Tartufo Nero Umbria
I 10 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento:
30 marzo 2025
Valnerina Tartufi
Valnerina Tartufi Strangozzi Umbri al Tartufo Nero Estivo | Stringozzi Pasta Lunga di Semola di Grano Duro | Tipicità Gastronomica Umbra | Confezione 250 gr.
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Lo Strangozzo o Stringozzo è una pasta tipica umbra preparata con semola di grano duro ed impreziosita con tartufo nero estivo. Gli strangozzi sono una tipologia di pasta artigianale acqua e farina, lunga a sezione rettangolare, tipici della regione Umbria. La trafilatura al bronzo conferisce alla pasta un corpo ruvido e poroso, ideale per catturare ogni tipo di condimento.
Gli Stringozzi al tartufo sono ottimi conditi con i nostri prodotti, già pronti all’uso, ad esempio con Salsa tartufata, Macinato di tartufo, Sugo al tartufo o ciò che la fantasia vi suggerisce.
CONSIGLI PER LA PREPARAZIONE: cuocere in abbondante acqua salata per circa 12 minuti poi scolare. Condire con Salsa Tartufata o Macinato di Tartufo e servire.
L'area appenninica dell’Italia centrale, dove nasce Valnerina Tartufi, è famosa per la presenza di tartufi di alta qualità. Garantiamo prodotti accuratamente selezionati e raccolti con cura e amore rispettando i metodi artigianali. I nostri prodotti, qualitativamente superiori, sono genuini, freschi e artigianali.
Il tartufo è un prodotto tipicamente italiano: è proprio nel "Belpaese" che ha avuto inizio la sua storia culinaria e gastronomica come la conosciamo oggi ed è proprio in Italia che si trova la maggiore varietà e quantità di tartufi selvatici al mondo.
4,49 € (17,96 € / kg) SU AMAZON
Generico
Salsa Tartufata 190g - Salsa pronta al Tartufo - Utilizzata nei ristoranti e da cuochi Professionisti - Tartufo Italia Umbria - Artigianale Umbria - Made in Italy
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
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Home Professional - prodotto professionale perfetto da utilizzare anche a casa
Non contiene coloranti né conservanti
Made in Italy, prodotto di altissima qualità
Produzione artigianale diretta
Senza glutine
15,90 € (83,68 € / kg) SU AMAZON
Vallenera
Vallenera Amaro al Tartufo Nero Pregiato 0,5 L. * Amaro Alle Erbe E Tartufo Nero * Digestivo Alle Erbe e Tartufo Nero di Norcia * Liquore Erbe Artigianale Originale * Prodotto Tipico Umbro
94
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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Tuffati nel cuore dell'Umbria degustando l'Amaro al tartufo nero di Norcia Vallenera.
Amaro artigianale unico e di tendenza.
Assaggia l'essenza dell'Umbria.
Realizzato con ingredienti di alta qualità e lavorato a mano.
Gradazione alcolica 28°.
