Shun Kiritsuke Knife
I 9 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
16 novembre 2024
Shun
Shun DM0771 Classic Kiritsuke Knife, 8", Silver by Shun
98
QUALITÀ MASSIMA
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#1 VINCITORE
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Un coltello multiuso versatile, classico evitano kiritsuke è nota per la varietà di usi; usarlo come un coltello da chef; shun ha aggiunto un ventre leggermente arrotondato a fare tagli ancora facile sedie a dondolo
In Giappone, il kiritsuke è conosciuto come un coltello chef; Versione shun è perfetto per i cuochi di tutti i tipi, dal master chef per cucinare aspiranti
Il kiritsuke shun classico ad alte prestazioni dotato di Shun in acciaio VG-max in acciaio e 68 strati di proprietà di rivestimento damascato per una lama con un bordo tagliente, la conservazione dei bordi incredibili e sorprendenti bellezza
La maniglia è fatta da una bella ebano finitura Pakkawood; Pakkawood resina naturale impregnata per la resistenza all'umidità e legno durevolezza
maniglia a forma di D offre comfort e controllo; leggero ma potente, il kiritsuke è facile da usare e fornisce risultati professionali; Se si lavora in una cucina professionale o gustare la cena a casa con gli amici, evitare la kiritsuke classico è un ottimo strumento per tutte le esigenze di preparazione degli alimenti
456,12 € SU AMAZON
KAI
Kai Shun DM-0777W - Coltello Kiritsuke, 15 cm, edizione limitata
97
QUALITÀ SUPERIORE
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#2
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Produttore: Kai Corporation, Japan Art : damasco Kiritsuke – Santoku con lama da 15 cm – Serie Shun
Lo strato interno è realizzato in acciaio VG Max, estremamente resistente alla corrosione, estremamente duro – 61 ± 1 HRC, 1,0% carbonio, 1,5% cobalto.
Manico: legno di Pakka laminato – bianco – ghiera e manico in acciaio inox – forma di castagno.
Manutenzione: lavare a mano e asciugare direttamente, non adatto alla lavastoviglie.
Importante: coltello da taglio di alta qualità, non per tritare ossa, cartilagine, congelati o simili. utilizzare il prodotto. Utilizzare solo morbidi fogli da taglio come legno o plastica.
169,95 € SU AMAZON
Palatina Werkstatt
ESCLUSIVO - Kai Shun Coltello Limit DM-0777W, Cuoco giapponese kiritsuke concesso su Classic Bundle + Limit botte concesso su tagliere in legno, 30x18 cm
94
QUALITÀ OTTIMA
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#3
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KAI Shun Classic White Kiritsuke ultra affilato, limitato a 5555 pezzi, pratico coltello da cuoco giapponese con lama tradizionale, lama da 15 cm, perfetto per pesce, carne e verdure
Lama affilata su entrambi i lati in acciaio damasco a 32 strati per tagliare, tagliare e sfilettare
✅ Manico in legno di Pakka color frassino color frassino con classica forma di castagno, perfettamente lavorato
✅ + tagliere in rovere realizzato a mano in legno di botte di vino rosso, 25 x 15 cm, molto robusto e utilizzabile su entrambi i lati, vero lavoro di qualità, "Made in Germany", 30 x 18 cm
Il coltello viene fornito in una confezione regalo nera con logo dorato del produttore. Per una cura perfetta e un'affilatura ineguagliabile consigliamo la pietra abrasiva KAI AP-0316
179,00 € SU AMAZON
Shun
Shun TDM0771 Premier Kiritsuke Knife, 8", Silver by Shun
91
QUALITÀ DISTINTA
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#4
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Kiritsuke è l'unico coltello tradizionale giapponese polivalente, (solo in giappone l'executive chef in cucina è permesso di utilizzare uno)
Caratterizzato da un doppio smusso, lama piatta-terra per la durevolezza e di spostare il cibo lontano dalla lama rapidamente
Angolo di taglio 16 gradi mano affilato su ogni lato per un bordo tagliente; martellato finitura tsuchime aiuta cibo rilascio durante il taglio
Proprietaria vg-max di taglio di base per la massima ritenzione bordo; rivestito con 64 strati di acciaio inossidabile (32 per lato) per la resistenza alla corrosione
Noce pakkawood manico per adattarsi sia a destra che a sinistra per un comodo, presa sicura
376,10 € SU AMAZON
Shun
Shun Dual Core vg0017 8-inch kiritsuke Coltello Acciaio Inossidabile
84
QUALITÀ AFFIDABILE
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#5
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8 pollici kiritsuke è conosciuto come il coltello di un master in giappone; coltelli kiritsuke sono gli unici veri coltelli multiuso a posate giapponese
71 strati alternati di micro vg10 e vg2, alto tenore di carbonio, acciaio inossidabile di alta-cromo
Costruzione dual core; entrambi acciai andare fino al bordo; portare a diverse velocità per creare micro dentellatura
La lama è leggero, sottile e forte; ancora più nitida bordo di shun; conserva la nitidezza maggiore dovuto micro dentellatura creati
Featuringtraditional maniglie a forma di ottagono giapponesi in ebano pakkawood
725,90 € SU AMAZON
HEZHEN
HEZHEN Kiritsuke Coltello da Chef 21.5 cm 110 Strati Coltelli da Cucina in Acciaio Damasco Completo Manico Ottagonale Coltello Multifunzionale con Fodero Magnetico in Legno e Scatola di Legno
Spedizione gratuita
81
QUALITÀ BUONA
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#6
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[Coltello HEZHEN Kiritsuke] Essendo uno degli strumenti più versatili e indispensabili tra tutti i coltelli, puoi possedere questo coltello da chef. Questo coltello è molto adatto a tutti i tipi di chef. La lama di Kiritsuke è migliore del coltello da chef standard. È più largo e dritto, con una punta leggermente curva, l'estremità dritta è adatta per tagliare le verdure e la punta lunga curva è adatta per tagliare carne o pesce.
