Starter Per Formaggio Vegano
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
29 novembre 2024
ZOMA
ZOMA Caglio Vegetale per formaggio 100 Ml - Caglio Per Formaggio Uso Domestico ad alta resa - Made In Italy
15% Sconto
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QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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🧀 【COAGULANTE VEGETALE PER CAGLIATA】: Il caglio vegetale di ZOMA ha una forza di 1:10000, perfetto per l'uso domestico. È l'alternativa ideale per chi cerca un coagulante non vegetale, adatto a tutti i tipi di formaggio come ricotta, primosale e mozzarella. Composizione naturale e adatta per vegetariani.
⚖️【FORMULA LIQUIDA PER DOSAGGIO PRECISO】: A differenza del caglio in polvere, il nostro caglio vegetale liquido facilita un dosaggio preciso e semplice, utilizzabile con un misurino graduato o una bilancia per assicurare la quantità perfetta ogni volta.
🎯【VERSATILE PER DIVERSI FORMAGGI】: Il Nostro Caglio Vegetale a base di estratto di cardo mariano può essere utilizzato per diversi tipi di formaggi dai freschi agli stagionati di mucca e capra! Generalmente sono sufficienti 10 gr ogni 10 Litri di latte ma ricordiamo che la quantità può variare in relazione al tipo di latte e alla temperatura.
🥛【UTILIZZO OTTIMALE】: Per ottenere risultati eccellenti, usa da 10g a 30/40g di caglio liquido vegetale per ogni 10 litri di latte. La quantità può variare a seconda della temperatura, acidità del latte e della tecnica di produzione utilizzata.
🇮🇹【QUALITÀ GARANTITA E PRODUZIONE ITALIANA】: Il nostro caglio per fare formaggio ZOMA è un prodotto autenticamente Made in Italy. Ogni aspetto, dalla produzione al confezionamento, è curato in Italia per garantire un prodotto di massima qualità ai nostri consumatori.
8,49 € (84,90 € / l) SU AMAZON
Beer & Wine
COLTURE STARTER PER FORMAGGIO STAGIONATO DOSE PER 20 LT. DI LATTE
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
Beer & Wine
Beer & Wine - Colture Starter per Formaggi - Produzione di Formaggio - Dose per 10l di Latte (Erborinati)
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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👩🏻🍳FATTO IN CASA: produci formaggio in casa tua, delizia gli ospiti con proposte gastronomiche personalizzabili.
👩🏻🍳PRATICO: accessibile a tutti, non necessita di particolare esperienza o manualità.
👩🏻🍳ECONOMICO: con pochi euro, otterrai degli ottimi prodotti artigianali.
👩🏻🍳SICURO: utilizza solo prodotti da te selezionati per conferire la miglior qualità ai tuoi formaggi.
👩🏻🍳4 STAGIONI: ideale in qualsiasi periodo dell'anno, crea i tuoi formaggi e gustali in compagnia.
11,99 € SU AMAZON
GreenTahr TO THE TOP
Green Tahr Lievito Nutrizionale B12 in Scaglie 500 g. Lievito Alimentare Inattivo Ricco di Vitamine B e Proteine 51%. Nutritional Yeast in Fiocchi Senza Glutine. Ideale come Formaggio Vegano
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Integratore Naturale: lievito nutrizionale secco inattivo ricco di vitamine del gruppo B (b1, b2, b3, b5, b6 y b9) e fortificato con la vitamina B12 (essenziale per chi segue una dieta vegana) 💪🌿💊🅱️
Lievito Proteico: si tratta di un ingrediente ricco di proteine naturalmente presenti al suo interno: contiene 51 grammi su 100 grammi di prodotto 💪🌾
Diete Compatibili: Lievito senza glutine, vegano e senza lattosio: adatto a chi soffre intolleranze alimentari (celiachi o intolleranti al lattosio) o segue diete vegane 🌾🥛🚫🥦
Sapore: il lievito High Vita B ha un sapore neutro, leggermente salato, che ricorda un pò il gusto del formaggio: infatti è un ingrediente perfetto per preparare il formaggio vegano 🧀 ☘️
Come utilizzarlo in cucina? il lievito nutrizionale è un ingrediente versatile. Si può spolverare su uno yogurt, su insalate, sulla pasta, o aggiungere a shake e zuppe 🥄🥗🍝🥤🍲
17,26 € (34,52 € / kg) SU AMAZON
AlcoFermBrew
Caciotta 20g / 20L - Fermenti per Formaggio | Coltura liofilizzata | Starter per Formaggio | Fermenti di Kèfir | Caglio | Fermenti per Yogurt | Produzione Formaggio
86
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Caciotta 20g a 20L di latte
Pastorizzare (facoltativo) il latte intero a 72° C per 15 secondi. Quando il latte scende alla temperatura di 40° C si aggiungono i fermenti e, alla temperatura di 36° C si aggiunge il caglio liquido di vitello. La cagliata dovrebbe essere pronta dopo 18/20 minuti.
