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Silente Spumante

I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento: 13 novembre 2024
BATASIOLO
BATASIOLO
Batasiolo, PINOT CHARDONNAY SPUMANTE BRUT, Vino Bianco, Spumante Secco, Metodo Charmat Martinotti - Confezione da 6
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97

QUALITÀ SUPERIORE

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#2

  • CARATTERI DISTINTIVI: Semplicità e piacevolezza fanno di questo vino spumante un ottimo aperitivo, di assoluta finezza e dai freschi e distinti aromi fruttati e floreali.
  • VINIFICAZIONE: Tale tipologia di vino, secondo il metodo Charmat, è soggetta inoltre ad una seconda fermentazione a temperatura controllata in autoclave per almeno tre mesi, al fine di ottenere il perlage adeguato in bottiglia. Questo processo di vinificazione permette di ottenere una cuvée ottimale.
  • VITIGNI: Pinot Bianco e Chardonnay sono la combinazione vincente per una bollicina conviviale, fresca e leggera. Le uve raccolte da questi vitigni a fine estate preservano la naturale acidità e profumi floreali e citrici, producendo un vino giovane da bere nei primi anni di età.
  • ABBINAMENTI GASTRONOMICI: Questo spumante è l’accompagnamento ideale per antipasti e aperitivi. I profumi e i sapori che le varietà a bacca bianca destinate alla spumantizzazione si sposano armoniosamente con fritti di pesce, piatti di carne bianca.
  • BRAND: Esperienza umana, tradizione, ricerca, innovazione: grazie ai valori fondanti dell’azienda vitivinicola Batasiolo, l’arte millenaria della produzione del vino diventa eccellenza contemporanea.
  • ALLERGENI: Contiene solfiti
  • 35,94 € (47,92 € / l) SU AMAZON
Sciaboliamo
Sciaboliamo
Sabrage Card - Tessera per sciabolare Champagne - La Sciabolata Assistita, il kit Card + Chain: potrai sciabolare senza che il tappo decolli senza controllo!
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95

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • Card per sciabolare: la sciabolata assistita, il kit Card e Chain. Potrai sciabolare senza che il tappo parta senza controllo.
  • Di seguito alcune indicazioni per l’uso: Assicurarsi che la bottiglia sia molto fredda (3-5 gradi): è fondamentale che il vetro sia freddo per fargli perdere elasticità. Con bottiglie calde c’è il rischio di romperle. Togliete la capsula di alluminio che riveste la gabbietta metallica e allentate la gabbietta che trattiene il tappo;
  • Alzate la gabbietta sull’ultimo anello della bottiglia e richiudetela bene attorno ad esso; Utilizzate la catena: agganciatela con uno dei 2 moschettoni al foro della Card; l’altro moschettone andrà agganciato alla gabbietta metallica della bottiglia;
  • Inclinate la bottiglia, indirizzandola verso un luogo idoneo, lontano e isolato da persone e oggetti; Sul collo della bottiglia individuate il filo di giunzione del vetro, e lungo questo filo fate scivolare la card, facendo vibrare energicamente l’anello della bottiglia che si staccherà nettamente: la parte estrema del collo col tappo si staccherà, rimanendo attaccata alla catena.
  • Si consiglia l’uso di guanti. Leggere attentamente le precauzioni d’uso riportate qui sotto e contenute nella confezione.
  • 28,90 € SU AMAZON
uww
uww
Bolgheri Rosso DOC, UnderWater Wine, UWW,Tenuta Campo Al Signore, vino rosso
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82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#6

  • Il primo vino Rosso UnderWater al mondo, il Primo Bolgheri in denominazione della storia affinato in subacquea in mare ad oltre 50 metri arriva da Castagneto Carducci e dalla produzione di Tenuta Campo Al Signore. Merlot in purezza. Affinato per oltre 180 giorni a una pressione di 6 bar in una cantina subacquea tramite le tecniche sviluppate da Jamin, società di ingegneria per le tecniche di affinamento subacqueo di vini e distillati, "approda" nella sua prima versione UWW dal 10 Giugno 2022.
  • Solo 500 bottiglie numerate per la collezione 2022, un vino armonico profondo caratterizzato dall'affinamento subacqueo, che è stato ed è ancora anche oggetto di studi da parte del Dipartimento di Agraria di Firenze l vino, in questo caso un annata 2018, si presenta con una luminosità eccezionale ed un colore che rimanda quasi agli Orange wines.
  • Al naso una complessità inaspettata rievoca frutti rossi maturi tra le prime le bucce di pesca, e ci porta verso note speziate che non sono per nulla scontate.
  • In bocca si presenta morbido ed elegante con una persistenza che al retrolfattivo ci riconduce al frutto rosso che avevamo trovato precedentemente, ma che spazia fino ad arrivare al lampone e piccoli frutti di bosco quasi in versione confettura, al centro di bocca lo troviamo elegante morbido e fine.
  • Colpisce in chiusura la grande spalla delle componenti dure come la grande sapidità' e la buona freschezza che per un vino del 2018 non sono scontati, ma che per gli UnderWaterWines originali sono un marchio di fabbrica del processo di affinamento.
  • vitigno: Merlot 100%
  • prodotto ed imbottigliato da Tenuta Campo Al Signore, Castagneto Carducci (Livorno)
  • Vol 14,5%
  • bottiglia: 750ml
  • edizione UWW 2022
  • 122,00 € SU AMAZON
BATASIOLO
BATASIOLO
Batasiolo, MOSCATO SPUMANTE, Vino Bianco, Spumante Dolce, Metodo Charmat Martinotti - Confezione da 6
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76

QUALITÀ BUONA

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#8

  • CARATTERI DISTINTIVI: Il Moscato è un vino spumante dal colore giallo paglierino con un perlage fine e aromatico; all’olfatto emette un sentore di aromi floreali che ricordano i fiori bianchi e note di pesca gialla; il suo gusto è aromatico e spiccatamente dolce
  • VINIFICAZIONE: L’uva raccolta viene diraspata e sottoposta ad un processo di soffice pressatura; il mosto ottenuto viene raffreddato a 0°c e conservato in celle frigorifere. Il vino raggiunge i 6.5% di grado alcolico dopo una lenta fermentazione in autoclave che precede l'imbottigliamento.
  • VITIGNI: La coltivazione del Moscato risale al 1300, nonostante le sue origini siano riconducibili all'approdo dei coloni greci sulle coste della penisola italiana; la varietà genetica di questo moscato comporta un elevato grado zuccherino, ciò che fa sì che, al momento del raccolto di fine estate le uve presentino già una dolcezza formidabile
  • TERRITORIO: Il Moscato Bianco è la varietà più coltivata in Piemonte, dalle origini ai giorni nostri questo vino resta un grande classico che continua a stupire e rendere piacevoli i momenti conviviali
  • BRAND: Esperienza umana, tradizione, ricerca, innovazione: grazie ai valori fondanti dell’azienda vitivinicola Batasiolo, l’arte millenaria della produzione del vino diventa eccellenza contemporanea.
  • ALLERGENI: Contiene solfiti
  • 29,40 € SU AMAZON