Tartufo Invernale
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
18 novembre 2024
LA BOTTEGA DEGLI ANGELI GOLOSI
Tartufo Nero Estivo a Fette Carpaccio 80 g
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Finemente lavorato
Tartufo italiano dei boschi molisani
Prodotto pronto all'uso
Solo materie prime selezionate e naturali
Disponibile anche MACINATO
20,99 € (262,38 € / kg) SU AMAZON
Valnerina Tartufi
Valnerina Tartufi Tartufo Nero Pregiato Invernale Macinato | Extra Prima Scelta, Naturale, Artigianale e Italiano conservato nel proprio succo | Vasetto 25 gr.
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QUALITÀ MASSIMA
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#2
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PREGIO ITALIANO: Il nostro Tartufo Nero invernale Pregiato (Tuber Melanosporum Vitt.) è una delle specie più pregiate che esistano, coltivato e raccolto con passione rappresenta una prelibatezza artigianale italiana. Assicuriamo la qualità autentica e il sapore ricco che solo il terroir italiano può offrire.
INTEGRITÀ NATURALE: Conservato in salamoia, il nostro tartufo mantiene la sua integrità naturale. Ogni fetta è un concentrato di gusto autentico, perfetto per elevare i piatti gourmet. Senza compromessi sulla freschezza e l'autenticità.
UN PICCOLO TESORO VERSATILE E UNICO: Con il suo aroma terroso e sapore robusto, il Tartufo Nero Valnerina si presta a molteplici utilizzi. Sia che tu lo grattugi su qualsiasi tipo di pasta (secca, fresca o ripiena), lo aggiunga a un risotto o lo utilizzi per preparare salse gourmet, trasforma ogni piatto in un'esperienza culinaria straordinaria. Speciale con le uova strapazzate o frittata.
NATURALE E ARTIGIANALE: Ogni vasetto rappresenta un'eccellenza artigianale. I tartufi vengono selezionati con cura, puliti e preparati manualmente per garantire un prodotto finale di altissima qualità. Un'opera d'arte gastronomica che dona un tocco di lusso alla tua cucina.
ELEGANZA IN VASETTO: Presentato in un vasetto di vetro, il Tartufo Nero Pregiato di Valnerina Tartufi è un regalo di lusso per gli amanti della buona cucina. Il design raffinato si abbina alla qualità eccezionale del prodotto, rendendo questa prelibatezza un'aggiunta ideale alla tua dispensa o un regalo indimenticabile per chi ama il cibo di alta qualità.
25,89 € (1.035,60 € / kg) SU AMAZON
Valnerina Tartufi
Valnerina Tartufi Tartufo Nero Pregiato Invernale Macinato | Extra Prima Scelta, Naturale, Artigianale e Italiano conservato nel proprio succo | Vasetto 60 gr.
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#3
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PREGIO ITALIANO: Il nostro Tartufo Nero invernale Pregiato (Tuber Melanosporum Vitt.) è una delle specie più pregiate che esistano, coltivato e raccolto con passione rappresenta una prelibatezza artigianale italiana. Assicuriamo la qualità autentica e il sapore ricco che solo il terroir italiano può offrire.
INTEGRITÀ NATURALE: Conservato in salamoia, il nostro tartufo mantiene la sua integrità naturale. Ogni fetta è un concentrato di gusto autentico, perfetto per elevare i piatti gourmet. Senza compromessi sulla freschezza e l'autenticità.
UN PICCOLO TESORO VERSATILE E UNICO: Con il suo aroma terroso e sapore robusto, il Tartufo Nero Valnerina si presta a molteplici utilizzi. Sia che tu lo grattugi su qualsiasi tipo di pasta (secca, fresca o ripiena), lo aggiunga a un risotto o lo utilizzi per preparare salse gourmet, trasforma ogni piatto in un'esperienza culinaria straordinaria. Speciale con le uova strapazzate o frittata.
