Soia Fermentata
I 10 migliori prodotti di dicembre 2024
Ultimo aggiornamento:
1 dicembre 2024
Umami
Umami Salsa di Soia Prodotta in Giappone da fermentazione in stile artigianale 750ml
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98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Il procedimento inizia con la cottura a vapore della Soia (interamente prodotto in Giappone). Questa poi viene fatta fermentare insieme al grano tostato. Questa fermentazione insieme al KOJI, permette avere Salsa di Soia dopo 18 mesi e diversi cambi di stagione che donano alla Salsa di Soia caratteristiche diverse tra loro.
La nostra salsa di soia, scelta dopo tante ricerche, è prodotta in Giappone da una famiglia che si dedica a questo mestiere da quasi un secolo
La fermentazione deve molto al KOJI, al riso fermentato con spore di Aspergillus oryzae. Questo permette al prodotto di raggiungere la sua massima qualità in quanto a sapore e aroma.
La fermentazione lenta e senza uso di additivi permette ottenere come risultato un prodotto ARTIGIANALE e di gran qualità
La bottiglia di vetro da 750ml garantisce al prodotto la massima tenuta
13,99 € (18,65 € / l) SU AMAZON
Umami
Umami Shiro Miso Prodotto in Giappone 500gr - Soia Coltivata in Giappone, Fermentazione lunga in modo artigianale!
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#2
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Prodotto in Giappone da soia coltivata in Giappone. Prodotto di alta qualita da artigiani del mestiere che producono Miso da generazioni
La variante delicata e più nota della pasta di miso leggera è ideale per preparare una varietà di piatti: dai condimenti, alle zuppe e alle marinate leggere fino ai dessert!
Preparazione: Portare a bollore 200 ml di acqua e mantecare con 2 cucchiai di pasta di miso fino a completa dissoluzione - affinare a piacere con tofu, pesce, carne, alghe o verdure
Ideale per fare la zuppa di miso ma anche per aggiungere alle salse, marinare carne e pollo e tanti altri piatti
Shiro Miso è anche chiamato "White Miso", ha un sapore da lieve a leggermente dolce ed è meno piccante della variante più scura / Conservare in un luogo fresco dopo l'apertura
Le proprietà macrobiotiche del Miso lo rendono un "Superfood" molto richiesto.
9,49 € (18,98 € / kg) SU AMAZON
GREEN NATURALS
Nattokinase | 20.000 FU/g | 100 mg per capsula | 365 capsule | Estratto di soia fermentato | Senza ingegneria genetica | 1 anno | Green Naturals®
33% Sconto
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QUALITÀ OTTIMA
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#3
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🌱 NATTOKINASE ad alto dosaggio: 100 mg per capsula e 20.000 UFC/g
🌱 La NATTO è ricavata dai semi di soia fermentati ed è un concentrato di energia che contiene vari enzimi, oltre a molte proteine, vitamine, probiotici e isoflavoni di soia.
🌱 MATERIE PRIME E QUALITÀ HACCP: prodotto in Germania secondo gli standard di qualità HACCP e test di laboratorio per salmonella, muffa, E.coli, germi e altre sostanze nocive.
🇩🇪 Made in Germany | 🌳 100% naturale | 🌱 Vegan | 💚 Senza ingegneria genetica | 🚫 Senza additivi
🌱 La SODDISFAZIONE DEL CLIENTE è una priorità assoluta per Green Naturals - non sei ancora soddisfatto? Contattateci per un aiuto e una consulenza rapidi! La vostra soddisfazione è importante per noi.
20,72 € (137,22 € / kg) SU AMAZON
Kikkoman
Kikkoman Salsa di Soia, 1L
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Sempre adatta per cucinare o condire a tavola
Provate la salsa di soia a fermentazione naturale sulla vostra pietanza preferita
Arricchisce ogni piatto con il suo aroma delicato e i ricchi componenti umami
Autentica salsa di soia giapponese
Si può utilizzare con tutti tipi di piatti
11,67 € (11,67 € / l) SU AMAZON
Sempio
Pasta di Soia Premium Sempio, Doenjang (950g) - Ricco Condimento Fermentato con Umami. Salsa Miso Tradizionale Autentica. Vegana, Senza Conservanti
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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DOENJANG SEMPIO (950g) - Il Doenjang di Sempio è un ingrediente caratteristico della cucina coreana, che offre un gusto ricco e robusto di umami che esalta il sapore dei tuoi piatti. Realizzato nel modo tradizionale, cattura l'essenza della cucina coreana.