Non appena il latte inizia a rapprendersi, tagliare questa cagliata con una lama in modo di dividerla in fette e poi in cubetti dello spessore di una albicocca agendo con molta delicatezza e lasciarla riposare. Si agita questa cagliata senza più romperla per circa 5 minuti e si deposita delicatamente la pasta in stampi. Si effettua la prima giratura dopo 20 minuti, la seconda giratura dopo 50 minuti.
Dopo un paio di ore si effettua una ulteriore giratura, salando le superfici con sale fine e si porta il formaggio in cella (pH 5,40) ad una temperatura di 10/12° C. Il formaggio è pronto dopo 36 ore .
16,49 € (824,50 € / kg) SU AMAZON
AlcoFermBrew
Formaggi Stagionati 20g / 20L - Fermenti per Formaggio | Coltura liofilizzata | Starter per Formaggio | Fermenti di Kèfir | Caglio | Fermenti per Yogurt | Produzione Formaggio
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Formaggi Stagionati 20g a 20L di latte
Pastorizzare (facoltativo) il latte intero a 72° C per 15 secondi. Quando il latte scende alla temperatura di 42° C si aggiungono i fermenti ed alla temperature di 36° C si aggiunge il caglio. La cagliata dovrebbe essere pronta dopo 18/20 minuti.
Non appena il latte inizia a rapprendersi, tagliare questa cagliata con una lama in modo di dividerla in fette e poi in cubetti dello spessore di 10 cm agendo con molta delicatezza e lasciarla riposare. Si riscalda la cagliata, agitandola, fino a raggiungere 40° C; si agita questa cagliata senza più romperla per circa 5 minuti e si deposita delicatamente la pasta in stampi.
Si effettua la prima giratura dopo 20 minuti salando la superficie con sale fine. Si effettua la seconda giratura dopo 50 minuti salando anche questa superficie nello stesso modo. Dopo un paio di ore si effettua una ulteriore giratura e si porta il formaggio in cella ad una temperatura di 8° C. Se si vuole conferire al formaggio un sapore piccante utilizzare il caglio in pasta di capretto “Cravor Bianco”.
16,49 € (824,50 € / kg) SU AMAZON
AlcoFermBrew
Primo Sale 20g / 20L - Fermenti per Formaggio | Coltura liofilizzata | Starter per Formaggio | Fermenti di Kèfir | Caglio | Fermenti per Yogurt | Produzione Formaggio
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QUALITÀ BUONA
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#7
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Primo Sale 20g a 20L di latte
Pastorizzare (facoltativo) il latte intero a 72° C per 15 secondi. Quando il latte scende alla temperatura di 42° C aggiungere il fermento e a 38° C il caglio. La cagliata dovrebbe essere pronta dopo 18/20 minuti.
Tagliare questa cagliata con una lama in modo di dividerla in fette e poi in cubetti dello spessore di 10 cm agendo con molta delicatezza. Si agita questa cagliata senza più romperla per circa 5 minuti e si deposita delicatamente la pasta negli stampi. Si effettua la prima giratura dopo 20 minuti salando la superficie con sale medio.
Si effettua la seconda giratura dopo 30 minuti salando anche questa superficie nello stesso modo. Al raggiungimento di un pH di 5.30 si mette in cella (+ 5°). Il formaggio è pronto dopo 24 ore.
