Tartufo Nero Umbria
I 10 migliori prodotti di settembre 2024
Ultimo aggiornamento:
22 settembre 2024
D.O.S. Specialità al Tartufo since 1940
Tartufo Estivo Intero 50g Conservato in vaso - RICETTE IN OMAGGIO - Prodotti tipici Umbria
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Produzione artigianale diretta
SEGUITE LA RICETTA E I NOSTRI CONSIGLI su www.dostartufi.com/ricette-tartufo-intero
Prodotto conservato. Tartufo disponibile tutto l'anno!
Spedizione con Corriere Espresso in 24/48h
Peso sgocciolato: 50g
15,00 € (300,00 € / kg) SU AMAZON
Generico
Salsa Tartufata 190g - Salsa pronta al Tartufo - Utilizzata nei ristoranti e da cuochi Professionisti - Tartufo Italia Umbria - Artigianale Umbria - Made in Italy
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97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Home Professional - prodotto professionale perfetto da utilizzare anche a casa
Non contiene coloranti né conservanti
Made in Italy, prodotto di altissima qualità
Produzione artigianale diretta
Senza glutine
15,90 € (83,68 € / kg) SU AMAZON
Generico
Carpaccio di Tartufo 190g - Tartufo a fette pronto all’uso - Utilizzato nei ristoranti e da cuochi Professionisti - Prodotto Artigianale Umbria - Made in Italy
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Home Professional - prodotto professionale perfetto da utilizzare anche a casa
Non contiene coloranti né conservanti
Made in Italy, prodotto di altissima qualità
Produzione artigianale diretta
Senza glutine
38,00 € (200,00 € / kg) SU AMAZON
D.O.S. Specialità al Tartufo since 1940
Olio Extravergine di Oliva Aromatizzato al Tartufo Nero 100ml | 100% Naturale | Gluten Free | Condimento per Bruschette, Pasta, Carne, Pesce, Pizza, Verdure, Insalate
92
QUALITÀ OTTIMA
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#4
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Trasforma ogni piatto in un'esperienza gourmet con il nostro olio extravergine di oliva aromatizzato al tartufo nero. Aggiungi alcune gocce su bruschette, pasta, carne, pesce, pizza, verdure e insalate per un gusto inconfondibile e raffinato
Scopri l'autentico sapore dell'Umbria con il nostro olio al tartufo nero 100% naturale. Realizzato con ingredienti genuini, questo condimento artigianale esalta ogni pietanza con un tocco di eleganza e tradizione culinaria italiana
Eleva il tuo stile culinario con il nostro olio extravergine di oliva al tartufo nero. Offre un gusto ricco e aromatico che conquista i palati più esigenti.
Porta il sapore del tartufo nero nella tua cucina con il nostro olio artigianale. Un prodotto umbro legato alla tradizione dei nostri fondatori.
Lasciati ispirare dalla tradizione umbra con il nostro olio extravergine di oliva aromatizzato al tartufo nero. Un'aggiunta sublime per bruschette, pasta, carne, pesce, pizza, verdure e insalate, che trasforma ogni ricetta in un'opera d'arte culinaria
11,00 € (110,00 € / l) SU AMAZON
D.O.S. Specialità al Tartufo since 1940
Tartufo affettato 80g - CARPACCIO di Tartufo - Prodotto tipico Umbria
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85
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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PRODUZIONE ARTIGIANALE DIRETTA
Non contiene coloranti né conservanti
Made in Italy, prodotto di ALTISSIMA QUALITÀ
Gourmet food
22,90 € (286,25 € / kg) SU AMAZON
Giuliano Tartufi
Giuliano Tartufi - Set Degustazione 4 Mini Delizie al Tartufo
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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Gli inconfondibili sapori e odori del tartufo in un unico irresistibile set di prodotti che vi darà la possibilità di assaporarne il gusto intenso in quattro diverse specialità gastronomiche
Condimento a base di Olio Extra Vergine di Oliva aromatizzato al Tartufo Bianco 55ml, con il suo profumo e gusto intenso è ideale per impreziosire qualsiasi piatto, dagli antipasti ai primi fino ai carpacci
La Salsa Tartufata 50gr, a base di Funghi coltivati (Agaricus Bisporus), olive nere e Tartufo Estivo ( Tuber aestivum Vitt.) può essere utilizzata nella preparazione di squisite salse per condire primi piatti oppure spalmata sulle tartine per un antipasto raffinato
La Specialità con Parmigiano reggiano e Tartufo Bianchetto (Tuber Borchii Vitt.) 45gr, è fatta con vero Parmigiano Reggiano DOP, che le conferisce un gusto saporito che si sposa perfettamente con la dolcezza della panna e l'intensità del tartufo. Ottima come condimento per pasta all'uovo
La Crema di Funghi Porcini (Boletus edulis e rel.gruppo) e Tartufo Bianco (Tuber Magnatum Pico) 45gr è molto versatile in cucina e può essere utilizzata come condimento per pasta, come salsa per squisite tartine, oppure per arricchire il sapore degli arrosti.
