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Spore Di Porcini

I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento: 1 febbraio 2025
Scherini Valtellina
Scherini Valtellina
Funghi per ristorazione (700g, FUNGHI PORCINI TRIFOLATI 1ST QUALITY)
Spedizione gratuita
star

88

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • VASTA GAMMA DI FUNGHI PER LA RISTORAZIONE: Scherini Valtellina offre una selezione eccezionale di funghi per ogni esigenza culinaria, inclusi FUNGHI CHAMPIGNON (1300g), FUNGHI PORCINI TRIFOLATI di prima qualità (700g), FUNGHETTI TRIFOLATI PORCINI (600g), FUNGHI MISTI TRIFOLATI (1500g), e FUNGHI PORCINI SOTT'OLIO (700g). Questi prodotti di alta qualità sono ideali per ristoranti e chef che desiderano ingredienti pregiati e pronti all'uso, garantendo piatti deliziosi e consistenti.
  • CONFEZIONI PRATICHE E VERSATILI: Ogni tipo di fungo è accuratamente preparato e confezionato, pronto per essere utilizzato in un'ampia gamma di ricette, da antipasti a piatti principali.
  • SCELTA IDEALE PER LA RISTORAZIONE: Perfetti per l'uso in cucine professionali, questi funghi soddisfano le diverse esigenze degli chef grazie alla loro qualità superiore e versatilità.
  • QUALITÀ E FRESCHEZZA GARANTITE: Scherini Valtellina si impegna a fornire solo i migliori funghi, selezionati e trattati per mantenere la loro freschezza e sapore naturale.
  • ORDINI ALL'INGROSSO DISPONIBILI: Rivenditori e distributori possono beneficiare delle condizioni vantaggiose per gli ordini all'ingrosso, assicurando una fornitura regolare di funghi di alta qualità. Contattate Scherini Valtellina per discutere le opzioni e personalizzare l'offerta in base alle vostre esigenze commerciali.
  • 19,90 € SU AMAZON
Mycelium
Mycelium
Micelio per coltivare il porcino estivo, ovvero il Boletus reticulatus o aestivalis
Spedizione gratuita
star

72

QUALITÀ BUONA

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#9

  • Micelio per coltivare il porcino estivo, ovvero il Boletus reticulatus o aestivalis
  • Il micelio per il porcino estivo, o Boletus reticulatus, è un prodotto unico che ti permette di coltivare eccellenti specie rare della famiglia dei porcini. Il prodotto confezionato contiene un micelio biologico in polvere. Posizionalo in un substrato permeabile, copri la polvere e poni il tutto in un luogo con umidità moderata e dopo un anno o due, troverai dei saporiti funghi in giardino.
  • Il porcino estivo o boletus reticulatus in studi meno recenti è considerato una variante del popolare porcino. Altrettanto delicato e gustoso, si differenzia nell'aspetto. I funghi più freschi hanno gambi compatti e ricciuti e cappelli di colore grigio, convessi o sferici. Funghi più maturi, con una lunghezza dai 15 cm ai 25 cm, sono caratterizzati da cappelli grandi, piatti e scuri, dal diametro tra gli 8 cm e i 30 cm.
  • La pelle liscia o leggermente rugosa del cappuccio, durante il processo di essiccazione, si scalfisce nelle caratteristiche venature. I tubuli visibili sotto il cappuccio sono inizialmente bianchi e poi di un verde giallognolo. L'ampio corpo cilindrico e marrone del fungo è a sua volta coperto da una caratteristica cuticola bianca. La carne morbida, soda, compatta e molto gustosa del porcino estivo ha un appetitoso gusto di fungo e un sapore raffinato, come di nocciola.
  • 14,03 € SU AMAZON