Tecniche Avanzate Per Cucina
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
25 novembre 2024
ELI
Tecniche avanzate per cucina. Cucina per sala. Per gli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online
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Chef e pastry chef. Tecniche di cucina e pasticceria. Per il biennio degli Ist. professionali. Con e-book. Con espansione online (Vol. A2)
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ERICKHILL 600C Termometro a infrarossi piccolo e leggero -50 ℃ Circa 600 ℃ Emissività regolabile con temperatura laser senza contatto LCD retroilluminato - Per cucinare/grigliare/cottura al forno
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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【Alta precisione】: combinando la più recente tecnologia dei sensori di temperatura e l'avanzata lente di Fresnel, questo strumento ha un elevato valore di precisione di +/-1.5° O +/-1.5% in 0.5 s di risposta; La regolazione dell'emissione è 0,1-1,0, ciò significa che la temperatura superficiale delle diverse tipologie è molto precisa
【Localizzazione precisa】: laser rosso integrato per mirare con precisione, trovare accuratamente il besaglio di misurazione; schermo blu con display digital nero, lettura chiara. Il rapporto distanza/punto è 12:1, ciò significa che la distanza è maggiore
【Multifunzione】: questo termometro a infrarossi può testare la temperatura durante -50℃-600℃/(-58°F-1112°F); passare da ℃/℉ unità secondo necessaria; con retroilluminazione LCD permette di controllare la temperatura anche nelle condizioni dell'edificio; Funzionamento automatico con 12 secondi di funzionamento, la batteria può essere ricaricata
Attenzione! Non adattarsi alla temperatura dell'ambiente circostante senza testare la temperatura interna degli alimenti e degli animali; Non adatto per la misurazione di oggetti trasparenti (come vetro, plastica, acqua), altrimenti otterrebbe una lettura dalla superficie
【La sicurezza al primo posto】: il laser di classe 2 non consente di essere indirizzato direttamente su altri animali o animali domestici, conforme agli standard FDA, FCC, RoHS, UKCA e CE; Offerto 3 anni di servizio post-venditore e supporto tecnico. Se vi preghiamo di contattarci se avete dubbi
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Tecniche avanzate per sala e vendita, bar e sommellerie. Settore cucina. Volume unico 4° e 5° anno. Per le Scuole superiori. Con Aggiornamento online
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#9
SHAN ZU
SHAN ZU Coltello per filettare 7" Damasco, Coltello per Disossare in Acciaio Damasco ad alto Tenore di Carbonio a 67 Strati, Coltello da Cucina in con Impugnatura Ergonomica in Fibra di Vetro G10
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#10
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Nucleo del Coltello in Acciaio Giapponese, Super Affilato: il nucleo del coltello da filetto SHAN ZU è realizzato in acciaio giapponese Damasco AUS-10 che ha elevata durezza (62 HRC), antiruggine e caratteristiche di resistenza all'usura; con tecnica di forgiatura avanzata, otterrai un coltello da cucina super affilato
VERO Coltello Damasco, Non Inciso al Laser: il coltello da chef Damasco SHAN ZU stratifica fogli di acciaio al carbonio e applica trattamenti termici eccessivi con piegature e forgiature ripetute fino a formare il modello della lama. Il motivo diventa più visibile dopo la lucidatura
Un Totale di 67 Strati di Acciaio, Uso Duraturo: il coltello da chef SHAN ZU Damasco forgiato da 67 strati di fogli di acciaio migliora notevolmente le caratteristiche di resistenza all'usura, prevenzione della ruggine e tenacità, sarebbe un coltello multiuso di lunga durata
Impugnatura G10, Impugnatura Comoda e Solida: adotta un'impugnatura G10 in fibra di vetro smerigliata che è molto più comoda e solida dell'impugnatura in legno, diventa un coltello professionale ergonomico e bilanciato per fornire un taglio ad alte prestazioni
Dettagli del Coltello: questa lama del coltello da chef è lunga 8" e spessa 2,2 mm, l'impugnatura è lunga 5,3", un angolo di taglio di 15 ° e pesa 270 g. SHAN ZU fornisce una garanzia di 12 mesi su tutti i prodotti, non esitate a contattarci se riscontrate qualsiasi problema
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#1 VINCITORE
