Sichuan Chili
I 10 migliori prodotti di dicembre 2024
Ultimo aggiornamento:
1 dicembre 2024
Khla
Khla - Pepe di Sichuan Rosso 100g - Pepe di Sichuan in Grani - Bacche intere di Sichuan - Pepe Cinese - Spezie Asiatiche Pepe di Timut Peperoncino del Sichuanese - Produzione Limitata - Origine Cina
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QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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✅ PEPE ROSSO DI SICHUAN - Intraprendi un viaggio culinario con il nostro pepe rosso di Sichuan (Zanthoxyllum Piperitum), un pepe raro e caratteristico coltivato nel sud-ovest della Cina. Offrendo un'eccezionale esplosione di sapori freschi, potenti, esotici e altamente aromatici, questa bacca emana sentori allettanti di lime e agrumi.
✅ UN PEPE SINGOLARE - Parente del pepe di Timut, il pepe del Sichuan è parte integrante della cucina del Sichuanese, una delle otto venerate tradizioni culinarie cinesi. Riscoperta dai migliori chef, questa spezia insolita introduce un sapore piccante unico nei tuoi piatti, incapsulando un aroma legnoso, floreale, leggermente agrumato, punteggiato da un tocco speziato di limone giallo.
✅ SUBLIMI I VOSTRI PIATTI - Adatti per essere utilizzati interi, appena macinati o schiacciati, suggeriamo di tostare leggermente queste bacche per 1-2 minuti per sprigionare completamente il loro aroma complesso, incorporandole poi a fine cottura. Perfetto per ravvivare piatti di carne (manzo, maiale, pollo, anatra), marinate, zuppe, riso, cucina asiatica e persino dessert (mousse al cioccolato, sorbetti, macedonie).
✅ CONFEZIONATI FRESCHI - Per garantire la massima freschezza, le nostre bacche di Szechuan vengono confezionate in un sacchetto richiudibile da 100 g dopo la raccolta. La borsa è riciclabile e realizzata con materiali riciclati. Questa pratica soluzione di confezionamento garantisce un'ottima conservazione del prodotto offrendo allo stesso tempo praticità per l'uso quotidiano. Perfetto per rabboccare il macinapepe o il macinapepe.
✅ DIRETTO DALL'ASIA - Khla, che significa «Tigre» in Khmer, è un'impresa familiare franco-cambogiana situata a Kampot. Siamo specializzati in spezie e prodotti da tè eccezionali, in mostra sapori esotici, accreditamento IGP e commercio equo e solidale. Siamo orgogliosi di approvvigionarci direttamente da artigiani locali e di confezionare internamente.
9,99 € (99,90 € / kg) SU AMAZON
Bembo Qualità d'Autore
Pepe di Szechuan o Sichuan Bembo 30 g | Bacca dal Profumo Agrumato | Per Carne e Pesce alla Griglia o al Barbecue | (Pepe di Szechuan 30 g)
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#2
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Il Pepe di Szechuan o Sichuan è una bacca o falso pepe, coltivata nella provincia cinese dello Sichuan. È spesso usato nella cucina cinese ed è noto per il suo forte aroma agrumato. Ha un sapore pungente simile al pepe nero, ma più blando
Il pepe di Szechuan è uno degli ingredienti principali della cucina cinese. È spesso usato nei piatti di carne, come ad esempio il maiale, ma è anche usato come condimento per verdure, zuppe, noodle e insalate. Può anche essere usato come aromatizzante per liquori.
Dopo la raccolta e l’essicazione al sole, il seme contenuto nella bacca viene eliminato e quello che rimane, il pericarpo (l’involucro), diventa il Pepe di Szechuan.
Il guscio di colore rosso intenso, una volta schiacciato rilascia una sensazione di piccantezza. Quando svanisce questa sensazione, la bocca è accolta da un piacevolissimo aroma di limone.
Il Pepe perde sapore quando viene esposto alla luce, a causa della trasformazione della piperina.