COMPAGNO DI CUCINA VERSATILE - Sblocca la creatività nella tua cucina con questa tradizionale pasta di soia fermentata. Utilizzala come alternativa vegetariana per ricette che richiedono pasta di acciughe o sapori di formaggio, aggiungendo profondità a zuppe, stufati, marinature, soffritti e involtini.
QUALITÀ SENZA CONSERVANTI - Realizzato solo con acqua, soia, sale, farina di frumento, alcol e starter di koji, il nostro Doenjang garantisce purezza e autenticità in ogni cucchiaio. Vivi il gusto genuino e il profumo della tradizionale pasta di soia coreana senza aggiunte.
GUSTO UMAMI PROFONDO - Con le sue profonde qualità ricche di umami, il Doenjang eleva le tue creazioni culinarie a nuove vette. Che sia utilizzato in zuppe, stufati o come salsa per BBQ, il suo profilo di gusto saporito aggiunge complessità e profondità ad ogni piatto.
SEMPIO - Sempio è la tua fonte affidabile di qualità e tradizione. Con la certificazione HACCP, siamo dedicati a migliorare il tuo stile di vita con i migliori cibi fermentati. Oltre sette decenni di tradizione garantiscono un prodotto adatto a tutti, radicato nell'impegno del nostro fondatore verso prodotti sicuri per la famiglia e salutari.
8,99 € (9,46 € / kg) SU AMAZON
CIBO CRUDO crudo biologico vegan
Shoyu BIO - 250 ml - la Vera Salsa di Soia, Ricetta Originaria di Oltre 2000 anni fa, Vegan, Fermentata 18-24 mesi, Per Cucina Giapponese
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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BIO CERTIFICATO - Salsa di Soia Shoyu da agricoltura biologica certificata, preparata con pasta di semi di soia selezionati, semi di frumento tostato e Koji, lasciati a fermentare naturalmente per 18-24 mesi
TRADIZIONE GIAPPONESE - la Salsa di Soia Shoyu è preparata negli Stati Uniti d’America secondo la tradizionale ricetta giapponese, una versione più leggera della salsa di soia convenzionale
SOSTITUTO DEL SALE - il vero sapore della salsa di soia fermentata, intenso e dal tipico gusto umami; la Salsa di Soia Shoyu è un ottimo sostituto del sale e ha basso contenuto di grassi e calorie. VEGAN - Salsa di Soia tipo Shoyu di CiboCrudo, vegan, senza additivi, coloranti o conservanti
IN CUCINA - usa la Shoyu CiboCrudo per condire insalate, nelle marinature, al posto del dado per insaporire brodi, sughi e salse, per intingere sushi, frittelle di cavolo e per tutte le ricette orientali come noodles o riso saltato
CiboCrudo è il leader italiano per la produzione di alimenti naturali lavorati a basse temperature bio, integrali, vegan, naturalmente privi di glutine e utilizza solamente confezioni bio-ecocompatibili e riciclabili
Assistenza Clienti – noi di CiboCrudo mettiamo il nostro cliente al primo posto: non esitare a contattarci per qualsiasi problema, saremo felici di occuparcene nel breve periodo
9,99 € (39,96 € / l) SU AMAZON
Kensho
Kensho | Polvere di Natto Naturale | Fermentato di soia con Bacillus Natto, K2 e Nattokinasi | Ideale per Riso e Insalate | Integratore Nutriente | 100gr
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#7
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◎ Natto in polvere naturale: Fermentato di soia biologico con Bacillus Natto, vitamina K2 ed enzima nattokinasi.
💪 Ricco di proteine e nutrienti: contiene proteine ad alto valore biologico, riboflavina, aminoacidi essenziali e minerali come calcio, fosforo e ferro.
