Spumante Metodo Ancestrale
I 10 migliori prodotti di maggio 2025
Ultimo aggiornamento:
3 maggio 2025
Bottega
Bottega Il Vino dei Poeti Ancestral Spumante Bottega - 750ml
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99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Questo vino viene prodotto con uve Glera selezionate, con una piccola aggiunta di uve Moscato. Le uve Glera sono coltivate su terreni vocati di origine alluvionale, argillosi e di medio impasto. Le uve Moscato, invece, derivano da una zona collinare originata per sedimentazione di rocce e di materiali sul fondo marino e per fenomeni eruttivi.
Colore e Aspetto: Leggermente torbido, dal colore giallo paglierino e dalla spuma evanescente.
Olfatto: Fragrante e caratteristico, al naso apre con sentori fruttati, tra i quali spiccano la mela e la pera, ed evolve, con il passare dei mesi, verso sentori più complessi di lievito e crosta di pane.
Gusto: Asciutto, secco ma al tempo stesso morbido, presenta una acidità equilibrata e una notevole persistenza.
Abbinamenti: questo prodotto può essere servito in due modi: torbido eseguendo un remuage che rimetta in sospensione i lieviti; oppure limpido, avendo l’accortezza di non scuoterlo, lasciando i lieviti sul fondo della bottiglia che potranno poi essere serviti in un piccolo calice da grappa in modo da poter essere consumati separatamente oppure dosati nel vino a piacimento. Ottimo come aperitivo, indicato con antipasti (come le verdure pastellate), primi piatti di mare e secondi leggeri di pesce.
7,90 € (10,53 € / l) SU AMAZON
MEDICI ERMETE
Medici Ermete Lambrusco Spumante Metodo Ancestrale Rosé Phermento 2021
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
Magrine
Magrine | Camporusio Brut Nature "Il Sapore Autentico della Tradizione" Vino Spumante Italiano Metodo Ancestrale Dosaggio Zero Con Fondo Uve 100% Glera Selezionate e Vendemmiate a Mano 6 da 750 mL
96
QUALITÀ SUPERIORE
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#3
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🍾 AUTENTICITÀ E TRADIZIONE: Il Camporusio Brut Nature di Magrine rappresenta un omaggio alla tradizione vinicola della provincia di Treviso. Ottenuto da uve Glera selezionate e vendemmiate a mano, questo spumante "col fondo" conserva i lieviti naturali, regalando un’esperienza autentica che rispecchia la genuinità del territorio.
🍇 NATURALMENTE PURO: Prodotto con un dosaggio zero, il Camporusio Brut Nature esprime la vera essenza delle uve Glera senza alcuna aggiunta di zuccheri. Questo approccio naturale consente al vino di mantenere un profilo gustativo schietto e genuino, che esalta la purezza del territorio trevigiano.
🍏 AROMI COMPLESSI: Al naso, il Camporusio si distingue per un bouquet ricco e articolato, con note di frutta matura come mela cotogna e pera Kaiser. Queste si combinano armoniosamente con sfumature di frutta secca, crosta di pane e delicate note minerali, arricchite da un tocco di fiori bianchi e erbe aromatiche.
💧 FRESCHEZZA E STRUTTURA: Al palato, questo spumante è caratterizzato da una struttura robusta e una vivace acidità, che conferisce al vino una freschezza distintiva. Il perlage fine e persistente rende ogni sorso vivace e dinamico, mettendo in risalto la totale assenza di zuccheri aggiunti e offrendo un gusto autentico e naturale.
🥂 PERFETTO PER OCCASIONI SPECIALI: Il Camporusio Brut Nature è l’accompagnamento ideale per chi cerca un vino spumante di carattere, capace di valorizzare al meglio la tradizione vitivinicola di Treviso e la purezza delle uve Glera. Ogni sorso racconta una storia di territorio, passione e autenticità; rendendolo il compagno ideale per cene, feste e celebrazioni, offrendo un’esperienza enologica indimenticabile che unisce convivialità e qualità.
