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Set Di Coltelli Giapponesi Kai

I 9 migliori prodotti di marzo 2025
Ultimo aggiornamento: 28 marzo 2025
KAI
KAI
KAI Wasabi Black custodia per coltelli attrezzata - Coltello multiuso 10 cm, Coltello multiuso 15 cm, Santoku 16,5 cm, Coltello da chef 20 cm, Coltello da prosciutto 23 cm acciaio inossidabile 6A/1K6
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99

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Dimensioni coltelli: 6710P - 100 mm, 6715U - 150 mm, 6716S - 165 mm, 6720C - 200 mm, 6723L - 230 mm
  • Il coltello tascabile è dotato di custodia. Nella custodia i coltelli da cucina sono fissati in modo sicuro da scivolare attraverso un sistema a velcro, senza pericoli
  • La serie è composta da: un coltello da cucina, un taglierino, e una serie Santoku Wasabi. La lama è in acciaio lucidata di alta qualità, durezza 58 ± 1 HRC con lama sui due lati.
  • Il materiale del manico nero è costituito da una combinazione di bambù e polipropilene antisettico. L'impugnatura abbraccia completamente la lama, in modo che lo sporco non vada in contatto con il manico, coltelli adatti per le mense.
  • 237,12 € SU AMAZON
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KAI Wasabi Black flessibile Coltello da Filetto 18,0 cm Lunghezza Lama - acciaio inossidabile 6A/1K6 lucidato 58 (±1) HRC - manico in polipropilene nero - coltello da filettare - Made in Japan
26% Sconto Spedizione gratuita
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#2

  • Scoprite il coltello da filettare flessibile KAI Wasabi Black con una lama lunga 18 cm in acciaio inossidabile 6A/1K6 di alta qualità. La perfetta combinazione di artigianato tradizionale giapponese e design moderno, garantisce con una durezza Rockwell di 58 (±1) HRC un'affilatura e una precisione durature. Ideale per lavori di cucina esigenti.
  • Il coltello colpisce per il suo design ergonomico. Il manico in polipropilene nero offre, grazie all'aggiunta di polvere di bambù, una sensazione tattile eccezionalmente naturale. La lama lucidata con la sua leggera curvatura consente tagli precisi e confortevoli.
  • Sviluppato appositamente per la sfilettatura, la lama flessibile del coltello consente un taglio ravvicinato lungo le ossa e la pelle, garantendo filetti perfetti e riducendo al minimo gli sprechi.
  • Facile da curare e durevole: Il manico resistente all'acqua del coltello impedisce l'ingresso di sporco e facilita la pulizia. Per mantenere la nitidezza e la qualità, consigliamo il lavaggio a mano e l'affilatura regolare con una pietra per affilare adatta.
  • KAI rappresenta da oltre 115 anni la raffinata arte artigianale giapponese e unisce la tradizione della forgiatura dei samurai con tecniche moderne. Dalla sua fondazione nel 1908 a Seki, in Giappone, KAI si è sviluppata in un'azienda globale che incarna qualità e precisione in ogni coltello.
  • 38,94 € SU AMAZON
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KAI Wasabi Black custodia per coltelli attrezzata - Coltello multiuso 10 cm, Deba 15 cm, Nakiri 16,5 cm, Santoku 16,5 cm, Yanagiba 21 cm - acciaio inossidabile 6A/1K6 lucidato 58 (±1) HRC manico nero
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QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • La borsa per coltelli KAI Wasabi Black, ampiamente equipaggiata, contiene un coltello multiuso (10 cm), un Deba (15 cm), un Nakiri (16,5 cm), un Santoku (16,5 cm) e un Yanagiba (21 cm), tutti realizzati in acciaio inossidabile 6A/1K6 con una durezza di 58 (±1) HRC per prestazioni di taglio professionali.
  • Ogni coltello in questo set completo è dotato di un manico ergonomico in polipropilene nero, arricchito con polvere di bambù per una sensazione naturale, ed è progettato per compiti specifici in cucina, dal taglio alla tritatura fino alla sfilettatura.
  • Che si tratti di verdure delicate con il Nakiri, sushi raffinato con lo Yanagiba o pezzi di pesce robusti con il Deba, questo set offre lo strumento giusto per ogni alimento e ogni tecnica di taglio.
  • Facile da curare e durevole: Il manico resistente all'acqua del coltello impedisce l'ingresso di sporco e facilita la pulizia. Per mantenere la nitidezza e la qualità, consigliamo il lavaggio a mano e l'affilatura regolare con una pietra per affilare adatta.
  • KAI rappresenta da oltre 115 anni la raffinata arte artigianale giapponese e unisce la tradizione della forgiatura dei samurai con tecniche moderne. Dalla sua fondazione nel 1908 a Seki, in Giappone, KAI si è sviluppata in un'azienda globale che incarna qualità e precisione in ogni coltello.
  • 259,00 € SU AMAZON
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KAI Wasabi Black Yanagiba 24,0 cm lunghezza lama - acciaio inossidabile 6A/1K6 lucidato 58 (±1) HRC - manico in polipropilene nero - coltello da sushi coltello da sashimi - Made in Japan
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QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • Scoprite il KAI Wasabi Black Yanagiba con una lama lunga 24 cm in acciaio inossidabile 6A/1K6 di alta qualità. La perfetta combinazione di artigianato tradizionale giapponese e design moderno, garantisce con una durezza Rockwell di 58 (±1) HRC un'affilatura e una precisione durature. Ideale per lavori di cucina esigenti.
  • Il coltello si distingue per il suo design ergonomico. Il manico in polipropilene nero offre una sensazione eccezionalmente naturale grazie all'aggiunta di polvere di bambù. La lama lucidata con la sua leggera curvatura consente tagli precisi e confortevoli.
  • Ideale per la cucina giapponese, questo Yanagiba si distingue per l'affilatura su un solo lato ed è magistrale nel taglio di vari tipi di pesce, rendendolo lo strumento perfetto per sushi e sashimi.
  • Facile da curare e durevole: Il manico resistente all'acqua del coltello impedisce l'ingresso di sporco e facilita la pulizia. Per mantenere la nitidezza e la qualità, consigliamo il lavaggio a mano e l'affilatura regolare con una pietra per affilare adatta.
  • KAI rappresenta da oltre 115 anni la raffinata arte artigianale giapponese e unisce la tradizione della forgiatura dei samurai con tecniche moderne. Dalla sua fondazione nel 1908 a Seki, in Giappone, KAI si è sviluppata in un'azienda globale che incarna qualità e precisione in ogni coltello.
  • 41,14 € SU AMAZON
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KAI Shun Premier Tim Mälzer set di coltelli da cucina giapponesi 2 pezzi - Santoku lunghezza lama 18 cm + Coltello multiuso lunghezza lama 16,5 cm - Coltelli damascati 32 strati VG MAX Core - 61 HRC
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82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Materiali e qualità di lavorazione squisiti: Nel set di coltelli da cucina KAI Shun Premier Tim Mälzer, che comprende un Santoku da 18 cm e un coltello multiuso da 16,5 cm, vengono utilizzati acciaio VG-MAX e 32 strati di damasco, che raggiungono una durezza di 61 HRC. Questa combinazione garantisce un'affilatura eccezionale e duratura. Le lame lucidate a specchio soddisfano i più alti standard di qualità e promettono risultati di taglio precisi.
  • Design unico con estetica funzionale: La superficie martellata (Tsuchime) e la fine venatura damascata conferiscono al coltello un aspetto impressionante. Il manico in pakkawood marrone medio con venature si integra armoniosamente nell'insieme e offre un comfort ergonomico.
  • Versatili utensili da cucina: Il coltello Santoku è perfetto per tagliare carne, pesce e verdure, mentre la sua ampia lama garantisce un'efficiente tritatura. Il coltello multiuso, invece, è ideale per compiti più delicati come sbucciare e tritare frutta e verdure più piccole. Entrambi i coltelli offrono un'eccezionale versatilità e precisione, permettendovi di lavorare con facilità una varietà di ingredienti.
  • Cura e affilatura per una lunga durata della lama: La cura di questo coltello è fondamentale per mantenere le sue eccellenti prestazioni di taglio. L'affilatura regolare e il lavaggio a mano accurato garantiscono la longevità e l'aspetto impressionante.
  • KAI e Tim Mälzer: La serie Shun Premier Tim Mälzer è il risultato di una straordinaria collaborazione tra KAI e il rinomato chef Tim Mälzer. Questa linea unisce il know-how culinario di Mälzer con la precisione e la qualità ineguagliabili di KAI. Ogni coltello di questa serie rappresenta la sinergia tra competenza e passione per la cucina, rendendoli la prima scelta per chef professionisti e appassionati di cucina.
  • 329,00 € SU AMAZON
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KAI Shun Premier Tim Mälzer coltello da bistecca giapponese set da 2 pezzi lunghezza lama 13 cm - nucleo VG-MAX 61 HRC, 32 strati di damasco lucidato a specchio - legno Pakka marrone medio
13% Sconto
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80

