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Shiraz Australiano

I 10 migliori prodotti di dicembre 2024
Ultimo aggiornamento: 3 dicembre 2024
Zeus Party
Zeus Party
Selezione -KOONUGA HILL- Australia Chardonnay 2021 + Shiraz Cabernet 2014 -Penfolds- 750ml
star

90

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • Selezione di Koonunga Hill della Cantina Penfolds nei vigneti situati a Barossa ed a Eden Valleys nel South Australia
  • CHARDONNAY: È prodotto interamente da uve Chardonnay, raccolte e selezionate esclusivamente a mano. Dopo la fermentazione, il vino matura in vasche d'acciaio inox a temperatura controllata e riposa in bottiglia, dove conserva la freschezza e la mineralità tipiche di questo vino.
  • È caratterizzato da un colore giallo paglierino chiaro. Al naso si apre con un intenso bouquet fruttato di pesca gialla e frutti esotici maturi, arricchiti da sentori di torrone cremoso e nocciola. Regala un finale con note leggere di anacardi e nocciola. Al palato risulta piacevolmente sapido, cremoso ed equilibrato. Questo vino riesce ad esprimere la sua massima potenzialità quando viene consumato giovane.
  • Perfetto da abbinare a primi piatti leggeri, è ideale per accompagnare fritture miste di pesce e filetti di pesce fresco alla griglia.
  • SHIRAZ: Shiraz e cabernet sauvignon si incontrano, per fermentare prima in acciaio e invecchiare poi in botti di rovere, dando così origine al South Australia Shiraz Cabernet “Koonunga Hill” della cantina Penfolds. Un rosso sempre pronto per essere stappato durante le più disparate occasioni, e allo stesso tempo sempre pronto alle sfide più ardue. Un rosso da non mancare.
  • Si presenta al calice di un intenso rosso rubino con riflessi porpora. Generoso all’olfattiva, con sentori di lamponi e ciliegie mature che si alternano a note di spezie e di bergamotto. Il sorso prosegue sulla stessa strada del naso, regalando richiami al cioccolato e al sandalo. Ben integrata la trama tannica e lunga la persistenza.
  • Vitigni: shiraz, cabernet sauvignon Alcol: 14.5% Formato: 0.75l Ideale con la carne, è ottimo insieme alla grigliata mista.
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