Tecnologia Dei Salumi
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
17 novembre 2024
Le Point Vétérinaire Italie
Come gestire i salumi in sicurezza
15% Sconto
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Come maneggiare in sicurezza i salumi
Tipo di prodotto:ABIS BOOK
Marca: Le Point Vétérinaire Italie
11,90 € SU AMAZON
Memoria
Nduja. Antropologia, storia, tecnologia di un salume calabrese
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
Bonsenkitchen
Bonsenkitchen Macchina per Sottovuoto Alimenti, Tecnologia Globefish per Lavoro Continuo ad Alta Velocità, Macchina per Sottovuoto per Alimenti Freschi e Secchi, Vuoto Esterno, Bianco VS2000
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95
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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【Sigillatura rapida e funzionamento continuo】Dotata della tecnologia Globefish per il lavoro continuo ad alta velocità, la macchina sottovuoto Bonsenkitchen sigilla sottovuoto 30 sacchetti continuamente in soli 15 minuti, risparmiando tempo per la lavorazione di grandi quantità di cibo. Con pulsanti di controllo intuitivi e istruzioni chiare, la sigillatura sottovuoto è facile e veloce da padroneggiare, anche per i principianti. Selezionare qualsiasi pulsante funzione; l'indicatore LED ti chiederà di iniziare o terminare.
Comoda modalità di vuoto secco ed esterno: la macchina sottovuoto può selezionare le funzioni in base ai diversi alimenti. Scegli la modalità secca(Dry) per frutta secca, snack, verdure disidratate e altri prodotti secchi; scegli la modalità di vuoto esterno (Accessory) per contenitori sottovuoto, bottiglie di vino, sacchetti con cerniera e altri oggetti.
Design compatto, facile da riporre: Bonsenkitchen Vacuum Sealer semplifica la conservazione degli avanzi, consentendo di risparmiare denaro, spazio e prevenzione degli sprechi. perfetta per riporla facilmente in cassetti e armadi. Fallo la scelta migliore per la tua cucina.
Incluso: 5 sacchetti sottovuoto, 1 tubo di aspirazione esterno, un manuale operativo (incluso tedesco, inglese, francese, spagnolo, italiano). Se la tasca del sacchetto sottovuoto non ti basta, puoi acquistarla dal nostro marchio.
Abbiamo un eccellente servizio clienti, fornendo un supporto rapido, efficiente e professionale. In caso di problemi con la sigillatrice sottovuoto, ti preghiamo di contattarci prima, ti forniremo la soluzione soddisfatta il prima possibile.
47,99 € SU AMAZON
W. W. Norton & Company
Salumi: The Craft of Italian Dry Curing
21% Sconto
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
FrancoAngeli
Carni e salumi: le nuove frontiere della sostenibilità. Ambiente, salute, sicurezza, cultura, economia ed etica nelle filiere nazionali
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Carni e salumi: le nuove frontiere della sostenibilità. Ambiente, salute, sicurezza, cultura, economia ed etica nelle filiere nazionali
Tipo di prodotto:ABIS_LIBRO
Marca:FrancoAngeli
35,00 € SU AMAZON
EINAUDI
Mia suocera beve (Le storie dell'avvocato Malinconico Vol. 2)
81
QUALITÀ BUONA
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#6
MAQA
MAQA 1 pz Tubo per arrosti e salumi in plastica da 86 a 160 mm, Tubo con ogiva per applicazione rete sugli insaccati 86 mm
78
QUALITÀ BUONA
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#7
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MATERIALE: Il tubo per insaccati è in polipropilene. Il polimero ed i coloranti utilizzati per la realizzazione del prodotto non contengono metalli pesanti e, utilizzando le opportune tecnologie, sono totalmente riciclabili. Tutte le parti a contatto con gli alimenti sono realizzate in materiale per uso alimentare (privo di bisfenolo A), sicuro, igienico e durevole nel tempo.
MULTIUSO: Il tubo in polipropilene bianco è indicato per l’applicazione manuale della rete su insaccati o arrosti. Non esporre a fonti dirette di calore per evitare di deformare il tubo.
SETTORI DI UTILIZZO: L'imbuto plastica è indicato per macellerie, supermercati e in tutte le attività che hanno un reparto per la lavorazione delle carni. Il tubo con ogiva serve durante la fase di legatura del salume tramite l’utilizzo di una rete elastica.