21,80 € SU AMAZON
D.O.S. Specialità al Tartufo since 1940
Salsa Tartufata 500 Gram PROFESSIONALE al Tartufo - Prodotti Artigianali Tipici Dell'Umbria - Ingredienti Genuini
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80
QUALITÀ BUONA
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#7
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Autentica Salsa Tartufata Umbra: Realizzata con ingredienti genuini come funghi coltivati, olio extravergine di oliva e tartufo estivo, questa salsa artigianale porta il sapore autentico dell'Umbria direttamente sulla tua tavola. Perfetta per arricchire i tuoi piatti con un tocco di professionalità
Versatilità in Cucina: Scalda la salsa con olio extravergine di oliva per condire pasta, carne, bruschette, verdure e persino pizza. Un condimento versatile che trasforma ogni piatto in un'esperienza gourmet. Ideale per chef professionisti e appassionati di cucina
Senza glutine: La Salsa Tartufata è priva di conservanti e coloranti, garantendo un prodotto sano e Gluten Free. Ogni boccone è un'esplosione di sapori autentici, grazie ai funghi coltivati e al tartufo estivo. Un'opzione gustosa per le tue ricette quotidiane
Formato conveniente: Con una confezione da 500 grammi, questa salsa è perfetta per famiglie e cuochi professionisti che desiderano avere sempre a disposizione un condimento di alta qualità. Conserva la salsa in frigo e coprila con olio d'oliva per mantenerne la freschezza
Utilizzata dai Professionisti: Apprezzata nei ristoranti e dai cuochi professionisti, la Salsa Tartufata D.O.S. Specialità al Tartufo since 1940 è sinonimo di eccellenza culinaria. Porta a casa tua la stessa qualità che trovi nei ristoranti italiani
19,90 € (39,80 € / kg) SU AMAZON
Valnerina Tartufi
Valnerina Tartufi Strangozzi Umbri al Tartufo Nero Estivo | Stringozzi Pasta Lunga di Semola di Grano Duro | Tipicità Gastronomica Umbra | Confezione 250 gr.
74
QUALITÀ BUONA
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#8
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Lo Strangozzo o Stringozzo è una pasta tipica umbra preparata con semola di grano duro ed impreziosita con tartufo nero estivo. Gli strangozzi sono una tipologia di pasta artigianale acqua e farina, lunga a sezione rettangolare, tipici della regione Umbria. La trafilatura al bronzo conferisce alla pasta un corpo ruvido e poroso, ideale per catturare ogni tipo di condimento.
Gli Stringozzi al tartufo sono ottimi conditi con i nostri prodotti, già pronti all’uso, ad esempio con Salsa tartufata, Macinato di tartufo, Sugo al tartufo o ciò che la fantasia vi suggerisce.
CONSIGLI PER LA PREPARAZIONE: cuocere in abbondante acqua salata per circa 12 minuti poi scolare. Condire con Salsa Tartufata o Macinato di Tartufo e servire.
