Strada Del Vino Alto Adige
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
9 aprile 2025
Ritterhof
Ritterhof Chardonnay - Alto Adige DOC (1x 0,75l), vinificato tradizionalmente in Alto Adige Südtirol a Caldaro, Strada del Vino n.1-750 ml
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Linea Terra - Gli Autentici: Ritterhof Chardonnay - Alto Adige DOC.
Area di coltivazione: Nella Bassa Atesina e nell’Oltradige le viti di Chardonnay sono coltivate a pergola e a guyot. Le vigne crescono su terreni ghiaiosi e calcarei a 400 – 450 metri sul livello del mare, in aree soleggiate orientate a sud-est.
Vendemmia e resa: La raccolta delle uve di Chardonnay avviene tra metà e fine settembre. Dalle uve selezionate a mano vengono ricavati 65 ettolitri di vino per ettaro.
Vinificazione: Le uve, subito dopo l’arrivo in cantina, vengono pressate delicatamente e fatte fermentare ad una temperatura controllata di 20°C. Successivamente avviene l’affinamento del vino su lieviti in serbatoi d’acciaio inossidabile fino all’imbottigliamento.
Abbinamenti: Questo vino bianco è perfetto come aperitivo e si abbina superbamente a svariati antipasti, piatti di pesce e a carni bianche.
11,84 € (15,79 € / l) SU AMAZON
Athesia
La strada del vino in Alto Adige
98
QUALITÀ MASSIMA
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#2
De Agostini
Sulle strade del vino. Veneto, Trentino Alto Adige, Friuli Venezia Giulia
93
QUALITÀ OTTIMA
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#3
Ritterhof
Ritterhof Sauvignon - Alto Adige DOC (1x 0,75l), vinificato tradizionalmente in Alto Adige Südtirol a Caldaro, Strada del Vino n.1-750 ml
90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Linea Terra - Gli Autentici: Ritterhof Sauvignon - Alto Adige DOC.
Area di coltivazione: Le uve di Sauvignon maturano nell‘Oltradige sui pendii orientali ed occidentali della Bassa Atesina. Le viti crescono su terreni argillosi e sabbiosi tipici di queste zone, a 380 – 550 metri sul livello del mare.
Vendemmia e resa: La vendemmia delle uve di Sauvignon maturate al sole avviene da fine settembre agli inizi di ottobre. Dalle uve selezionate a mano otteniamo 70 ettolitri di vino per ettaro.
Vinificazione: Le uve di Sauvignon vengono raccolte in cassette da 220 kg, trasportate immediatamente in cantina, pressate leggermente e fatte macerare a freddo per alcune ore; successivamente avviene la fermentazione ad una temperatura controllata di 20°C, grazie alla quale il vino assume il proprio sapore unico e il suo aroma accentuato ed inconfondibile.
Abbinamenti: È indicato come vino da aperitivo e accompagna asparagi, frutti di mare e ricette di pesce nonché piatti leggeri a base di carni bianche.
13,29 € (17,72 € / l) SU AMAZON
Ritterhof
Ritterhof Weissburgunder - Pinot Bianco - Alto Adige DOC (1x 0,75l), vinificato tradizionalmente in Alto Adige Südtirol a Caldaro, Strada del Vino n.1-750 ml
86
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Linea Terra - Gli Autentici: Ritterhof Weissburgunder - Pinot Bianco - Alto Adige DOC.
Area di coltivazione: Le viti di Pinot Bianco sono coltivate nell'Oltradige e nella Bassa Atesina, a 250 – 500 metri sul livello del mare con il sistema a pergola e guyot. Il tipico terreno argilloso e sabbioso è il presupposto ideale per la maturazione di queste uve.
Vendemmia e resa: La vendemmia delle uve di Pinot Bianco avviene da metà a fine settembre. Le uve vengono selezionate a mano e da esse si ricavano 70 ettolitri di vino per ettaro.
Vinificazione: Le uve di Pinot Bianco appena selezionate vengono pressate delicatamente dopo una breve fermentazione a cappello, separate dalle fecce e fatte fermentare ad una temperatura costante di 20°C in serbatoi d’acciaio inossidabile.
