Tempeh
I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento:
8 febbraio 2025
Tempehtation
Tempeh starter 70 grams
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#1 VINCITORE
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70 grammi sufficienti per fare 35 chili di tempeh
Solo 2 grammi per ogni chilo di fagioli
Ingredienti: farina di riso biologica, rhizopus oligosporus
20,00 € (285,71 € / kg) SU AMAZON
Naturegrail
Tempeh Starter - Peso netto: 20g - Spore di Rhizopus per la produzione di tempeh a fermentazione casalinga - Ingredienti: farina di riso, farina di semi di soia, spore di Rhizopus
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#2
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Crea il tuo tempeh in casa - Spore di Rhizopus destinate alla produzione di tempeh.
Il tempeh è un alimento fermentato originario dell'Indonesia. Il tempeh è costituito da fagioli e da una rete di miceli che li tiene insieme.
Durante il processo di fermentazione i chicchi subiscono cambiamenti nel sapore, nella consistenza e nelle sostanze nutritive. Il risultato è una torta gustosa, leggermente ricca di nocciole, che può essere affettata e cucinata in tanti modi diversi. È ottimo come ingrediente per la cucina Vegana. Il tempeh è ottimo per marinare, per friggere, per friggere, per preparare patatine di tempeh e per stufati e brasati.
Tradizionalmente il tempeh è preparato con semi di soia, ma possono essere utilizzati anche altri fagioli, piselli e cereali. Normalmente il processo prevede la sbucciatura e la divisione dei chicchi in parti più piccole.
25 grammi di tempeh antipasto sono sufficienti per preparare fino a 18 kg di tempeh finito. Ingredienti: farina di riso, farina di semi di soia, spore di Rhizopus.
12,99 € (649,50 € / kg) SU AMAZON
Fior di Loto
Fior di Loto Spezzatino di Soia, 300g
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Un prodotto originale da Fior di Loto
Modello 52
Multicolore
Facile da usare, qualità ottimale
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VanaVita
VanaVita Tempeh BIO 175 g, Alternativa Vegetale alla Carne e al Formaggio, a Basso Contenuto di Sale, ad Alto Contenuto Proteico, Tempeh di Soia Già Pronto
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#4
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Tempeh BIO di alta qualità: Il nostro Tempeh è realizzato a partire da semi di soia fermentati, il che garantisce un prodotto BIO di alta qualità. Ideale per chi cerca un'alternativa vegetale a carne e formaggio.
Ricco di proteine e a basso contenuto di sale: Il Tempeh BIO è ad alto contenuto proteico e a basso contenuto di sale e contribuisce in maniera sana alla crescita e al mantenimento della massa muscolare. Perfetto per chi segue una dieta equilibrata.
Sapore unico e versatile: Il Tempeh si distingue per il suo sapore leggermente nocciolato. È un prodotto versatile, ideale sia per piatti freddi che caldi, e può essere utilizzato in una grande varietà di ricette.
Facilmente digeribile: Il processo di fermentazione dei semi di soia rende il nostro Tempeh facilmente digeribile. È un prodotto ideale per chi cerca un alimento sano e nutriente senza rinunciare al gusto.
Pronto all'uso e adatto a diete speciali: Il nostro Tempeh di soia è già pronto all'uso. È un prodotto senza glutine e adatto a diete vegan. Un'alternativa gustosa e salutare per tutti gli amanti del cibo sano.
2,95 € (16,86 € / kg) SU AMAZON
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50 Vegan Tempeh Delights - A Plant-Powered Culinary Exploration: Infuse Flavor and Wellness. Turn ordinary tempeh into extraordinary plant-based delicacies.
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#5
Workman Publishing
Miso, Tempeh, Natto & Other Tasty Ferments: A Step-by-Step Guide to Fermenting Grains and Beans
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#6
CreateSpace Independent Publishing Platform
The Book of Tempeh: Professional Edition
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The Little Book of Making Tempeh: Homemade Tempeh: Why & How
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Valsoia
Valsoia Bontà e Salute Tofu Naturale, 2 x 125 g
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CONTENUTO - A casa riceverai due confezioni da 250 g di Tofu fresco vegetale, ricco di proteine e senza sale aggiunto. e pietanze vegetali Valsoia sono buone e nutrienti, perfette per un pasto veloce e facile da preparare.
VALSOIA - Valsoia S.p.A. è un’azienda italiana nata nel 1990 dall’idea del suo fondatore Lorenzo Sassoli de Bianchi. I prodotti Valsoia sono alternative vegetali a latte, bevande, gelati, yogurt, dessert, biscotti, pietanze, formaggi e condimenti in linea con la tradizione alimentare italiana. Tutti prodotti buoni, salutari e di alta qualità, ideali per tutta la famiglia, prodotti che coprono tutti i momenti di consumo quotidiano dalla colazione alla cena.
MATERIE PRIME - Valsoia ha scelto fin dalla sua nascita, di utilizzare solo soia proveniente da piante non geneticamente modificate e lo dichiara sulle confezioni dei prodotti. Le procedure messe in atto sono molto rigide, non solo nella fase di acquisto delle materie prime (paesi di provenienza: Italia, Europa e Nord America), ma anche lungo l’intera filiera produttiva fino alla consegna del prodotto finito al consumatore, allo scopo di evitare che materiale OGM entri a far parte dei prodotti.
NO OGM - Tutti i prodotti Valsoia sono conformi alle normative vigenti in materia di OGM, (Regolamenti CE 1829/2003 e 1830/2003) che prevedono l’obbligo per il produttore che ne fa uso, di evidenziare in etichetta la presenza di OGM. Naturalmente nessuna delle etichette Valsoia fa menzione alla presenza di OGM. Perché nessuno dei prodotti Valsoia prevede l’impiego di OGM !
SI AL PROGETTO ALIMENTARE VALSOIA - Valsoia Bontà e Salute in Italia è paladina dell' alimentazione vegetale: un mangiare di qualità, che ci rende tutti un po' migliori nel corpo e nella mente. Consumare prodotti con un minor contenuto di grassi saturi, insieme ad uno stile di vita sano e attivo, aiuta infatti a mantenere normali i livelli lipidici nel sangue. Mangiare vegetale significa inoltre rispetto per gli esseri viventi e contribuire ad una maggiore sostenibilità ambientale.
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Céréal
Céréal Bio Tofu Nature Bio al naturale, senza conservanti, ricco in proteine, 2 confezioni da 125g
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100% BIOLOGICO: nel rispetto della natura, con ingredienti semplici, per un corpo in salute; una scelta di vita per te e la tua famiglia
RICCO IN PROTEINE: il tofu Céréal è naturale, fonte di calcio e magnesio, senza conservanti e coloranti, OTTIMO per una dieta veg o vegetariana
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PER TUTTI C'E' CEREAL BIO: l'alternativa vegetale e biologica, naturalmente per tutta la famiglia
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kit tempeh
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tempeh grigliato
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tempeh mediterranea
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