Facile da usare: aggiungi un cucchiaino al tuo riso, insalata o altri piatti per arricchire la tua dieta in modo semplice.
Probiotico naturale: favorisce la salute dell'apparato digerente grazie alla sua fermentazione alcalina, portando diversità alla tua alimentazione.
Formato in polvere disidratata: maggiore conservazione e facilità di spedizione senza freddo, ideale per un uso prolungato.
6,99 € (69,90 € / kg) SU AMAZON
Umami
Umami Salsa di Soia Tamari BIOLOGICA Prodotta in Giappone da fermentazione in stile artigianale 750ml
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#8
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Salsa di Soia SENZA GLUTINE Tamari, da Agricoltura Biologica. Le materie prime biologiche sono tutte di origine Giapponese, garantendo la massima qualità del prodotto.
Il procedimento inizia con la cottura a vapore della Soia (interamente prodotto in Giappone). Questa poi viene fatta fermentare insieme al grano tostato. Questa fermentazione insieme al KOJI, permette avere Salsa di Soia dopo 18 mesi e diversi cambi di stagione che donano alla Salsa di Soia caratteristiche diverse tra loro.
La nostra salsa di soia, scelta dopo tante ricerche, è prodotta in Giappone da una famiglia che si dedica a questo mestiere da quasi un secolo
La fermentazione deve molto al KOJI, al riso fermentato con spore di Aspergillus oryzae. Questo permette al prodotto di raggiungere la sua massima qualità in quanto a sapore e aroma.
La fermentazione lenta e senza uso di additivi permette ottenere come risultato un prodotto ARTIGIANALE e di gran qualità
La bottiglia di vetro da 750ml garantisce al prodotto la massima tenuta
16,99 € (22,65 € / l) SU AMAZON
ZEMIAR
Zemiar Integratore a base di estratti di soia fermentata, passiflora, calcio, magnesio, vitamina K, vitamina D, resveratrolo e quercetina, per contrastare gli effetti della menopausa, 20 compresse
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#9
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Estratto di Passiflora: esplica un'azione coadiuvante nel controllare i disturbi del sonno e dello stress (irritabilità e ansia)
Magnesio: è utile per una normale funzione psicologica e del sistema nervoso
Calcio: contribuisce al normale metabolismo energetico, alla corretta funzionalità muscolare ed all'integrità ossea
Vitamina K: è utile nel mantenere l'equilibrio del metabolismo osseo
Vitamina D: partecipa a mantenere il fisiologico livello del calcio nel sangue ed il suo normale assorbimento, inoltre contribuisce alla funzione del sistema immunitario.
Modalità d'uso: La dose raccomandata è di 1 comrpessa al giorno da assumere lontano dai pasti
24,28 € (1,21 € / unità) SU AMAZON
Umami
Umami Salsa di Soia Tamari Meno Salata (Less Salt) Prodotta in Giappone da fermentazione in stile artigianale 750ml
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#10
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Salsa di Soia SENZA GLUTINE Tamari Less Salt, con Ridotto contenuto di Sale e con ingredienti tutti di origine giapponese
Il procedimento inizia con la cottura a vapore della Soia (interamente prodotto in Giappone). Questa poi viene fatta fermentare insieme al grano tostato. Questa fermentazione insieme al KOJI, permette avere Salsa di Soia dopo 18 mesi e diversi cambi di stagione che donano alla Salsa di Soia caratteristiche diverse tra loro.
La nostra salsa di soia, scelta dopo tante ricerche, è prodotta in Giappone da una famiglia che si dedica a questo mestiere da quasi un secolo
La fermentazione deve molto al KOJI, al riso fermentato con spore di Aspergillus oryzae. Questo permette al prodotto di raggiungere la sua massima qualità in quanto a sapore e aroma.
La fermentazione lenta e senza uso di additivi permette ottenere come risultato un prodotto ARTIGIANALE e di gran qualità
La bottiglia di vetro da 750ml garantisce al prodotto la massima tenuta
16,50 € (22,00 € / l) SU AMAZON
soia fermentata natto
soia nera fermentata
fermentata