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Spezie

I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento: 17 febbraio 2025
SAPORI E FANTASIA
SAPORI E FANTASIA
La scienza delle spezie. Scopri nuovi modi di utilizzarle e rivoluziona la tua cucina
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99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE
SAPORI E FANTASIA
SAPORI E FANTASIA
La grammatica delle spezie                      
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QUALITÀ SUPERIORE

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#2
ECONOMICA LATERZA
ECONOMICA LATERZA
Spezie. Una storia di scoperte, avidità e lusso  
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94

QUALITÀ OTTIMA

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#3
Cannamela
Cannamela
Cannamela - Linea Oro Mix, Miscela per Marinatura, Confezione da 15g. Mix di spezie con Rosmarino, Salvia, Aglio, Maggiorana, Pepe nero, Paprika, Menta, Alloro
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89

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • La Linea Oro Mix racchiude solo materie prime selezionate nelle migliori coltivazioni di tutto il mondo
  • Linea di Cannamela dedicata a un vasto assortimento di mix di spezie ed erbe aromatiche sapientemente bilanciate
  • Il classico vasetto in vetro racchiude tutta la qualità dei nostri prodotti, ben visibile anche dall'esterno della confezione
  • La confezione è in grado di salvaguardare l'aroma nel tempo, offrire un prodotto fresco sempre pronto all'uso e che consente di dosare la quantità desiderata con estrema facilità
  • Mix per Marinatura è ideale per aromatizzare marinature per carni bianche e rosse. Ingedienti: Rosmarino, Salvia, Aglio, Maggiorana, Pepe nero, Paprika, Menta, Alloro
  • 1,99 € SU AMAZON
Ubena
Ubena
UBENA, Curry Inglese, Sapore Medio-Piccante e Dolce, Miscela di spezie per insaporire Piatti a Base di Riso, Pesce, Pollame, Formato Clip Sachet da 30 gr
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88

QUALITÀ DISTINTA

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#5

  • Il Curry Inglese UBENA è caratterizzato da un’aroma piacevolmente aspro, con un sottofondo leggermente dolce e note di anice stellato
  • Gli ingredienti principali di questa miscela sono la curcuma, l’aglio, il coriandolo, lo zenzero, le cipolle, l’anice, il fieno greco, la paprika, il peperoncino, l’anice stellato, i chiodi di garofano e il pimento
  • Il Curry viene utilizzato per piatti a base di riso, pesce, carne di agnello, vitello o pollame, salse chiare, piatti piccanti con frutta, ma anche pietanze a base di yogurt, noci e frutta essiccata
  • La linea Clip Sachet UBENA è composta da sacchetti richiudibili con una clip salva-aroma presente su ogni confezione. Un formato pratico di poco ingombro in cucina, perfetto per approfondire la conoscenza di spezie esotiche e ideale per la degustazione
  • UBENA è il più ampio ed esotico assortimento di erbe, spezie e condimenti in Italia con un concept innovativo! UBENA pone particolare attenzione alla selezione, lavorazione e qualità delle materie prime, controllando l'intera lavorazione dal seme al prodotto finito
  • 1,79 € (63,93 € / kg) SU AMAZON
Bembo Qualità d'Autore
Bembo Qualità d'Autore
Berberè Bembo 65 g – Confezione Anti Spreco - Dal Continente Africano una Miscela di Spezie Universale – Per Carni alla Griglia, Cus Cus, Tajine e Salsa Harissa - (Berberè 65 g)
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82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#6

  • BEMBO ha aperto lo scrigno più PREZIOSO per donarvi le Miscele di Spezie più RARE e SEGRETE che l’uomo sia riuscito a custodire nei millenni che hanno caratterizzato la sua storia; In queste preziose ricette sono nascosti i segreti di grandi civiltà che hanno dominato aree geografiche immense ma anche piccoli misteri legati ad un attimo, ad un incontro ad un momento VISSUTO CON GRANDE INTENSITA'.
  • La miscela di spezie berberè è una miscela di spezie originaria della regione del Nord Africa, in particolare del Marocco, Algeria e Tunisia. La ricetta è stata a lungo trasmessa verbalmente di generazione in generazione, e ogni famiglia ha una propria versione unica della miscela. La miscela di spezie berberè è stata creata dalle tribù berbere, che hanno vissuto in Nord Africa per secoli.
  • La ricetta tradizionale può contenere fino a 20 spezie diverse, tra cui: cumino, coriandolo, paprika, zenzero, peperoncino, pepe, cannella, curcuma, noce moscata, aglio, chiodi di garofano, zafferano e timo.
  • La miscela di spezie berberè è una parte importante della cucina marocchina e viene utilizzata come condimento in molti piatti tradizionali, come il couscous, il tajine e la carne alla griglia. Viene anche utilizzato in una varietà di preparazioni a base di pesce, verdure, legumi e persino dolci.
  • È particolarmente popolare in Senegal, Mali, Algeria, Marocco e Tunisia. In questi paesi, la miscela di spezie Berberè è usata per condire carne e pesce alla griglia, verdure arrosto, zuppe, insalate e persino gelato. È anche un ingrediente chiave nella famosa salsa Harissa, usata in tutto il Nord Africa.
  • 8,50 € (130,77 € / kg) SU AMAZON
Cannamela
Cannamela
Cannamela, Linea Maxi Oro, Foglie di Alloro Macinate, Confezione da 19g, Ideali per Marinare Carni e Selvaggina, Insaporire Brasati e Arrosti, Zuppe di Legumi, Liquori e Decotti
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79

