Tecniche In Cucina
I 10 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento:
21 marzo 2025
HOEPLI
Professionisti in cucina. Tecniche e pratiche per i futuri chef. Per il biennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online (Vol. 1)
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#1 VINCITORE
Italian Gourmet
Tecniche e tecnologie in cucina
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Design creativo
Progettati per rendere il prodotto durevole nel tempo
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Prodotti ed accessori progettati per soddisfare tutte le esigenze
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PONTE ALLE GRAZIE
Alchimie in cucina. Ingredienti, tecniche e trucchi per piatti che sembrano magie
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Italian Gourmet
Le basi in cucina
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#4
IPEA
IPEA Pinze da Cucina in Acciaio Inox con Punte in Silicone - Pinza Professionale per Barbecue, Carne, Insalata, Pasta Buffet con Sistema di Bloccaggio - Pinze da Chef Resistenti al Calore - 27 cm
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#5
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PINZE DA CUCINA PROFESSIONALI: Pinze da Cucina con Corpo in Acciaio Inox e punte in Silicone che consentono di afferrare in modo sicuro e preciso sia cibi delicati che cibi caldi senza danneggiare la superficie degli alimenti o dei recipienti.
DUREVOLI NEL TEMPO: Le pinze da cucina sono realizzate in acciaio inossidabile resistente e di alta qualità, che le rende robuste e durevoli nel tempo. Le punte delle pinze sono rivestite in silicone di qualità alimentare, che garantisce una presa sicura sugli alimenti senza danneggiarli o graffiarli.
DETTAGLI TECNICI: Resistenza del Silicone al calore: fino a 220°.
DOTATE DI MECCANISMO DI BLOCCAGGIO: Le pinze sono progettate con una molla interna che permette una facile apertura e chiusura, garantendo una presa confortevole durante l'utilizzo. L'impugnatura ergonomica ed antiscivolo offre una presa salda e stabile, riducendo l'affaticamento delle mani durante le attività di cucina prolungate.
IDEALI PER LA CUCINA E IL BBQ: Pinze per cucina multiuso perfette per la cucina classica oppure per il barbecue, carne, per grigliare il mais o la verdura, le salsicce o per servire pasta e insalate. Il silicone è un materiale igienico e facile da pulire, che consente una manipolazione degli alimenti in modo sicuro e igienico.
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LAMXD
4 cucchiai in silicone da 28 cm, resistenti al calore, utensili da cucina, utensili da cucina in silicone, per mescolare la cucina (27,7 cm di lunghezza)
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#6
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Qualità affidabile: abbiamo realizzato il cucchiaio con silicone di alta qualità, resistente e non facile da piegare e deformare, resistenza alle alte temperature e ha una lunga durata.
Dimensioni adatte: il nostro cucchiaio in silicone misura 4,7 x 27,7 cm, che è di buone dimensioni e facile da tenere. Puoi usarlo per mescolare e mescolare il cibo a piacimento senza preoccuparti di scottarti le mani dalla pentola o dal bordo della padella.
Colori vivaci: ti forniamo 4 colori di cucchiai in silicone, i colori sono rosso, verde, blu, arancione, i colori vivaci possono aiutarti a identificare facilmente i diversi usi del cucchiaio.
Design professionale: i nostri cucchiai in silicone hanno un design monopezzo, il design senza cuciture rende il cucchiaio facile da pulire, mantenendo il cucchiaio pulito e igienico. Inoltre, questo design impedisce lo spargimento e non cade sempre come un normale cucchiaio con un manico. È più comodo da usare.
Ampia gamma di applicazioni: i nostri cucchiai in silicone sono molto pratici e possono aiutarti a svolgere facilmente varie attività di cottura. Funziona con la maggior parte dei tipi di pentole ed è antiaderente, che protegge la padella dai graffi e prolunga la durata delle pentole.
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Italian Gourmet
Vasocottura. La tecnica del sottovuoto in pasticceria e cucina. Dai lievitati alle conserve
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CORSO BASE DI CUCINA: Tecniche e apprendimento in 6 lezioni
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Silvana
L'essiccazione in cucina. 66 ricette. Consigli e tecniche per conservare e gustare l'essenza degli alimenti
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Editore: Silvana
Autore: Aavv
Collana:
Formato: Libro in brossura
Anno: 2014
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