69,90 € (15,53 € / l) SU AMAZON
Tenuta Forcirola
Pignoletto Di Modena DOC Metodo Ancestrale - Tenuta Forcirola
90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
Domaine De Moulin
n° 2 bottiglie di Spumante Brut Metodo Ancestrale - Domaine du Moulin - Francia Sud-ovest - 0,75l
87
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
Angiuli Donato
Maccone Ru' Metodo Ancestrale Brut Angiuli Cl 75 Igt Puglia
82
QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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Zona di produzione: - Uve:
Affinamento: - Colore:
Al naso: - Al palato:
Temperatura di servizio: - Abbinamenti gastronomici:
Grado alcolico: % vol
15,96 € SU AMAZON
Brut Dargent
Brut Dargent - Spumante Bianco Blanc de Blancs Chardonnay Brut, Metodo tradizionale (1 x 0,75 L)
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78
QUALITÀ BUONA
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#7
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Metodo tradizionale di fermentazione in bottiglia per la presa della schiuma
Allevamento di 9 mesi su latte a bassa temperatura
L'attacco è cremoso, il finale è un'esplosione di freschezza ed eleganza
Gli aromi dello Chardonnay sono complessi e intensi, e soprattutto di un'incredibile diversità: fiori bianchi, frutta esotica, frutta secca e agrumi
Da gustare durante aperitivi, cocktail, ricevimenti e accompagnamento di dolci
7,90 € SU AMAZON
Sifer Wines
Sifer Wines Goreti Metodo Ancestrale 2019 Alc. 12,4% Vol. 750 Ml - Vino frizzante bianco naturale
74
QUALITÀ BUONA
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#8
Pojer e Sandri
Pojer e Sandri Zero Infinito Metodo Ancestrale Bio
73
QUALITÀ BUONA
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#9
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POJER E SANDRI Zero Infinito, 750 ML
Product_Type: WINE
Brand: POJER E SANDRI
22,00 € (29,33 € / l) SU AMAZON
BATASIOLO
Batasiolo, Moscato Spumante Rosè, Vino Rosato, Spumante Dolce, Metodo Charmat Martinotti
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66
QUALITÀ BUONA
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#10
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Caratteri distintivi: Moscato Spumante Rosé è un vino dal colore rosato, conferitogli da una breve macerazione sulle bucce delle uve aromatiche rosse, aromi di rosellina, lampone e mirtilli rossi. Un vino spumante dall’aromaticità intensa, contraddistinto da un perfetto equilibrio tra acidità e dolcezza
Vinificazione: L’uva raccolta viene diraspata e sottoposta ad un processo di soffice pressatura. Il mosto ottenuto viene raffreddato a 0°C e conservato in celle frigorifere. Il vino raggiunge i 7,5% di grado alcolico dopo una lenta fermentazione in autoclave che precede l'imbottigliamento.
Vitigni: La coltivazione del Moscato risale al 1300, nonostante le sue origini siano riconducibili all'approdo dei coloni greci sulle coste della penisola italiana. La genetica varietale comporta un elevato grado zuccherino, ciò che fa sì che, al momento del raccolto di fine estate le uve presentino già una dolcezza formidabile
Brand: Esperienza umana, tradizione, ricerca, innovazione: grazie ai valori fondanti dell’azienda vitivinicola Batasiolo, l’arte millenaria della produzione del vino diventa eccellenza contemporanea.
Allergeni: Contiene solfiti
È in corso il restyling delle etichette Batasiolo: potreste già ricevere i prodotti con il nuovo design. In questo caso garantiamo che il vino e le sue caratteristiche rimangono invariate e che la qualità del prodotto è sempre la stessa che amate.
9,90 € (13,20 € / l) SU AMAZON
metodo ancestrale
spumante metodo classico
lambrusco metodo ancestrale
#1 VINCITORE
