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Spezie D'oriente

I 10 migliori prodotti di dicembre 2025
Ultimo aggiornamento: 21 dicembre 2025
Natura d'Oriente
Natura d'Oriente
NATURA D'ORIENTE - Berberè 150g | Miscela dell'Etiopia | Prima qualità
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QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • ✅ Ingredienti distintivi per un ottimo zighinì: Il berberè è una miscela di spezie tipica dell'Etiopia, composta da una combinazione unica di ingredienti, tra cui peperoncino, cardamomo nero, cumino bianco, cumino nero, basilico, coriandolo, rue, aglio, zenzero, fieno greco, sale, timo, cumino.
  • ✅ Versatilità culinaria: Il berberè è ampiamente utilizzato nella cucina etiope per insaporire una varietà di piatti tradizionali, tra cui stufati, zuppe, salse e condimenti per carne e verdure. Aggiunge profondità di sapore e un caratteristico tocco piccante ai piatti.
  • ✅ Tostatura artigianale: Le spezie utilizzate nella preparazione del berberè sono spesso tostate prima di essere macinate e mescolate insieme. Questo processo di tostatura dona alle spezie un aroma intenso e una profondità di sapore che si riflette nei piatti in cui viene utilizzato.
  • ✅ Cultura e tradizione: Il berberè non è solo una miscela di spezie, ma è anche parte integrante della cultura e della tradizione culinaria dell'Etiopia. È spesso preparato artigianalmente nelle case etiopi secondo ricette tramandate di generazione in generazione, una di queste è il piatto tipico per effettuare lo zighinì.
  • ✅ Note di sapore complesse: Il berberè offre una combinazione unica di sapori, che possono variare leggermente da regione a regione e da famiglia a famiglia. Le sue note di sapore possono essere piccanti, dolci, terrose, floreali e aromatiche, creando un profilo di gusto complesso e apprezzato sia localmente che globalmente.
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Bembo Qualità d'Autore
Bembo Qualità d'Autore
Bembo - Zahatar (Za’atar) 55g - Miscele di Spezie Famosa in Medio Oriente – Ideale per Carni alla Griglia, Pane e Insalate – Made in Italy – (Zahatar 55 g)
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QUALITÀ BUONA

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  • BEMBO ha aperto lo scrigno più PREZIOSO per donarvi le Miscele di Spezie più RARE e SEGRETE che l’uomo sia riuscito a custodire nei millenni che hanno caratterizzato la sua storia; In queste preziose ricette sono nascosti i segreti di grandi civiltà che hanno dominato aree geografiche immense ma anche piccoli misteri legati ad un attimo, ad un incontro ad un momento VISSUTO CON GRANDE INTENSITA'.
  • La miscela di spezie Za'atar è una miscela di spezie tipica del Medio Oriente. Si tratta di una miscela di diverse spezie, tra cui zafferano, curcuma, cumino, sesamo, sale, e una varietà di erbe. La miscela di spezie Za'atar ha una lunga storia, risalente all'antico Egitto. Si ritiene che sia stata usata, in quei tempi, per aromatizzare il pane e altri piatti.
  • Durante l'Impero Ottomano, la miscela di spezie Za'atar è diventata una parte importante della cucina turca e, dalla Turchia, si crede che sia stata introdotta dal Medio Oriente.
  • La miscela è diventata anche un ingrediente importante nella cucina araba, israeliana e palestinese. La miscela di spezie Za'atar è una spezia popolare in molti paesi del Medioriente. In Siria, ad esempio, viene usata su prezzemolo, cetrioli, riso e persino sui fritti. In Libano, la miscela viene usata per insaporire il pane. In generale, la miscela di spezie Za'atar fornisce una varietà di sapori: ha sfumature di pepe, zenzero, curcuma e altri sapori aromatici.
  • Può essere usata come condimento per insalate, carne alla griglia, pane e verdure. Può anche essere spolverato su alcuni piatti come una guarnizione. La miscela è anche una parte importante della cucina israeliana, solitamente servita con Hummus. Può anche essere aggiunta a molti piatti arabi, come i falafel e diverse zuppe.
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