Spezie Madagascar
I 10 migliori prodotti di aprile 2025
Ultimo aggiornamento:
26 aprile 2025
Frutteo
Chiodi di garofano da 250g di prima qualità re delle spezie del madagascar interi delicatamente essicati 100% Naturale Frutteo
99
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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In Cucina Si usano sia nel dolce sia nel salato. Tra i piatti più noti alcuni dolci di frutta, specie di mele, pandolci e panpepati, biscotti, creme e farciture, liquori e vini aromatizzati; I chiodi di garofano sono il re delle spezie, albero sempreverde, coltivato in Madagascar dal 1900.
I chiodi di garofano sono il re delle spezie, albero sempreverde, coltivato in Madagascar dal 1900. I boccioli rosa, raccolti, selezionati a mano ed essiccati. Antisettico e afrodisiaco naturale, ha aroma intenso e piccantezza leggera,
I boccioli rosa, raccolti, selezionati a mano ed essiccati. Antisettico e afrodisiaco naturale, ha aroma intenso e piccantezza leggera,
Provenienti dall’area nord orientale del Madagascar, i chiodi di garofano offrono un aroma intenso con note di menta e piccantezza leggera. Si utilizza con la cannella per il vin brulé e lo strudel, ma anche come accompagnamento per formaggi stagionati, verdure in agrodolce, marinata per la selvaggina, bolliti e brodi di carne.
Salute: La composizione dei chiodi di garofano è caratterizzata della predominanza di un propenilfenolo: l’eugenolo. Esso rappresenta fino all’80% dell’olio essenziale ed è proprio questo componente a dare alla spezia i particolari aromi e fragranze che l’hanno resa protagonista non solo delle cucine ma anche di profumi e oli balsamici.
salute: L’eugenolo ha inoltre poteri antisettici e anestetici. Nei chiodi di garofano sono presenti anche discrete quantità di beta cariofillene, un antinfiammatorio naturale.I chiodi di garofano hanno proprietà anestetiche locali e analgesiche, per questo venivano usati in passato come rimedio naturale contro il mal di denti e ancora oggi sono presenti nella composizione di molti disinfettanti orali
Salute; Stimolano la circolazione sanguigna, aiutano a vincere la spossatezza, il mal di testa e la perdita di memoria, sono digestivi e tonificanti. Inoltre, sembrerebbe che i chiodi di garofano rientrino tra cibi dalle proprietà afrodisiache.
Salute: Altra virtù di questa preziosa spezia è quella di essere un potente antiossidante naturale: combatte l’azione dei radicali liberi mantenendo giovane l’organismo
18,90 € SU AMAZON
Mada Spicy
Cannella Ceylon macinata di Madagascar 200g. Bustina richiudibile.
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QUALITÀ SUPERIORE
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#2
Spicy Deli
Pepe nero grani di Madagascar. Primissima qualità. 200g
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#3
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Pepe nero grani di Madagascar 200g in una bustina richiudibile. La Spicy Deli richiudibile bustina protegge le spezie da umidità, preservando in tal modo il loro sapore.
Un pepe nero di alta qualità: Spicy Deli vi invita a sublimare i tuoi piatti e dessert con il suo pesante pepe nero dal Madagascar. Potente e lungo in bocca, rilascia note di sapore di bosco e fruttato. Le terre tropicali malgasche ci offrono un pepe nero unico di alta qualità, rinomato in tutto il mondo nella gastronomia universale.
La sua storia: Il pepe nero del Madagascar "piper nigrum" è coltivato nella regione orientale dell'isola malgascia. Non è endemico a Madagascar, a differenza del suo cugino, il "pepe voatsiperifery" ed è stato introdotto dai francesi all'inizio del ventesimo secolo.