7,50 € (250,00 € / kg) SU AMAZON
Ten Speed Press
The Book of Sichuan Chili Crisp: Spicy Recipes and Stories from Fly By Jing's Kitchen [A Cookbook]
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QUALITÀ SUPERIORE
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#3
Chronicle Books
Chili Crisp: 50+ Recipes to Satisfy Your Spicy, Crunchy, Garlicky Cravings
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Inizia la giornata con avena saporita al mattino con uova sode e maiale filante. Prepara degli spaghetti piccanti e polpette per pranzo. Goditi una ciotola di Crispy Chili Bulgogi Deopbap e un contorno di Spicy Lemon Burnt Broccolini per cena. Per dessert, una piccante Basque Sweet Potato Cheesecake. (Bonus: puoi friggerla ad aria.) Amanti del Crispy Chili e curiosi del Crispy Chili
Tipo di prodotto: ABIS BOOK
Marchio: Chronicle Books
22,55 € SU AMAZON
Betascript Publishing
Szechuan Cuisine: Szechuan Cuisine, Chinese Cuisine, Sichuan Peppercorn, Chili Pepper, Peanut, Doubanjiang
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
Santa Maria
Santa Maria, Spezie Miste al Chili, Miscela Unica di Sapore e Profumo, Mix di Spezie, Cumino e Origano, Usalo per Insaporire la Carne Macinata e per Arricchire ogni Ricetta, Senza Coloranti, 28 g
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QUALITÀ AFFIDABILE
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#6
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📦 CONTENUTO - A casa riceverai una busta da 28 g di Spezie Miste al Chili Santa Maria. Questa miscela unica e profumatissima darà un sapore speciale alla vostra carne. Un mix di cumino e origano per arricchire ogni tua pietanza e per dare alla tua cucina un tocco Tex-Mex
❤️ MIX DI SPEZIE - Dalla cucina Tex Mex, una miscela di erbe aromatiche per il tocco finale di Tacos, Tortillas, Burritos e Fajitas. Ottima con la carne, ed in particolare con il pollo. Aggiungi questo delizioso mix di spezie ai tuoi piatti per vivere al 100% un'esperienza Tex-Mex
🌶 TEX-MEX - La cucina Tex-Mex è la prova di come la contaminazione di stili e ingredienti di due tradizioni culinarie possa creare un filone del tutto nuovo e soprattutto di grande successo. Tex-Mex è una cucina popolare che ha avuto origine da un mix di autentici piatti messicani e spagnoli preparati in stile Texas.
✅ SANTA MARIA - Il marchio Santa Maria, sinonimo di cucina messicana moderna, si ispira alla cucina Nuevo Latino che unisce la tradizione gastronomica di diversi Paesi e culture latini. E’ l’alternativa alla classica cucina di ogni giorno: non una versione occidentale dei prodotti messicani ma un assaggio della vera cucina tex-mex dove isapori sono autentici e gli ingredienti solo della migliore qualità.
🤩 SERVIZIO CLIENTI - Con i nostri prodotti sicuri e di alta qualità contribuiamo a soddisfare le esigenze dei nostri consumatori. Ascoltiamo sempre i nostri clienti e prendiamo in considerazione il loro punto di vista per poter offrire prodotti migliori. Siamo a tua disposizione 24 ore su 24 e 7 giorni su 7 per qualsiasi richiesta, non esitare a contattarci!
1,59 € (56,79 € / kg) SU AMAZON
Khla
Khla - Pepe di Sichuan Verde 100g - Pepe di Sichuan in Grani - Bacche intere di Sichuan - Pepe Cinese - Spezie Asiatiche Pepe di Timut Peperoncino del Sichuanese - Produzione Limitata - Origine Cina
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#7
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✅ PEPE DI SICHUAN VERDE - Prova l'esclusivo pepe verde di Sichuan (Zanthoxyllum Piperitum), un pepe raro e caratteristico coltivato nel sud-ovest della Cina. Questa varietà premium vanta un sapore fresco, robusto, esotico e altamente aromatico, che riecheggia note di citronella e agrumi.
✅ UN PEPE ATIPICO - Il pepe di Sichuan è ampiamente utilizzato nella cucina sichuanese, una delle 8 grandi cucine della Cina. Riscoperta dai più grandi chef, questa rara spezia apporta una piccantezza e una freschezza uniche ai vostri piatti: un sapore di liquirizia, agrumi, chiodi di garofano e persino note di anice verde per dare una spinta alla vostra cucina.
✅ SUBLIMATE I VOSTRI PIATTI - Utilizzate intere, appena macinate in un mulino o pestate in un mortaio, si consiglia di tostare le bacche in padella per 1-2 minuti in modo che rilascino tutti i loro aromi, per poi aggiungerle alla fine della preparazione. Ideale per le vostre ricette a base di pesce e crostacei (carpacci, tartara di salmone o capesante, ecc.), pollame, marinate, zuppe, riso, piatti asiatici e persino per i vostri dessert (mousse al cioccolato, sorbetti, macedonie, ecc.).
✅ CONFEZIONATI FRESCHI - Per una freschezza ottimale, le nostre bacche di Szechuan vengono sigillate in un sacchetto richiudibile da 100g subito dopo la raccolta. La borsa è riciclabile e realizzata con materiali riciclati. Questa pratica soluzione di confezionamento garantisce un'ottima conservazione del prodotto offrendo allo stesso tempo praticità per l'uso quotidiano. Perfetto per rabboccare il macinapepe o il macinapepe.
✅ MARCHIO FRANCESE - Khla ("la tigre" in khmer), azienda familiare franco-cambogiana con sede a Kampot e specializzata in prodotti di gastronomia eccezionali. Sapori esotici, certificazioni biologiche e di commercio equo e solidale, ci riforniamo di prodotti direttamente dai produttori locali e li confezioniamo nei nostri laboratori.