Abbinamenti: Il nostro Pinot Bianco è eccezionale come vino da aperitivo o accompagnamento per antipasti leggeri, caldi e freddi, ricette a base di verdure e pesce cotto.
10,81 € (14,41 € / l) SU AMAZON
Pocket
Guida alle strade dei vini e dei sapori in bicicletta in Veneto, Friuli-Venezia Giulia e Trentino-Alto Adige. Fascia pianeggiante (Vol. 1)
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#6
Ritterhof
Ritterhof Rosenkavalier - Moscato Rosa (1x 0,75l), vinificato tradizionalmente in Alto Adige Südtirol a Caldaro, Strada del Vino n.1-750 ml
80
QUALITÀ BUONA
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#7
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Linea Terra - Gli Autentici: Ritterhof Rosenkavalier - Moscato Rosa.
Area di coltivazione: Il clima mediterraneo e il terreno argilloso creano le condizioni ideali per la maturazione delle uve di Moscato rosa. Le viti sono coltivate a guyot e a pergola e crescono a 220 – 300 metri sul livello del mare.
Vendemmia e resa: Le uve di Moscato rosa vengono selezionate a mano nel mese di ottobre. La resa è di 70 ettolitri di vino per ettaro.
Vinificazione: Dopo la raccolta le uve di Moscato rosa vengono trasportate alla cantina in casse da 220 kg, dove vengono pigiadiraspate. Con la successiva fermentazione, che avviene ad una temperatura controllata e costante di 22°C, questo vino assume il suo esclusivo sapore e il spiccato aroma di Moscato rosa.
Abbinamenti: Il nostro Rosenkavalier è indicato, particolarmente, come vino da dessert per Krapfen e Strudel al papavero nonché per tutti gli amanti dei vini rossi amabili.
16,46 € (21,95 € / l) SU AMAZON
Kettmeir
Kettmeir Pinot Bianco Alto Adige DOC 2023
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76
QUALITÀ BUONA
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#8
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Tradizionale vinificazione in bianco con pressatura soffice delle uve e fermentazione in acciaio a temperatura controllata 17-18 °C. L’affinamento avviene in acciaio sui lieviti fino alla fine di gennaio, quando il prodotto viene preparato per essere messo in bottiglia.
Note: Il colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli introduce un profumo floreale di glicine e fruttato di mela verde; il gusto è secco, di buona acidità, persistente e delicatamente minerale.
Abbinamento: Ideale per antipasti leggeri, si accorda ottimamente con pesce di acqua dolce, creme di crostacei e asparagi.
13,50 € (18,00 € / l) SU AMAZON
Ritterhof
Ritterhof Pinot Grigio - Alto Adige DOC (1x 0,75l), vinificato tradizionalmente in Alto Adige Südtirol a Caldaro, Strada del Vino n.1-750 ml
72
QUALITÀ BUONA
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#9
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Linea Terra - Gli Autentici: Ritterhof Pinot Grigio - Alto Adige DOC.
Area di coltivazione: Le aree dedicate al nostro Pinot Grigio si trovano nell’Oltradige e nella Bassa Atesina a 220 – 420 metri sul livello del mare. Le viti crescono su terreni argillosi e sabbiosi e sono coltivate a guyot.
Vendemmia e resa: La vendemmia delle uve di Pinot Grigio avviene da metà a fine settembre. Dalle uve selezionate a mano si ricavano 70 ettolitri di vino per ettaro.
Vinificazione: Le uve selezionate di Pinot Grigio vengono pressate delicatamente dopo una breve fermentazione a cappello, separate dalle fecce e fatte fermentare ad una temperatura controllata di 20°C in serbatoi d’acciaio inossidabile.
Abbinamenti: Il Pinot Grigio è ideale per accompagnare piatti di pesce, antipasti leggeri e ricette a base di carne bianca.
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Peter Zemmer
Chardonnay DOC | Peter Zemmer | Vino Bianco Alto Adige | Cortina sulla Strada del Vino | Idea Regalo
68
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#10
strada del vino
alto adige vino
vino alto adige
la strada del vino
#1 VINCITORE
