Sous Vide Recipes
I 10 migliori prodotti di gennaio 2025
Ultimo aggiornamento:
24 gennaio 2025
Laica
Laica TR1000 Sacchetti Sottovuoto per Cottura Sous Vide e Conservazione Alimenti, Plastica
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Sacchetti per sottovuoto multistrato goffrati, speciali per cottura Sous Vide; formato sacchetti: 25x30 cm, confezione da 30 sacchetti
I sacchetti ThermoResistant LAICA sono testati da laboratori specializzati
VERSATILI: specifici per cottura Sous Vide, resistenti a temperature elevate (fino a 100°), performance ottimali anche per la conservazione degli alimenti in frigorifero e in congelatore
COMPATIBILI con tutte le macchine per sottovuoto LAICA
Specifici per alimenti
14,99 € SU AMAZON
Vihoom
Sous Vide Contenitore con Coperchio Contenitore Sous Vide con Rastrelliera 11L per Roner Compatibile Tutte Marche Multifunzione Trasparente Policarbonato Senza BPA
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97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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KIT PACCHETTO CONTENITORE SOUS VIDE: contenitore Sous Vide da 11 litri + coperchio + griglia costituiscono un pacchetto indispensabile. Non è necessario acquistare altri accessori come palline galleggianti, peso, morsetto, griglia, questo accessorio essenziale sous vide completo è l'ideale per iniziare la cottura sottovuoto
SI ADATTA ALLA MAGGIOR PARTE DEI DISPOSITIVI, COPERCHIO A DOPPIA PORTA: Foro su misura sul coperchio a doppia porta perfettamente compatibile con la maggior parte dei sous vide. Il coperchio versatile è più facile da aprire, offrendo spazio sufficiente per controllare, riempire o rimuovere acqua/ingredienti/macchina durante la cottura prolungata
MINIMA EVAPORAZIONE DELL'ACQUA, ANELLO DI TENUTA IN SILICONE: L'anello di apertura mantiene il livello dell'acqua pieno con un buon isolamento termico e una temperatura dell'acqua costante. Non è necessario impostare un allarme per aggiungere acqua durante lunghi tempi di cottura anche durante la notte
RACK SOUS VIDE INCORPORATO: coperchio integrato + rack, nessun morsetto aggiuntivo o installazione richiesta, funzionamento senza problemi. Il rack fisso crea spazio per la circolazione dell'acqua. Il design cavo del ripiano impedisce al cibo di galleggiare sulla superficie, garantendo una cottura uniforme da tutti i lati
QUALITÀ PREMIUM, RESISTENZA AL CALORE: la plastica resistente alla rottura per alimenti offre durata e un'esperienza di cottura affidabile. Realizzato in plastica resistente senza BPA, il contenitore Sous Vide infrangibile resiste a temperature comprese tra -45 ℃ e 135 ℃ senza alcun odore
NUOVO MODELLO: Progettato in base al feedback di numerosi esperti, il contenitore Sous Vide semplifica le operazioni agli chef casalinghi. La maniglia addensata è comoda da trasportare ed evita scottature. Parete del contenitore trasparente e liscia per visibilità della cucina e facile pulizia
GRANDE CAPACITÀ: Basata sulla considerazione del risparmio idrico, la capacità di 11 litri contiene più cibo per tempo di cottura ed è perfetta per una famiglia. I chiari segni di scala sulla superficie esterna consentono la misurazione del volume d'acqua
65,00 € SU AMAZON
Vpcok Direct
Sous Vide Roner Cucina Professionale Slow Cooker Circolatore Termico, Termocircolatore a Immersione Inox per Cottura a Bassa Temperatura, con Ricettario e Custodia Protettiva
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94
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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【Tecnologia di cottura molecolare a bassa temperatura sottovuoto-Sous Vide】 Utilizzando la tecnologia a bassa temperatura, il sapore e la nutrizione dei cibi vengono preservati durante la cottura lenta a bassa temperatura, ottenendo una perfetta cottura, basso contenuto di olio e grassi. Consentirvi di mangiare sano!