16,49 € (1.649,00 € / kg) SU AMAZON
Tempehtation
Tempeh starter 70 grams
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#8
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70 grammi sufficienti per fare 35 chili di tempeh
Solo 2 grammi per ogni chilo di fagioli
Ingredienti: farina di riso biologica, rhizopus oligosporus
20,00 € (285,71 € / kg) SU AMAZON
Nutravita
Probiotico vegano con 60 miliardi CFU - coltura vegana avanzata con 21 ceppi vivi - Batteri lattici con Lactobacillus & Bifidobacterium - Enzimi digestivi - Colture batteriche - Nutravita
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#9
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✔ CONTIENE 21 CEPPI DI BATTERI VIVI, COMPROVATO DALLA SCIENZA - Le nostre capsule vegane, facili da ingerire contengono 21 ceppi di batteri vivi con ben 60 miliardi di CFU per porzione (2 capsule). Ogni flacone da fornitura per un intero mese dal momento che contiene 60 capsule. Abbiamo anche incluso Lactospore (Bacillus coagulans), un ceppo di batteri vivi che è stato oggetto di numerosi studi clinici che ne dimostrano l'efficacia.
✔ RILASCIO RITARDATO PER UN MIGLIORE ASSORBIMENTO – La maggior parte degli altri prodotti simili sul mercato non sono a rilascio ritardato poiché le loro capsule si dissolvono nell'acido dello stomaco. Le nostre capsule Bio Complex da 60 miliardi di CFU sono resistenti all'acido dello stomaco consentendo loro di viaggiare nell'intestino dove i batteri vivi possono essere più efficaci. Inoltre, ogni capsula contiene 100 mg di Inulina che stimola la crescita dei batteri amici.
✔ COME ASSUMERE IL NOSTRO INTEGRATORE – Per risultati più efficaci, si consiglia di assumere 2 capsule al giorno con un bicchiere d'acqua. Le capsule sono state pensate per essere facili da deglutire, ma se preferisci, possono essere spezzate e mescolate al cibo da ingerire. Se hai uno stomaco sensibile, ti consigliamo di assumere 1 capsula al giorno e di introdurre gradualmente la seconda capsula dopo alcune settimane.
✔ TRANQUILLITÀ DEL CLIENTE – Facciamo del nostro meglio per darti informazioni chiare e trasparenti. Se hai ancora domande, contatta il nostro team di assistenza clienti: saranno felici di fornirti un’assistenza personalizzata per aiutarti ad adattare al meglio questo integratore al tuo stile di vita. Ci auguriamo sempre che i nostri clienti siano soddisfatti al 100% del prodotto e del servizio ricevuto, se non doveste esserlo, non esitate a contattarci!
✔ QUAL È LA STORIA DI NUTRAVITA? - Nutravita è un marchio noto di Vitamine e Integratori che soddisfa milioni di clienti in tutto il mondo dal 2014. I nostri prodotti di alta qualità sono fabbricati, testati in lotti e certificati nel Regno Unito e tutelati dai più alti standard di produzione del mondo (GMP, BRC). Abbiamo un team dedicato di farmacologi, chimici e ricercatori che lavorano per ottenere ingredienti migliori e massimi benefici.
18,99 € (0,32 € / unità) SU AMAZON
nut&me
Formaggio vegano cheddar 600 gr nut&me | Sapore di formaggio cheddar | Keto | Dieta Chetogenica | Senza lattosio, senza glutine | Ricco di proteine | Low carb | Vegano | Pack 3 x 200 gr
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#10
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✅ INGREDIENTI: Il formaggio vegano cheddar è fatto a base di farina di mandorle e lievito alimentare, il che lo rende un'alternativa salutare e nutriente al formaggio cheddar tradizionale 😋
✅ SENZA LATTOSIO E SENZA GLUTINE: Questo prodotto è adatto a vegani e vegetariani, così come a persone intolleranti al lattosio o celiache, poiché non contiene prodotti lattiero-caseari né glutine.
✅ ALTO IN PROTEINE: Il formaggio vegano cheddar è ricco di proteine, il che lo rende ideale per coloro che cercano una fonte di proteine vegetali per arricchire i loro pasti 🙌
✅ VITAMINE: Contiene vitamina B e una vasta gamma di vitamine e minerali derivati da polvere di pomodoro disidratato, curcuma, polvere di carota disidratata, polvere di cipolla disidratata, paprica dolce, sale e aroma naturale 🤗
✅ UTILITÀ: Il formaggio vegano cheddar può essere utilizzato per preparare una vasta gamma di piatti, come patate gratinate al forno, salse per pasta e nachos, così come per aggiungere sapore e nutrienti alle tue insalate e panini.
24,99 € (41,65 € / kg) SU AMAZON
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