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Lee Kum Kee
Salsa Piaccante Sichuan per Noodles - Lee Kum Kee 386 g
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#8
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Salsa piccante di pasta Sichuan 368 g
12,26 € (33,32 € / kg) SU AMAZON
Cannamela
Cannamela - Linea Oro, Pepe di Sichuan Macinato, Confezione da 20g. Ideale per carne, pesce, verdure e dolci
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Linea Oro Cannamela racchiude solo materie prime selezionate nelle migliori coltivazioni di tutto il mondo
Il classico vasetto in vetro racchiude tutta la qualità delle nostre spezie ed erbe aromatiche, ben visibile anche dall'esterno della confezione
La confezione è in grado di salvaguardare l'aroma nel tempo, offrire un prodotto fresco sempre pronto all'uso e che consente di dosare la quantità desiderata con estrema facilità
Il Pepe di Sichuan è una bacca simile al pepe, molto amata nella cucina orientale. La pianta, originaria del Sichuan (provincia cinese), appartiene alla stessa famiglia dei limoni
In cucina si utilizzano solo i gusci che contengono le bacche, solitamente tostati e macinati prima di essere aggiunti a crudo. Eccezionale se abbinato a carne, pesce e verdure al forno o stufate. Da provare anche con i dolci
4,39 € SU AMAZON
Santa Maria
Santa Maria, Chili con Carne, Piatto Leggermente Piccante Tipico della Cucina Tex-Mex, per Farcire i Tacos o per Servire con le Tortilla Chips, Latta da 410 g
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#10
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📦 CONTENUTO - A casa riceverai una latta da 410 g di Chili con Carne Santa Maria. Un piatto leggermente piccante tipico della cucina messicana. Ideale da mangiare da solo o per arricchire i tacos o tortillas. Per gustarlo ti basterà aprire la confezione, riscaldarla in un pentolino o a microonde, ed il gioco è fatto!
🥘 CHILI CON CARNE - Il chili o chili con carne, molto comune negli Stati Uniti, è uno stufato piccante composto da peperoncino, carne (solitamente di manzo) e spesso pomodori e fagioli. Una ricetta Tex - Mex da leccarsi le dita! Un piatto unico, piccante e goloso, perfetto per una cena tra amici. Servitelo accompagnato da nachos o tortillas, l'atmosfera sarà subito allegra!
🌶 TEX-MEX - La cucina Tex-Mex è la prova di come la contaminazione di stili e ingredienti di due tradizioni culinarie possa creare un filone del tutto nuovo e soprattutto di grande successo. Tex-Mex è una cucina popolare che ha avuto origine da un mix di autentici piatti messicani e spagnoli preparati in stile Texas
✅ SANTA MARIA - Il marchio Santa Maria, sinonimo di cucina messicana moderna, si ispira alla cucina Nuevo Latino che unisce la tradizione gastronomica di diversi Paesi e culture latini. E’ l’alternativa alla classica cucina di ogni giorno: non una versione occidentale dei prodotti messicani ma un assaggio della vera cucina tex-mex dove isapori sono autentici e gli ingredienti solo della migliore qualità
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📦 CONTENUTO - A casa riceverai una latta da 410 g di Chili con Carne Santa Maria. Un piatto leggermente piccante tipico della cucina messicana. Ideale da mangiare da solo o per arricchire i tacos o tortillas. Per gustarlo ti basterà aprire la confezione, riscaldarla in un pentolino o a microonde, ed il gioco è fatto!
🥘 CHILI CON CARNE - Il chili o chili con carne, molto comune negli Stati Uniti, è uno stufato piccante composto da peperoncino, carne (solitamente di manzo) e spesso pomodori e fagioli. Una ricetta Tex - Mex da leccarsi le dita! Un piatto unico, piccante e goloso, perfetto per una cena tra amici. Servitelo accompagnato da nachos o tortillas, l'atmosfera sarà subito allegra!
🌶 TEX-MEX - La cucina Tex-Mex è la prova di come la contaminazione di stili e ingredienti di due tradizioni culinarie possa creare un filone del tutto nuovo e soprattutto di grande successo. Tex-Mex è una cucina popolare che ha avuto origine da un mix di autentici piatti messicani e spagnoli preparati in stile Texas.
✅ SANTA MARIA - Il marchio Santa Maria, sinonimo di cucina messicana moderna, si ispira alla cucina Nuevo Latino che unisce la tradizione gastronomica di diversi Paesi e culture latini. E’ l’alternativa alla classica cucina di ogni giorno: non una versione occidentale dei prodotti messicani ma un assaggio della vera cucina tex-mex dove isapori sono autentici e gli ingredienti solo della migliore qualità.
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sichuan chili flakes
sichuan chili oil
sichuan chili crisp
chili
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