【Prepara piatti di alta qualità】 Potete preparare piatti di alta qualità da ristorante a casa, trasformando gli chef di casa in chef gourmet. Con ricette per aiutarvi a cucinare facilmente piatti deliziosi. Il roner professionale è progettato ergonomicamente, impermeabile e stabile e può essere facilmente e saldamente fissato al contenitore o al compensato.
【Controllo touch screen intelligente】Display a cristalli liquidi LCD, atmosfera semplice, display intuitivo. Controllo touch screen intelligente, temperatura regolabile 25-92,5 ℃, tempo impostato 0-99: 59 h, funzionamento conveniente e tocco confortevole. La precisione della temperatura è: ±0.1℃.
【Controllo accurato della temperatura】 Dimensioni ridotte: più facile da riporre; dado fisso: più stabile; dotato di un guscio protettivo per prolungare la durata del roner sous vide. Potente circolazione dell'acqua silenziosa 3D, temperatura dell'acqua costante, riscaldamento uniforme. Evita efficacemente la mancanza di riscaldamento locale ad alta temperatura nei metodi di cottura tradizionali e danni ad alta temperatura alla fibra alimentare e mantiene la nutrizione naturale del cibo.
【Consultazione】 Il roner sous vide ha un periodo di garanzia di 12 mesi. Il servizio per i clienti sarà gratuito per voi entro 24 ore, in modo da ottenere una protezione di post-vendita più sicura.
59,99 € SU AMAZON
Sous Vide Tools
Sous Vide Tools Contenitore in Policarbonato Trasparente da 11.6 Litri, Coperchio Tagliato su Misura per Adattarsi al Circolatore Termico Anova Nano Sous Vide Cooker, Senza Bpa, Antiaderente
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90
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Design universale: con una capacità di 11,6 litri e una profondità di 200 mm, il nostro contenitore può ospitare tutti i nostri marchi di circolatori termici sottovuoto; le dimensioni del contenitore sono: 200 mm (h) x 322 mm (l) x 262 mm (p)
Coperchio tagliato su misura: il contenitore è adatto a tutti i circolatori termici Sous Vide con profondità 200 mm: scegli semplicemente il coperchio specifico che desideri in base al tuo modello di circolatore termico; incluso con il contenitore da 11,6 litri c’è un coperchio tagliato su misura che si adatta ad Arnova Nano, così come alla maggior parte degli altri circolatori termici per sottovuoto
Robusto e sicuro: realizzati in policarbonato praticamente infrangibile, i nostri contenitori da 11,6 litri sono sia antiaderenti che lavabili in lavastoviglie, rendendo la pulizia un gioco da ragazzi; oltre ad essere durevole, il contenitore SousVideTools è privo di plastica BPA nociva
Efficace controllo della temperatura: poiché il policarbonato è un fantastico conduttore di calore, i nostri contenitori sous vide sono adatti per temperature da -40°C a +100°C; il nostro coperchio, tagliato su misura, elimina praticamente l'evaporazione dell'acqua e la perdita di calore, così puoi mantenere una temperatura costante senza dover aggiungere acqua
Super versatile: si adatta a tutte le principali marche di circolatori termici per sottovuoto domestici come Joule, Anova, Lakeland Wand, Gourmia, Wancle e SousVideTools iVide Cooker
Cottura più veloce, meno dispendio di energia: a differenza dei tradizionali recipienti di cottura, il nostro modello in policarbonato e il coperchio aderente funzionano per ridurre la conduttività termica del nostro contenitore e l'evaporazione dell'acqua; ciò significa più calore e meno energia per cucinare i tuoi pasti sottovuoto più velocemente che mai
50,00 € SU AMAZON
Sous Vide Cookbook for Beginners: 2100 Days Unlock Simple, Delicious Sous Vide Recipes for Beginners to Create Perfect Meals with Minimal Effort (English Edition)
87
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
KEAWEO
KEAWEO Sous Vide 1100W Slow Cooker Circolatore Termico, roner cucina professionaleTermocircolatore a Immersione per Cottura a Bassa Temperatura Sottovuot Display Touch LCD
11% Sconto
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80
QUALITÀ BUONA
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#6
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PIATTI SANI E NUTRIENTI -- KEAWEO Sous Vide è un sistema di cottura a bassa temperatura per alimenti sottovuoto semplici e precisi, oltre a controllare la cottura degli alimenti per rendere il cibo più delizioso e nutriente; mantenendo le sue proprietà nutrizionali rispetto ai metodi tradizionali. Che tu sia un principiante o uno chef esperto, usa questo tipo di utensili da cucina a casa per gustare cibi nutrienti e succulenti. Goditi il sapore e il sapore originali mentre assorbi i nutrienti.