NATURALE E ARTIGIANALE: Ogni vasetto rappresenta un'eccellenza artigianale. I tartufi vengono selezionati con cura, puliti e preparati manualmente per garantire un prodotto finale di altissima qualità. Un'opera d'arte gastronomica che dona un tocco di lusso alla tua cucina.
ELEGANZA IN VASETTO: Presentato in un vasetto di vetro, il Tartufo Nero Pregiato di Valnerina Tartufi è un regalo di lusso per gli amanti della buona cucina. Il design raffinato si abbina alla qualità eccezionale del prodotto, rendendo questa prelibatezza un'aggiunta ideale alla tua dispensa o un regalo indimenticabile per chi ama il cibo di alta qualità.
49,99 € (833,17 € / kg) SU AMAZON
STEFANIA CALUGI
Stefania Calugi - Petali di Tartufo Estivo - a Fette - Pronto all’Uso - con Tappo Macina - Made in Italy
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#4
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PETALI DI TARTUFO ESTIVO: Deliziose scaglie di tartufo estivo disidratato, pensate per elevare l'esperienza culinaria con la loro intensa e raffinata nota gourmet. Perfette per arricchire una vasta gamma di piatti, dal semplice al sofisticato, aggiungendo un tocco di lussuosa eleganza a ogni boccone.
PRONTO ALL’USO: I petali di Tartufo Estivo sono una prelibatezza culinaria immediata per arricchire i vostri piatti con l'inconfondibile aroma della pregiata tartufaia. Ottenuti attraverso un processo di disidratazione, questi petali conservano intatta tutta l'intensità e la fragranza del tartufo estivo.
TAPPO CON MACINA: I petali di tartufo estivo sono contenuti all’interno di un elegante bicchiere in vetro, completato da un comodissimo tappo macina, così da tritare in polvere il tartufo e inondare i tuoi piatti del suo gusto intenso. E’ riutilizzabile!
VEGAN E GLUTEN FREE: Con i prodotti Calugi, la gioia del palato è per tutti. Vegani e senza glutine, sono realizzati con ingredienti di alta qualità e un processo artigianale. Delizie gourmet che soddisfano ogni palato, offrendo un'esperienza indulgente e senza compromessi.
PER INSAPORIRE I PIATTI: Per arricchire ogni piatto con una deliziosa nota di tartufo, i petali di Tartufo Estivo sono perfetti. Versatili, si adattano a carne, pesce, uova e pasta, aggiungendo un tocco di raffinatezza in soli istanti. Un condimento gourmet da non perdere.
TARTUFI CALUGI DALLA FINE DEL 800: La storia della famiglia Calugi nel mondo del tartufo inizia nel XIX secolo con Antonio, prosegue con Guido e Renato, fino a Stefania. Il nostro compito è stupire a fare apprezzare il tartufo in ogni sua forma: petali di tartufo, mille e un tartufo; linee sane, gustose, che affascinano e intrigano un pubblico privato e professionale.
16,24 € (1.082,67 € / kg) SU AMAZON
Valnerina Tartufi
Valnerina Tartufi Tartufo Nero Pregiato Invernale Intero | Extra Prima Scelta, Naturale, Artigianale e Italiano conservato in salamoia | Vasetto 12,5 gr.
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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PREGIO ITALIANO: Il nostro Tartufo Nero invernale Pregiato (Tuber Melanosporum Vitt.) è una delle specie più pregiate che esistano, coltivato e raccolto con passione rappresenta una prelibatezza artigianale italiana. Assicuriamo la qualità autentica e il sapore ricco che solo il terroir italiano può offrire.
INTEGRITÀ NATURALE: Conservato in salamoia, il nostro tartufo mantiene la sua integrità naturale. Ogni fetta è un concentrato di gusto autentico, perfetto per elevare i piatti gourmet. Senza compromessi sulla freschezza e l'autenticità.