39,99 € (79,98 € / l) SU AMAZON
LA BOTTEGA DEGLI ANGELI GOLOSI
Tartufo Nero Estivo a Fette Carpaccio 80 g
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QUALITÀ OTTIMA
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#4
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Finemente lavorato
Tartufo italiano dei boschi molisani
Prodotto pronto all'uso
Solo materie prime selezionate e naturali
Disponibile anche MACINATO
20,99 € (262,38 € / kg) SU AMAZON
Generico
Carpaccio di Tartufo 190g - Tartufo a fette pronto all’uso - Utilizzato nei ristoranti e da cuochi Professionisti - Prodotto Artigianale Umbria - Made in Italy
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Delizia il tuo palato con il Carpaccio di Tartufo, un prodotto artigianale pronto all'uso; perfetto per chef professionisti e appassionati di cucina casalinga, arricchisce ogni piatto con il sapore autentico del tartufo estivo
Scopri la versatilità del Carpaccio di Tartufo; ideale per decorare bruschette, crostini, pasta, riso, carne, pesce, uova e pizza, trasformando ogni pasto in un'esperienza culinaria unica; senza glutine e privo di conservanti
Artigianale dall'Umbria; il Carpaccio di Tartufo è un prodotto Made in Italy che conserva la tradizione e il gusto genuino del tartufo, perfetto per le occasioni speciali o per un tocco di classe nella cucina quotidiana
Conservazione semplice e pratica; una volta aperto, il Carpaccio di Tartufo può essere conservato in frigo per un massimo di dieci giorni, mantenendo intatta la sua freschezza e il suo sapore unico; shelf life di tre anni a temperatura ambiente
Esplora nuove ricette su ricettealtartufo.it e lasciati ispirare dal Carpaccio di Tartufo; un ingrediente prezioso che si combina perfettamente con burro di tartufo e olio al tartufo bianco per creare piatti raffinati e gustosi
38,00 € (200,00 € / kg) SU AMAZON
Giuliano Tartufi
Giuliano Tartufi - Salsa Nera al Tartufo 180gr
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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La Salsa Nera al Tartufo Giuliano Tartufi è una salsa a base di funghi Champignons e porcini olive nere, tartufo estivo (Tuber Aestivum Vitt.) e nero di seppia
E' ottima per preparare delle tartine calde, per condire la pasta, ma anche aggiunta al sugo di cottura degli arrosti per arricchirne il sapore
Formato maxi da 180gr
7,90 € (43,89 € / kg) SU AMAZON
D.O.S. Specialità al Tartufo since 1940
Concentrato aromatizzato al Tartufo Nero 30 ml Extra forte ad uso Professionale - Concentrato al Tartufo - Olio Extravergine di Oliva - D.O.S. Specialità al Tartufo since 1940
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80
QUALITÀ BUONA
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#7
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Esplora la tradizione culinaria con il nostro Concentrato al Tartufo Nero; arricchisci le tue creazioni culinarie con un aroma intenso e sofisticato; ideale per paste fresche, risotti e salse gourmet, perfetto per chef e appassionati che cercano un tocco di classe nel piatto
Trasforma l'addestramento del tuo cane con il Concentrato al Tartufo Nero; una sola goccia è sufficiente per catturare l'attenzione del tuo amico a quattro zampe; ottimo per l'addestramento professionale, specialmente con tartufi estivi, facilitando il processo educativo
Personalizza i tuoi prodotti alimentari con il Concentrato al Tartufo; ideale per caseifici, salumifici e panetterie; aggiungi un tocco di tartufo a oli e salse per un'esperienza culinaria unica e versatile che si adatta a ogni esigenza
Goditi un dosaggio preciso e senza sprechi grazie al pratico contagocce del nostro Concentrato al Tartufo Nero; perfetto sia per l'uso domestico che professionale, garantisce la giusta quantità di aroma in ogni piatto, esaltando il sapore senza eccessi
Sperimenta l'autenticità del tartufo con il nostro Concentrato al Tartufo Nero; realizzato con olio extravergine di oliva, offre un'esperienza culinaria intensa e genuina; un must per chi ama il sapore del tartufo e desidera portare la tradizione in cucina
18,90 € (630,00 € / l) SU AMAZON
ABEIOU
aBeiou. Tartufi neri interi 30g, prodotto extra gourmet 100% italiano, (Tuber Aestivum) conservato in salamoia, ideale per l'alta cucina, vegano, vegetariano, senza glutine, tartufo di prima qualità
Spedizione gratuita
76
QUALITÀ BUONA
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#8
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⭐Tartufi neri estivi (Tuber Aestivum) interi, 100% prodotti e confezionati in Italia. Confezionato sottovuoto con acqua di cottura e sale, che aiuta a mantenere tutto il sapore e l'aroma originale.
⭐DURATA DI CONSERVAZIONE DI 36 MESI. Confezionato sottovuoto con acqua di cottura e sale. Questo permette al tartufo di mantenere tutto il suo sapore e aroma originale. Inoltre, non dovrete preoccuparvi di quando aprirlo perché la sua durata di conservazione è fino a 36 mesi, una volta aperto deve essere consumato entro 5 giorni e conservato in frigorifero.