QUALITÀ BUONA

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#7

  • L’alloro è un arbusto sempreverde le cui foglie sono lunghe una decina di centimetri, hanno forma ovale e allungata e sono spesse e dure
  • L'utilizzo delle foglie di alloro in cucina per aromatizzare pietanze e altre preparazioni sono molteplici: l’alloro contribuisce ad aromatizzare qualunque arrosto di carne e molte preparazioni a base di pesce al forno. Inoltre è un ingrediente che si associa molto bene ai legumi
  • Noto è l’utilizzo delle foglie e dei frutti in liquoristica per la preparazione di liquori digestivi e particolarmente aromatici
  • Il classico vasetto in vetro racchiude tutta la qualità dei nostri prodotti ben visibile anche dall'esterno della confezione
  • La confezione è in grado di salvaguardare l'aroma nel tempo, offrire un prodotto fresco sempre pronto all'uso e che consente di dosare la quantità desiderata con estrema facilità
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Cannamela
Cannamela
Cannamela - Linea Oro Mix, Aglio e Peperoncino, Confezione da 22g. Ideale per soffritti, primi piatti e sughi. Mediamente piccante
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75

QUALITÀ BUONA

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#8

  • La Linea Oro Mix racchiude solo materie prime selezionate nelle migliori coltivazioni di tutto il mondo
  • Linea di Cannamela dedicata a un vasto assortimento di mix di spezie ed erbe aromatiche sapientemente bilanciate
  • Il classico vasetto in vetro racchiude tutta la qualità dei nostri prodotti, ben visibile anche dall'esterno della confezione
  • La confezione è in grado di salvaguardare l'aroma nel tempo, offrire un prodotto fresco sempre pronto all'uso e che consente di dosare la quantità desiderata con estrema facilità
  • Miscela di aglio e peperoncino ideale per soffritti, sughi, zuppe, primi piatti, carni, pesce, patate, bruschette. Mediamente piccante
  • 1,80 € SU AMAZON
Cannamela
Cannamela
Cannamela, Linea Maxi Oro, Rosmarino in Foglie, Confezione da 25g, Ideale per Insaporire Carni alla Griglia, Pesce Arrosto, Patate al Forno, per la Preparazione di Pane e Focacce
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70

QUALITÀ BUONA

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#9

  • Il rosmarino è un arbusto cespuglioso sempreverde dal caratteristico profumo intenso di incenso e canfora
  • Le foglie essiccate, come quelle disponibili nelle confezioni Cannamela, vengono aggiunte per dare più sapore a molte altre pietanze, dalle patate al forno alle torte rustiche, sughi dalle salse ai patè
  • Il rosmarino è utilizzato anche per la preparazione di liquori e il suo fiore viene aggiunto alle insalate per dare un aroma molto particolare. Per non parlare del tocco originale dato se aggiunto nei dessert: nelle torte, nelle confetture, candito o in aggiunta alla macedonia di frutta
  • Il classico vasetto in vetro racchiude tutta la qualità dei nostri prodotti ben visibile anche dall'esterno della confezione
  • La confezione è in grado di salvaguardare l'aroma nel tempo, offrire un prodotto fresco sempre pronto all'uso e che consente di dosare la quantità desiderata con estrema facilità
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Ubena
Ubena
UBENA, Cumino Macinato, Spezia per Piatti Orientali, a Base di Carne e Verdure, Sapore Caldo e Dolce, Formato Clip Sachet da 25 gr
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69

QUALITÀ BUONA

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#10

  • Il Cumino Macinato UBENA ha un profumo caldo e leggermente dolce, che ricorda erbe mediterranee ed ha una leggera nota tostata
  • Il suo sapore piacevolmente aspro si sposa bene non solo con piatti a base di carne in padella o grigliata, ma anche i curry indiani, l’harissa araba e il baharat
  • La linea Clip Sachet UBENA è composta da sacchetti richiudibili con una clip salva-aroma presente su ogni confezione. Un formato pratico di poco ingombro in cucina, perfetto per approfondire la conoscenza di spezie esotiche e ideale per la degustazione
  • UBENA è il più ampio ed esotico assortimento di erbe, spezie e condimenti in Italia con un concept innovativo! UBENA pone particolare attenzione alla selezione, lavorazione e qualità delle materie prime, controllando l'intera lavorazione dal seme al prodotto finito
  • 1,99 € (79,60 € / kg) SU AMAZON
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