UN PICCOLO TESORO VERSATILE E UNICO: Con il suo aroma terroso e sapore robusto, il Tartufo Nero Valnerina si presta a molteplici utilizzi. Sia che tu lo grattugi su qualsiasi tipo di pasta (secca, fresca o ripiena), lo aggiunga a un risotto o lo utilizzi per preparare salse gourmet, trasforma ogni piatto in un'esperienza culinaria straordinaria. Speciale con le uova strapazzate o frittata.
NATURALE E ARTIGIANALE: Ogni vasetto rappresenta un'eccellenza artigianale. I tartufi vengono selezionati con cura, puliti e preparati manualmente per garantire un prodotto finale di altissima qualità. Un'opera d'arte gastronomica che dona un tocco di lusso alla tua cucina.
ELEGANZA IN VASETTO: Presentato in un vasetto di vetro, il Tartufo Nero Pregiato di Valnerina Tartufi è un regalo di lusso per gli amanti della buona cucina. Il design raffinato si abbina alla qualità eccezionale del prodotto, rendendo questa prelibatezza un'aggiunta ideale alla tua dispensa o un regalo indimenticabile per chi ama il cibo di alta qualità.
26,90 € (2.152,00 € / kg) SU AMAZON
Generico
Carpaccio di Tartufo 190g - Tartufo a fette pronto all’uso - Utilizzato nei ristoranti e da cuochi Professionisti - Prodotto Artigianale Umbria - Made in Italy
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82
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#6
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Home Professional - prodotto professionale perfetto da utilizzare anche a casa
Non contiene coloranti né conservanti
Made in Italy, prodotto di altissima qualità
Produzione artigianale diretta
Senza glutine
38,00 € (200,00 € / kg) SU AMAZON
D.O.S. Specialità al Tartufo since 1940
Concentrato aromatizzato al Tartufo Nero 30 ml Extra forte ad uso Professionale - Concentrato al Tartufo - Olio Extravergine di Oliva - D.O.S. Specialità al Tartufo since 1940
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#7
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Addestramento Cani: Utilizza il nostro concentrato aromatizzato al tartufo nero per addestrare il tuo cane con facilità. Una sola goccia è sufficiente per attirare l'attenzione del tuo amico a quattro zampe. Perfetto per l'addestramento professionale con tartufo estivo
Esalta i Tuoi Piatti con Aromi Unici: Aggiungi una nuova dimensione ai tuoi piatti con il nostro Concentrato. Ideale per la preparazione di paste fresche, risotti e salse, il nostro concentrato al tartufo nero dona un sapore intenso e raffinato ai tuoi piatti preferiti.
Uso Professionale per Chef e Appassionati: Il nostro concentrato aromatizzato al tartufo nero è perfetto per la fabbricazione di prodotti alimentari gourmet. Chef professionisti e appassionati di cucina possono creare delizie culinarie con un tocco di tartufo, dosaggio consigliato 20g - 40g per 1000g.
Mille usi: Ideale per l'addestramento di cani e non solo, il nostro Concentrato si presta per la lavorazione professionale di prodotti caseari, di salumi e impasti, oltre che l'aromatizzazione di olio e salse.
Pratico Contagocce per Dosaggio Preciso: Il nostro concentrato al tartufo nero è dotato di un pratico contagocce che facilita il dosaggio preciso. Ideale per un uso professionale e domestico, garantisce un'esperienza culinaria senza sprechi
18,90 € (630,00 € / l) SU AMAZON
Valnerina Tartufi
Valnerina Tartufi Tartufo Nero Pregiato Invernale Intero | Extra Prima Scelta, Naturale, Artigianale e Italiano conservato in salamoia | Vasetto 50 gr.
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#8
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PREGIO ITALIANO: Il nostro Tartufo Nero invernale Pregiato (Tuber Melanosporum Vitt.) è una delle specie più pregiate che esistano, coltivato e raccolto con passione rappresenta una prelibatezza artigianale italiana. Assicuriamo la qualità autentica e il sapore ricco che solo il terroir italiano può offrire.