⭐Produttore italiano di MASSIMA QUALITÀ. Prodotto e confezionato in Italia, paese riconosciuto per la sua grande gastronomia e per i suoi tartufi unici ed esclusivi. Produttore con marchi e certificazioni di qualità come la certificazione IFS, il certificato BRC Food, Kosher, la certificazione del sistema di sicurezza alimentare 22000.
⭐SAPORE E AROMA ESCLUSIVI. I nostri tartufi sono caratterizzati da un sapore molto particolare e da un aroma inimitabile, facilmente identificabile e differenziabile, con un sapore terroso molto interessante, che incanta chiunque lo assaggi.
⭐ MASSIMO RAPPORTO QUALITÀ/PREZZO sul mercato. PREMIUM⭐ Il tartufo è uno degli alimenti più ricercati al mondo. L'aroma e il sapore dei tartufi aBeiou sono unici e suscitano grandi passioni. Inoltre, i tartufi ci forniscono molti benefici, motivo per cui sono raccomandati da molti esperti. Sul mercato si trovano tartufi più economici, ma di qualità e gusto inferiori. 100% di soddisfazione garantita.
18,95 € (18,95 € / unità) SU AMAZON
Generico
Crema di Burro al Tartufo 170 - Crema pronta all’uso - Utilizzata nei ristoranti e da cuochi Professionisti - Tartufo Italia Umbria - Prodotto Artigianale Umbria - Made in Italy
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71
QUALITÀ BUONA
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#9
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Home Professional - prodotto professionale perfetto da utilizzare anche a casa
Non contiene coloranti né conservanti
Made in Italy, prodotto di altissima qualità
Produzione artigianale diretta
Senza glutine
15,90 € (93,53 € / kg) SU AMAZON
STEFANIA CALUGI
Stefania Calugi - Petali di Tartufo Estivo - a Fette - Pronto all’Uso - con Tappo Macina - Made in Italy
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#10
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PETALI DI TARTUFO ESTIVO: Deliziose scaglie di tartufo estivo disidratato, pensate per elevare l'esperienza culinaria con la loro intensa e raffinata nota gourmet. Perfette per arricchire una vasta gamma di piatti, dal semplice al sofisticato, aggiungendo un tocco di lussuosa eleganza a ogni boccone.
PRONTO ALL’USO: I petali di Tartufo Estivo sono una prelibatezza culinaria immediata per arricchire i vostri piatti con l'inconfondibile aroma della pregiata tartufaia. Ottenuti attraverso un processo di disidratazione, questi petali conservano intatta tutta l'intensità e la fragranza del tartufo estivo.
TAPPO CON MACINA: I petali di tartufo estivo sono contenuti all’interno di un elegante bicchiere in vetro, completato da un comodissimo tappo macina, così da tritare in polvere il tartufo e inondare i tuoi piatti del suo gusto intenso. E’ riutilizzabile!
VEGAN E GLUTEN FREE: Con i prodotti Calugi, la gioia del palato è per tutti. Vegani e senza glutine, sono realizzati con ingredienti di alta qualità e un processo artigianale. Delizie gourmet che soddisfano ogni palato, offrendo un'esperienza indulgente e senza compromessi.
PER INSAPORIRE I PIATTI: Per arricchire ogni piatto con una deliziosa nota di tartufo, i petali di Tartufo Estivo sono perfetti. Versatili, si adattano a carne, pesce, uova e pasta, aggiungendo un tocco di raffinatezza in soli istanti. Un condimento gourmet da non perdere.
TARTUFI CALUGI DALLA FINE DEL 800: La storia della famiglia Calugi nel mondo del tartufo inizia nel XIX secolo con Antonio, prosegue con Guido e Renato, fino a Stefania. Il nostro compito è stupire a fare apprezzare il tartufo in ogni sua forma: petali di tartufo, mille e un tartufo; linee sane, gustose, che affascinano e intrigano un pubblico privato e professionale.
29,70 € (1.980,00 € / kg) SU AMAZON
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