DIMENSIONI: Il tubo per arrosti è disponibile in vari diametri: 86-96-125 mm con base 25x16.5 cm e altezza 52 cm, 140 mm con base 25.5x17.5 cm altezza 44.5 cm, e 160 mm con base 29.5x19.5 cm altezza 44.5 cm. Completo di ogiva, con altezza 8 cm, per facilitare il caricamento della rete.
QUANTITA': Riceverai un tubo in polietilene per insaccati e arrosto. Il Tubo preparatorio per la rete facilita l'operatore nel mettere la rete sul prodotto che sia arrosto o un salume. Scegli la misura più adatta alle tue esigenze.
22,99 € SU AMAZON
SURDOCA
Pennello Cucina Olio di Silicone Pennello - SURDOCA 8" + 10" 2 PCs Spazzola per Burro Alimentare Resistente alle Alte Temperature Pennelli per Barbecue Adatto per Pasticceria Barbecue Salumi Bistecche
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QUALITÀ BUONA
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#8
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🏆🏆🏆Sicuro e durevole --- Questo pennello cucina silicone è realizzato in silicone senza BPA. Tutte le setole di questo set di pennelli da cucina sono al 100% prive di BPA, sicure e salutari. Questo pennello dolci cucina è anche un pennelli barbecue di buona qualità, molto facile da usare su tutte le tue pentole o barbecue. Alla fine, questo pennelli per pasticceria non macchia e non raccoglie particelle di cibo.
🏆🏆🏆Materiale di alta qualità e alta resistenza al calore --- Questo pennelli alimentari in silicone fornisce un'azione di rivestimento rapida e senza sforzo. Niente più problemi con le setole di nylon della pasticceria nel tuo cibo! questo pennello da cucina può resistere a temperature fino a 230 ° C (446 ° F) durante la cottura. Tutte le setole di questo pennello da forno NON si sciolgono, scoloriscono o si restringono, come un nylon di plastica o una spazzola di legno.
🏆🏆🏆pennello cucina flessibile multifunzionale --- Questo pennello cucina è utile in molte applicazioni, sia nel barbecue, in cucina, alla griglia, nella cottura al forno. SURDOCA pennello silicone cucina funzionano alla grande su una varietà di cibi, tra cui carne, pasticcini, torte, pane! questo pennello per imbastitura funziona bene con la marinata con olio, burro, salse, ecc. Marinare e ricoprire rapidamente il cibo e meno ammollo in questa pennelli da forno.
🏆🏆🏆Design monopezzo --- Questo pennello da cucina monopezzo assicura che il pennello per la cottura non intrappoli le particelle di cibo. Rende anche questo pennello da cucina per salsa per la carne da pulire facilmente. Il robusto acciaio inossidabile interno di questa spazzola da cucina per cucinare non si rompe facilmente come una spazzola per imbastire in nylon. Il SURDOCA pennello silicone dolci possono resistere all'uso esigente di cuochi casalinghi, barbecue.
🏆🏆🏆Pennello da pasticceria con supporto di qualità al 100% --- Questo pennelli silicone cucina da forno è dotato di una potente politica di supporto di qualità. Se hai qualche problema di qualità con il pennelli cucina SURDOCA, ti offriremo una politica di restituzione del denaro di 30 GIORNI, in secondo luogo, anche se hai acquistato questo pennelli alimentari in silicone di 720 giorni e hai problemi di qualità, ti forniamo la politica di modifica degli articoli.
11,99 € (6,00 € / unità) SU AMAZON
Fratelliditalia
Fratelliditalia Camice Uomo Operaio Farmacista salumiere Panettiere Fabbrica Magazzino Nero Blu Azzurro Verde (50, Nero)
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#9
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camice da uomo colorato. con una tasca sul petto
chiusura ad abbottonamento centrale. , tinta unita
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Bottoni per chiusura, bottoni centrali,
Traspirante, antiallergico,
15,07 € SU AMAZON
Tanzania Educational Publishers Ltd
Animals and Birds According to the Alphabet (English Edition)
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QUALITÀ BUONA
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#10
tecnologia dei tessuti
tecnologia dei metalli
microbiologia dei salumi