INTEGRITÀ NATURALE: Conservato in salamoia, il nostro tartufo mantiene la sua integrità naturale. Ogni fetta è un concentrato di gusto autentico, perfetto per elevare i piatti gourmet. Senza compromessi sulla freschezza e l'autenticità.
UN PICCOLO TESORO VERSATILE E UNICO: Con il suo aroma terroso e sapore robusto, il Tartufo Nero Valnerina si presta a molteplici utilizzi. Sia che tu lo grattugi su qualsiasi tipo di pasta (secca, fresca o ripiena), lo aggiunga a un risotto o lo utilizzi per preparare salse gourmet, trasforma ogni piatto in un'esperienza culinaria straordinaria. Speciale con le uova strapazzate o frittata.
NATURALE E ARTIGIANALE: Ogni vasetto rappresenta un'eccellenza artigianale. I tartufi vengono selezionati con cura, puliti e preparati manualmente per garantire un prodotto finale di altissima qualità. Un'opera d'arte gastronomica che dona un tocco di lusso alla tua cucina.
ELEGANZA IN VASETTO: Presentato in un vasetto di vetro, il Tartufo Nero Pregiato di Valnerina Tartufi è un regalo di lusso per gli amanti della buona cucina. Il design raffinato si abbina alla qualità eccezionale del prodotto, rendendo questa prelibatezza un'aggiunta ideale alla tua dispensa o un regalo indimenticabile per chi ama il cibo di alta qualità.
70,80 € (1.416,00 € / kg) SU AMAZON
La cave à truffes
Rotture di tartufo invernale - Vaso da 25 g
73
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Elenco degli ingredienti: Tartufi invernali 98% (Tuber Melanosporum 49%, Tuber Nebbia 49%), succo di tartufo invernale (Tuber Melanosporum & tuber brumale), sale
Elenco degli allergeni: Nessuno
Sapore intenso e il loro aroma incantevole.
Senza glutine Senza lattosio Senza zucchero aggiunto Senza conservanti Senza coloranti
Vegan - Tipologia di cucina: Francese
39,39 € SU AMAZON
Cose del Posto
Tartufo fresco nero Uncinato Tuber Uncinatum Scorzone Invernale Raccolto in Umbria Italia (100 grammi)
69
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#10
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Spedito in confezioni isotermiche di polistirolo, rivestite a loro volta da una robusta scatola di cartone.
Il tartufo nero uncinato o scorzone invernale viene raccolto dal 1 ottobre al 31 dicembre. E' molto simile al Tuber aestivum ma presenta verruche meno grosse; la gleba è molto più scura; il profumo è più forte e gradevole e il sapore più marcato. Perfetto per gli abbinamenti di carni rosse e cacciagione, primi piatti con pasta lunga come Stringozzi, oltre che per gustose e saporite bruschette e frittate.
Il tartufo necessita di una pulizia esterna prima di essere utilizzato, idealmente sotto acqua corrente fredda con uno spazzolino, così da liberarlo da eventuali residui di terra e piccole macchie di muffa. Per conservarlo al meglio consigliamo di riporlo in frigo per circa 7 giorni altrimenti può essere tranquillamente congelato.
Il tartufo fresco è un prodotto che va consumato entro pochi giorni per assaporarne il gusto e l'aroma nella loro integrità. Passato questo lasso di tempo è ancora possibile mangiare il prodotto, tenendo conto che comincerà a perdere alcune delle sue qualità che lo rendono così speciale.
Delle piccole macchioline di muffa sono assolutamente normali in quanto il tartufo è un fungo ipogeo e, come tutti i funghi, ha un corpo vegetativo rappresentato da una muffa biancastra. Il tartufo nasce letteralmente dalla simbiosi di muffe e radici alle quali rubano le sostanze nutritive.
69,90 € (69,90 € / unità) SU AMAZON
tartufo nero invernale
#1 VINCITORE