il 2% circa di Mycryo al cioccolato fuso, si ottengono i cristalli stabili necessari per creare facilmente un cioccolato precristallizzato. Inoltre, l'aggiunta del burro di cacao conferisce al cioccolato maggiore patina e croccantezza. Mycryo è un grasso vegetale ideale anche per friggere e grigliare, in quanto resiste alle temperature di frittura meglio del burro o degli oli e non brucia
Mycryo esalta gli aromi naturali anche degli ingredienti più delicati. Basta rotolare verdure, carne, pesce o pollame in Mycryo e cuocere gli ingredienti in padella o sulla griglia. È anche possibile miscelare Mycyro con erbe o spezie.
Imballo: Barattolo da 550 gr
51,00 € (51,00 € / unità) SU AMAZON
Scienza del Cioccolato di Harvard
92
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#4
Lt Editore
Cinquanta sfumature di cioccolato (Alice)
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#5
BIBLIOTHECA CULINARIA
Cioccolato facile e veloce con il microonde. Ediz. a colori
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#6
ALICE
Peccati al cioccolato. Scuola di pasticceria. Ediz. illustrata
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#7
Fabbri
Cioccolato. Storia, arte, passione
11% Sconto
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Brand New Cake
BrandNewCake® Piastra in Marmo 30x40cm - Vera Pietra Naturale - Tagliere e Temperaggio Cioccolato - Nero/Grigio
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QUALITÀ BUONA
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#9
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BrandNewCake Piatto in Marmo 30x40cm Pietra Naturale Vera Tempera Cioccolato e Tagliere Nero/Grigio
VASSOIO
36,99 € SU AMAZON
Callebaut
Callebaut 54.5% gocce di Cioccolato Fondente (callets) 1kg
70
QUALITÀ BUONA
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Alta qualità belga cioccolato
Basso Bulk prezzi
Il marchio n ° 1 per cioccolato chip
Adatto ad ampio uso da stampaggio a fusione
easi-melt Callets da Callebaut cioccolato scuro – Codice 811 nv
32,46 € (32,46 € / kg) SU AMAZON
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