L'area appenninica dell’Italia centrale, dove nasce Valnerina Tartufi, è famosa per la presenza di tartufi di alta qualità. Garantiamo prodotti accuratamente selezionati e raccolti con cura e amore rispettando i metodi artigianali. I nostri prodotti, qualitativamente superiori, sono genuini, freschi e artigianali.
Il tartufo è un prodotto tipicamente italiano: è proprio nel "Belpaese" che ha avuto inizio la sua storia culinaria e gastronomica come la conosciamo oggi ed è proprio in Italia che si trova la maggiore varietà e quantità di tartufi selvatici al mondo.
4,49 € (17,96 € / kg) SU AMAZON
Cose del Posto
Tartufo fresco nero Uncinato Tuber Uncinatum Scorzone Invernale Raccolto in Umbria Italia (100 grammi)
73
QUALITÀ BUONA
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#9
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Spedito in confezioni isotermiche di polistirolo, rivestite a loro volta da una robusta scatola di cartone.
Il tartufo nero uncinato o scorzone invernale viene raccolto dal 1 ottobre al 31 dicembre. E' molto simile al Tuber aestivum ma presenta verruche meno grosse; la gleba è molto più scura; il profumo è più forte e gradevole e il sapore più marcato. Perfetto per gli abbinamenti di carni rosse e cacciagione, primi piatti con pasta lunga come Stringozzi, oltre che per gustose e saporite bruschette e frittate.
Il tartufo necessita di una pulizia esterna prima di essere utilizzato, idealmente sotto acqua corrente fredda con uno spazzolino, così da liberarlo da eventuali residui di terra e piccole macchie di muffa. Per conservarlo al meglio consigliamo di riporlo in frigo per circa 7 giorni altrimenti può essere tranquillamente congelato.
Il tartufo fresco è un prodotto che va consumato entro pochi giorni per assaporarne il gusto e l'aroma nella loro integrità. Passato questo lasso di tempo è ancora possibile mangiare il prodotto, tenendo conto che comincerà a perdere alcune delle sue qualità che lo rendono così speciale.
Delle piccole macchioline di muffa sono assolutamente normali in quanto il tartufo è un fungo ipogeo e, come tutti i funghi, ha un corpo vegetativo rappresentato da una muffa biancastra. Il tartufo nasce letteralmente dalla simbiosi di muffe e radici alle quali rubano le sostanze nutritive.
49,99 € (49,99 € / unità) SU AMAZON
D.O.S. Specialità al Tartufo since 1940
Concentrato aromatizzato al Tartufo Nero 30 ml Extra forte ad uso Professionale - Concentrato al Tartufo - Olio Extravergine di Oliva - D.O.S. Specialità al Tartufo since 1940
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69
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#10
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Addestramento Cani: Utilizza il nostro concentrato aromatizzato al tartufo nero per addestrare il tuo cane con facilità. Una sola goccia è sufficiente per attirare l'attenzione del tuo amico a quattro zampe. Perfetto per l'addestramento professionale con tartufo estivo
Esalta i Tuoi Piatti con Aromi Unici: Aggiungi una nuova dimensione ai tuoi piatti con il nostro Concentrato. Ideale per la preparazione di paste fresche, risotti e salse, il nostro concentrato al tartufo nero dona un sapore intenso e raffinato ai tuoi piatti preferiti.
Uso Professionale per Chef e Appassionati: Il nostro concentrato aromatizzato al tartufo nero è perfetto per la fabbricazione di prodotti alimentari gourmet. Chef professionisti e appassionati di cucina possono creare delizie culinarie con un tocco di tartufo, dosaggio consigliato 20g - 40g per 1000g.
Mille usi: Ideale per l'addestramento di cani e non solo, il nostro Concentrato si presta per la lavorazione professionale di prodotti caseari, di salumi e impasti, oltre che l'aromatizzazione di olio e salse.
Pratico Contagocce per Dosaggio Preciso: Il nostro concentrato al tartufo nero è dotato di un pratico contagocce che facilita il dosaggio preciso. Ideale per un uso professionale e domestico, garantisce un'esperienza culinaria senza sprechi
18,90 € SU AMAZON
tartufo umbria
tartufo nero
crema tartufo nero
#1 VINCITORE