PERFETTO E PRECISO -- la cottura KEAWEO sous vide si basa sulla precisione. Il pannello di controllo LCD è a temperatura controllata da 25℃ a 95 ℃ con buona stabilità della temperatura e un intervallo di temperatura di ± 0.1 ℃. Controllo preciso del tempo (0-99 h) e funzione di temperatura costante, è possibile controllare il livello di cottura senza difficoltà.
FUNZIONE MENU AGGIORNATA -- KEAWEO sous vide fornisce l'ora e la temperatura predefinite per carne, pesce, verdure e uova, individualmente. (NOTA: i tempi e le temperature predefiniti sono solo indicativi.) Per ogni menu, possiamo anche regolare i tempi e le temperature in base al favore personale per operare una cottura più precisa.
MATERIALE ECCELLENTE UTILIZZATO -- il componente chiave è realizzato in lega di alluminio per proteggere il motore ad alta precisione, in modo sicuro e garantirne inoltre la silenziosità. Le parti a contatto con l'acqua non contengono plastica e sono in acciaio inossidabile SUS304 privo di tossine.Il corpo è rivestito con finitura a specchio tipo pianoforte, non solo un aspetto elegante ma anche facile da pulire.
1 ANNI DI GARANZIA - Il nostro sous vide è l'elettrodomestico da cucina perfetto per la cottura manuale di verdure, carne e molto altro con controllo e precisione costanti. Siamo così fiduciosi nel nostro prodotto e fornire una garanzia di 1 anni per sous vide.
79,98 € SU AMAZON
LIPAVI
LIPAVI L15 Rastrelliera Sous Vide. Accessori in acciaio inossidabile 316L per cucina In acciaio inossidabile, regolabile, pieghevole.
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78
QUALITÀ BUONA
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#7
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Stanco di borse che nuotano a bagnomaria? - Quando inizi a cucinare con la cottura sottovuoto (Sous-Vide), ti troverai spesso in una situazione in cui i tuoi sacchetti nuotano a bagnomaria - difficilmente il processo organizzato ed efficiente di cui stai guardando con ansia. Il supporto per cottura sottovuoto di Lipavi è la salvezza. Con un supporto sous vide per la cottura sottovuoto raddoppia la capacità del bagno e mantiene una distanza tra i sacchetti per alimenti per una circolazione ottimale e un riscaldamento uniforme.
Parte del sistema Sous Vides di Lipavi: siamo un team dedicato di appassionati di cottura sous vide sottovuoto che vogliono ottimizzare la tua esperienza di cottura (e la nostra). Con il processo perfetto come ideale, abbiamo sviluppato un sistema completo di cottura sottovuoto Sous-Vides. Il nostro sistema è disponibile in 4 diverse dimensioni: il telaio L10 è il nostro modello in dimensioni familiari e si adatta perfettamente al tuo contenitore sous vide cottura sottovuoto Lipavi C10. Inoltre, produciamo coperchi personalizzati per quasi tutti i circolatori sommergibili sul mercato (Anova, Joule, Sansaire e molto altro).
Il telaio originale per cottura sottovuoto di Lipavi: testato e testato: gli scaffali sous vide per cottura sottovuoto di Lipavi sono gli originali telai sous vide per cottura sottovuoto. Decine di migliaia di clienti soddisfatti hanno optato per la cottura a vuoto Lipavi dal suo lancio nel 2015 e il feedback è estremamente positivo. È una scelta naturale per molti appassionati di cottura sottovuoto che vogliono perfezionare la loro configurazione con un sistema di cottura sous vide Lipavi.
Qualità e costruzione eccellenti: nessun problema sarà risparmiato quando i nostri rack per la cottura sottovuoto sono progettati e realizzati a mano. Quando si inserisce l'acciaio inossidabile in un bagno d'acqua, alcune persone hanno preoccupazioni per la ruggine. Per essere certi che la ruggine non sarà mai un problema, abbiamo scelto i nostri rack sous vid per la cottura sottovuoto in acciaio inossidabile 316L di qualità marina, per garantire che la griglia sous vid di Lipavi rimanga inossidabile al 100% anche se cucini per lunghi periodi di tempo.