È un pepe nero coltivato e nativo di indonesiano raccolti manualmente due volte all'anno, incandescente dai nostri coraggiosi contadini malgasci che, dopo la pulizia e l'essiccazione, ci daranno questa bellissima bacca nera con pelle rugosa e calibro da 3 a 5 mm. Consigli di utilizzo: Il pepe nero del Madagascar viene utilizzato piuttosto nel tocco finale che durante la cottura.
Trascorri un po 'di pepe nero con il mulino sui tuoi piatti e la magia funziona ... Accoglie con la maggior parte del cibo e qualche adoratore per associarlo ai dessert. È un potente pepe aromatico per uso quotidiano. La nostra garanzia di qualità: Spicy Deli ha selezionato per voi le più belle bacche di pepe nero del Madagascar a mano con una classificazione e la calibrazione molto rigidi. 100% naturale.
9,50 € (47,50 € / kg) SU AMAZON
Mada Spicy
Cannella Ceylon biologica macinata di Madagascar 1000g. Bustina richiudibile.
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Cannella Ceylon biologica macinata di Madagascar 1000g in una bustina richiudibile. La Mada Spicy richiudibile bustina protegge le spezie da umidità, preservando in tal modo il loro sapore.
Una cannella di alta qualità: Mada Spicy vi invita a sublimare i vostri piatti, dessert, bevande e vini caldi con la sua cannella dal Madagascar. Gustosa e delicata, cannella malgasiana chiamata "gourmet cannella" confina con l'eccellenza. I produttori malgasci hanno scelto di coltivare una cannella conosciuta come "Ceylon" più qualitativa che quantitativa da non confondere con la cannella di cassia dell'Indonesia meglio conosciuta per il grande pubblico.
La nostra garanzia di qualità Mada Spicy ha selezionato e trasformato per voi i più belli bastoni di cannella a mano. Il nostro cannella dal Madagascar è al 100% naturale. È stato confezionato e trattato secondo regole molto rigide per offrirvi una spezia di qualità incomparabile.
25,90 € (25,90 € / kg) SU AMAZON
Vanillia
VANILLIA • 5 Baccelli XL di Vaniglia Bourbon del Madagascar • GRAND CRU • Annata 2024 • Baccello XL 15/18cm • Sacchetto FreshZIP
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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Ogni baccello di vaniglia che acquisti aiuta il Pianeta Doniamo l'1% del tuo acquisto per (ri)piantare alberi in Amazzonia
5 Baccelli di Vaniglia XL 15-18cm Una Vera Delizia! Lasciati tentare da questi deliziosi Baccelli di Vaniglia Bourbon: il meglio della produzione del Madagascar. Raccolto con cura a mano, ogni baccello di vaniglia misura tra 15 e 18cm, segno di buona maturità sul vitigno Vanilla. Preparati secondo un metodo ancestrale malgascio e affinati per molti mesi, questi baccelli di vaniglia sprigionano aromi intensi con note di cacao, miele e caramello.
17g di Vaniglia di Madagascar Questi baccelli di vaniglia sono morbidi e marroni, quasi neri, segno di grande freschezza. Morbidi e lucenti, questi baccelli di vaniglia sono semplicemente sontuosi!
5 Creazioni Vaniglia Grazie al sapore intenso dei nostri baccelli di vaniglia, le tue torte, pancake, muffin, marmellate, caramelle, dessert gourmet, cocktail avranno sicuramente successo, un aspetto naturale e autentico molto raffinato.
24 Mesi di Conservazione Questi bellissimi bacche di vaniglia sono stati accuratamente confezionati in un bellissimo sacchetto foderato con una pellicola di alluminio ermetica per fermare l'ossigeno e la luce e quindi impedire che i baccelli di vaniglia si secchino. Pratico, questo sacchetto richiudibile con cerniera manterrà la flessibilità e gli aromi dei tuoi baccelli di vaniglia per molti mesi.
1% For The Planet Deliziosamente impegnata, Vanillia dona 1% del suo reddito a organizzazioni note per essere agenti di cambiamento. Ogni baccello di vaniglia che acquisti ci aiuta a proteggere il pianeta.