[Acciaio di Damasco Selezionato] Acciaio di Damasco completo a 110 strati proprietario HEZHEN Kiritsuke ad alte prestazioni con una durezza di 60-61 HRC. Poiché contiene Cr, Mo e Co, è più resistente alla ruggine e più resistente all'usura. Questo è il rapporto tra l'acciaio di Damasco pieno. Il motivo per cui l'acciaio misto è migliore, allo stesso tempo ha una nitidezza eccellente e una bellezza straordinaria.
[Prestazioni Straordinarie] L'esperto coltellinaio utilizza il tradizionale metodo Honbazuke in 3 fasi per rifinire gli spigoli vivi del bisturi a 15 gradi su ciascun lato. Il raffreddamento ad azoto migliora la sicurezza e la flessibilità. Le lame coniche perfettamente bilanciate e precise di Kiritsuke possono ridurre al minimo la resistenza della superficie per ottenere un taglio liscio e burroso e caratteristiche antiaderenti migliorate.
[Manico Ergonomico Ottagonale] Kiritsuke è leggero ma potente. L'impugnatura a forma di diamante offre comfort e controllo elevatissimi, rendendo Kiritsuke facile da manipolare e fornendo effetti professionali. L'anello di rame tra i materiali militari G10 e il legno di ferro del deserto aggiunge equilibrio magico, riduce l'affaticamento dopo un uso a lungo termine.
[Garanzia di Qualità al Affidabile] L'acquisto del coltello HEZHEN viene fornito con una garanzia a vita per evitare difetti di fabbricazione. Crediamo che questi coltelli possano essere usati da principianti, studenti di cucina o chef casalinghi. I coltelli del marchio Hezhen sono sempre consigliati da chef famosi.
169,99 € SU AMAZON
Shun
KAI Shun Classic White coltello universale giapponese 15 cm lunghezza lama - coltello damasco 32 strati nucleo VG MAX - 61 (±1) HRC - manico in legno Pakka -piccolo coltello da cucina forgiato stretto
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78
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#7
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Tradizione in perfezione: Il coltello giapponese universale KAI Shun Classic White con una lunghezza della lama di 15 cm unisce l'arte tradizionale della forgiatura dei samurai con la tecnologia moderna per una nitidezza impareggiabile. È realizzato in acciaio VG-MAX e 32 strati di acciaio damascato per lato.
Impugnatura ergonomica per un lavoro preciso: L'impugnatura confortevole color frassino chiaro, realizzata in legno di Pakka chiaro e combinata con un codolo continuo, consente un controllo e un equilibrio perfetti. Ideale per tagli precisi e lavori di cucina impegnativi, questa impugnatura offre un'esperienza di taglio eccezionale.
Impiego in cucina senza confini: Questo straordinario utensile da cucina vi apre un mondo di possibilità infinite. Che si tratti di tagliare verdure, trinciare carne, sfilettare pesce o creare piatti esotici, è il vostro partner affidabile per un'arte culinaria precisa e senza sforzo.
Longevità e cura: Per preservare l'eccellente qualità del coltello forgiato, consigliamo di lavarlo esclusivamente a mano e di asciugarlo con cura. L'affilatura regolare garantisce una prestazione di taglio eccellente e duratura.
KAI – Leader di mercato in qualità e innovazione: KAI, come marchio leader mondiale nella produzione di coltelli giapponesi, stabilisce standard elevati con un costante focus sull'artigianato di prima classe e tecnologie innovative - 100% Made in Japan
123,26 € SU AMAZON
Shun
KAI Shun Classic coltello da cucina giapponese 20 cm lunghezza lama - coltello damasco 32 strati nucleo VG MAX - 61 (±1) HRC - manico in legno Pakka - Made in Japan - coltello da cucina
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#8
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Lunghezza lama: 20 cm
Manico nero
Parte esterna realizzata in acciaio inossidabile damascato
Strato interno in acciaio VG MAX resistente alla corrosione, molto duro (61±1 HRC, 1% di carbonio, 1,5% di cobalto)
Coltello da cucina
197,16 € SU AMAZON
Palatina Werkstatt
Kai Shun, Classic White Kiritsuke, Coltelli Professionali da Chef Giapponese, tagliere in rovere fatto a mano
71
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#9
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Esclusivo coltello Kai Shun, set regalo classico bianco composto da:
✅ + KAI Shun DM-0777W, su 5555 pezzi di coltelli da cucina giapponesi in edizione limitata con una lama da 15 cm in 32 strati di acciaio damascato, molto maneggevole e perfetto per l'uso quotidiano
✅ Lama affilata e fatta a mano, perfetta per tagliare pesce, carne e verdure, coltello damascato professionale che non lascia nulla a desiderare
✅ + tagliere realizzato a mano in rovere, 30 x 22 cm, molto robusto e utilizzabile su entrambi i lati, lavorazione di qualità, prodotto in Germania
✅ + Consegnato in una scatola nera. In questo modo è possibile conservare o trasportare il coltello nel portaposate con delicatezza. Blocchi portacoltelli abbinati nelle nostre altre inserzioni
169,00 € SU AMAZON
kiritsuke knife
shun knife
shun knife set
shun knife bag