Risparmia spazio nella tua cucina, facile da riporre quando non in uso: le cremagliere per la cottura sottovuoto di Lipavi sono pieghevoli e facili da riporre quando non in uso.
28,00 € SU AMAZON
Wancle
Sous Vide, Wancle Roner Cucina a Bassa Temperatura 850W Sous Vide Cooker, Nero
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77
QUALITÀ BUONA
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#8
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PERFETTO PRECISIONE E TEMPO CONTROLLO : controllo digitale della temperatura (25-99,9 ℃) (77 ° C-211,8 ° F) e il tempo; controllo preciso della temperatura (+/- 0,1 ℃) permette di cibo da cuocere al grado di cottura esatto che si desidera, riscalda e fa circolare fino a 4 litri d'acqua
RISTORANTE QUALITÀ CIBO : piatti perfettamente gara una sola volta realizzabili da chef nelle migliori ristoranti possono ora essere replicati a casa; acile a uso - chiusura clip con innesco a manopola per fissare o rimuovere l'unità in pochi secondi; controllo touchscreen
UMANIZZATO DESIGN : evitare pannello di controllo dalla nebbia; ristorante approvato la tecnologia nel comfort della vostra cucina, la protezione del livello d'acqua di surriscaldamento e basso
RAGGIUNGERE PERFETTO CUCINANDO RISULTATI : non cuocere troppo un costoso pezzo di bistecca di nuovo! ;è sufficiente mettere gli ingredienti in sacchetti freezer o sacchetti alimentari sottovuoto, cadere in acqua e lasciare il circolatore sottovuoto
57,99 € SU AMAZON
Inkbird
INKBIRD WiFi Sous Vide Roner - 1000W Roner Professionale | 0°C~90°C Cottura Bassa Temperatura con Ricette APP | Allarme Temperatura Raggiunti e Timer | 3D Riscaldamento Uniforme, Silenzioso (ISV-200W)
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71
QUALITÀ BUONA
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#9
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【WIFI SOUS VIDE】Facile da controllare il sous vide ovunque tu sia. Devi solo scaricare l'app InkBird Pro e connettere sous vide alla rete Wi-Fi a 2,4 GHz. Supporta condivisione del dispositivo con la famiglia.
【Potente e Preciso Timer】Il roner di precisione da 1000W ha adottato una colonna in acciaio inossidabile e un elemento di riscaldamento rapido e di fascia alta. Il circolatore ad immersione può impostare con precisione il timer e la temperatura dell'acqua per garantire risultati perfetti.
【Intervallo di Controllo della Temperatura】0℃ ~ 90℃. La precisione della temperatura è di 0,1℃
【Protezione di Sicurezza】Smette automaticamente di funzionamento e allarme quando il livello dell'acqua è inferiore alla linea minima.
【Facile da Usare】Blocca il Sous Vide alla pentola e riempiscelo d'acqua, posiziona il cibo sigillato nella pentola, imposta la temperatura e il tempo. Poi può ottenere il pasto fantastico che desidera.
89,99 € SU AMAZON
Laica
Laica TR2000 Rotoli Sottovuoto per Cottura Sous Vide e Conservazione Alimenti, Plastica
50% Sconto
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68
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#10
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Rotoli per sottovuoto multistrato goffrati, speciali per cottura Sous Vide; formato rotoli: 25x300 cm, confezione da 2 rotoli
I rotoli ThermoResistant LAICA sono testati da laboratori specializzati
VERSATILI: specifici per cottura Sous Vide, resistenti a temperature elevate (fino a 100°), performance ottimali anche per la conservazione degli alimenti in frigorifero e in congelatore
COMPATIBILI con tutte le macchine per sottovuoto LAICA
Specifici per alimenti
34,99 € SU AMAZON
sous vide
hendi sous vide
steba sous vide
lipavi sous vide
sous vide kochbuch
sous vide zwilling
zwilling sous vide
kit sous vide
sous vide kit
sous vide supreme
#1 VINCITORE