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Nabür
Pepe Nero Grani di Madagascar 500 Gr ⭐ NABÜR GOURMET ⭐🌿 Ricco, coltivato lontano da monocolture intensive ❤️ Borsa richiudibile
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#6
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🌴 PEPE NERO DI MADAGASCAR - Chiudi gli occhi e immagina un'isola tropicale con un terreno immensamente ricco dove si mescolano piante con straordinari profumi. Le liane di vaniglia precipitano gli alberi di cacao, che sbocciano sotto enormi alberi da ombra dove crescono le viti del pepe. Ecco come viene raccolto il pepe nero del Madagascar.
🌴 RACCOLTA - Due volte all'anno, i raccoglitori si arrampicano su alte scale fatte di venature di una pianta tropicale che possono crescere più di 10 m per catturare i grappoli di pepe ancora verdi. Dopo la fermentazione, sarà permesso asciugare al vento e un sole tropicale arricchito con vitamina D. È questa essiccazione che li renderà neri e rugosi. Processo ancestrale e organico che garantirà il miglior aroma.
🌴 SAPORE - Goditi questo squisito e sontuoso pepe, un palato caldo. Questa piacevole sensazione di caldo rimane a lungo in bocca. Una spezia d'eccezione, rivelando potenti sapori speziati e fruttati a causa del clima dell 'isola. Una fragranza organica con note di cuoio leggermente affumicato e un sapore che ricorda le bacche rosa inscritte nel suo DNA. Legnoso e floreale, un must per i tuoi piatti, ma anche i tuoi frutti rossi.
🌴 A TAVOLA! - Aggiungi questo pepe nero del Madagascar alle tante delizie nel tuo cestino, assaggialo, condividilo. Ylangylang, vetiver, zenzero, verbena e patchouli ... In Madagascar, il pepe si nutre sia della bellezza dei luoghi che dei profumi. È quindi particolarmente aromatico.
⭐❤️ ALLA TABELLA! - Aggiungi questo Pepe nero del Madagascar alle tante delizie nel tuo cestino, assaggialo, condividilo. Ylangylang, vetiver, zenzero, verbena e patchouli ... In Madagascar, il pepe si nutre sia della bellezza dei luoghi che dei profumi. È quindi particolarmente aromatico. 🌿 1% FOR THE PLANET - Sostienici nella nostra partnership con il programma globale no profit. Contribuiamo insieme per una Terra e un ambiente sano.❤️
23,99 € (23,99 € / unità) SU AMAZON
Vanillia
VANILLIA BIO • 15 Baccelli di Vaniglia Bourbon del Madagascar • GRAND CRU • Annata 2024 • Baccello 14/16cm • Vaniglia Biologica del Madagascar • Sacchetto FreshZIP
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Deliziosa Bacche di Vaniglia BIO del Madagascar : Lasciati tentare da questi Bacche di Vaniglia BIO coltivati in una piantagione a conduzione familiare gestita da donne nel massimo rispetto della Natura del Madagascar
15 Baccelli = 45g di Vaniglia Bourbon del Madagascar: Preparati e raffinati secondo un metodo ancestrale del Madagascar, questi Bacche di Vaniglia BIO sprigionano aromi intensi di vaniglia con note di cacao, miele e caramello
Gli incredibilmente gustosi Grani Neri racchiusi nel cuore dei Baccelli di Vaniglia del Madagascar porteranno dolcezza ed esotismo alle tue Creazioni Gourmet: Dolci Gourmet, Torte, Gelati, Crema pasticcera, Punch creolo...
Conserva i tuoi Baccelli di Vaniglia del Madagascar per 2 anni grazie alla nostra bustina FreshZIP appositamente studiata per preservare gli aromi di vaniglia: ermetica, opaca, richiudibile, antiodore, antimuffa.
Noi di Vanillia RIPIANTIAMO gli alberi! Doniamo l'1% del tuo acquisto per ripiantare alberi nella foresta amazzonica: così potrai goderti gli aromi di vaniglia con la coscienza pulita!
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Khla
Khla - Pepe in Grani Misto 80 g - Pepe Nero e Bianco di Kampot & Pepe Rosa - Pepe in Grani Tricolor Biologica - Produzione Limitata - Spezie da Produttore Diretto - Origine Cambogia & Madagascar
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✨ MIX DI 3 PEPI - Intraprendi un viaggio ricco di sapori con il nostro esclusivo blend di pepe nero di Kampot, pepe bianco di Kampot e bacche rosa. Questo trio offre un ricco ventaglio di sapori: il pepe nero di Kampot dona un tocco speziato e delicato, il pepe bianco di Kampot si distingue per le sue note potenti, e le bacche rosa aggiungono un accenno dolce e aromatico. Insieme, creano un'armonia perfetta per elevare i tuoi piatti.
🌱 CERTIFICATO BIOLOGICO - I nostri pepi e bacche certificati IGP provengono da fattorie biologiche situate a Kampot, in Cambogia, e in Madagascar. Selezioniamo attentamente i nostri produttori in base alla loro adesione ai valori di Khla: certificazione biologica, metodi di produzione eco-responsabili e qualità del gusto eccezionale. Questo processo di selezione locale, senza intermediari, garantisce un blend di qualità premium e freschezza ottimale.
👩🏻🍳 ESALTA I TUOI PIATTI - Utilizza questo mix di bacche intere, macinate o schiacciate per esaltare i sapori delle tue carni (manzo, maiale, pollo, anatra), pesce, verdure, zuppe, marinate, formaggi, piatti asiatici e persino dessert (mousse al cioccolato, sorbetti, macedonie). Aggiungilo alla fine della cottura o durante l'impiattamento per preservare tutti i suoi aromi.
👍 FRESCHEZZA GARANTITA - I pepi sono confezionati immediatamente dopo la raccolta in una busta richiudibile da 80 g per garantire la massima freschezza. Questo imballaggio pratico è progettato per l'uso quotidiano, assicurando un'eccellente conservazione del prodotto. La busta è riciclabile e realizzata con materiali riciclati.
⛩️ DIRETTA DALL'ASIA - Khla, che significa "Tigre" in khmer, è un'azienda familiare franco-cambogiana situata a Kampot. Siamo specializzati in spezie e tè eccezionali, con sapori esotici, accreditamento IGP e commercio equo e solidale. Siamo orgogliosi di rifornirci direttamente da artigiani locali e di confezionare internamente i prodotti.
8,99 € (112,38 € / kg) SU AMAZON
Mada Spicy
Pepe nero grani di Madagascar 1020g. Primissima qualità. Bustina richiudibile.
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Pepe nero grani di Madagascar 1000g in una bustina richiudibile. La Mada Spicy richiudibile bustina protegge le spezie da umidità, preservando in tal modo il loro sapore.
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PREMA VANILLA MADAGASCAR
PREMA VANILLA 5+1 Vaniglia Bacche di Qualità Gourmet, Bacche di Vaniglia Bourbon Madagascar, Baccelli di Vaniglia Naturale e Bio 14-18 cm, Aroma Ricco e Intenso, Confezionato Sottovuoto
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BACCELLI PREGIATI DELL'ULTIMO RACCOLTO. I nostri baccelli di vaniglia del Madagascar sono rinomati per il loro sapore intenso e aroma ricco. Solo i migliori baccelli, selezionati con cura dagli esperti Prema Vanilla, garantiscono la qualità.
QUALITÀ IN OGNI BACCELLO. Baccelli di 14-18 cm (4,5 g) con un contenuto di vanillina dell'1,6-2%, per un sapore unico e un aroma intenso. Coltivati in modo sostenibile e raccolti con cura, ogni baccello offre eccellenza e profondità in ogni utilizzo.
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4 spezie madagascar
#1 VINCITORE