QUALITÀ BUONA

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#6

  • Qualità squisita dei materiali e della lavorazione: Il set KAI Shun Premier Tim Mälzer, composto da due coltelli da bistecca da 13 cm, dispone di un nucleo in acciaio VG-MAX e 32 strati di damasco per lato, che raggiungono una durezza di 61 HRC. Questa combinazione di materiali di alta qualità garantisce un'affilatura eccezionale e una durata impressionante. Le lame lucidate a specchio soddisfano i più alti standard di qualità e assicurano risultati di taglio precisi.
  • Design unico con estetica funzionale: La superficie martellata (Tsuchime) e la fine venatura damascata conferiscono al coltello un aspetto impressionante. Il manico in pakkawood marrone medio con venature si integra armoniosamente nell'insieme e offre un comfort ergonomico.
  • Perfetta precisione di taglio nei piatti di carne: grazie alla loro speciale costruzione della lama, i coltelli da bistecca tagliano la carne in modo preciso e pulito, senza strappare le fibre. Ciò garantisce un'esperienza di gusto eccezionale e rende il set un elemento indispensabile per gli amanti della carne.
  • Cura e affilatura per una lunga durata della lama: La cura di questo coltello è fondamentale per mantenere le sue eccellenti prestazioni di taglio. L'affilatura regolare e il lavaggio a mano accurato garantiscono la longevità e l'aspetto impressionante.
  • KAI e Tim Mälzer: La serie Shun Premier Tim Mälzer è il risultato di una straordinaria collaborazione tra KAI e il rinomato chef Tim Mälzer. Questa linea unisce il know-how culinario di Mälzer con la precisione e la qualità ineguagliabili di KAI. Ogni coltello di questa serie rappresenta la sinergia tra competenza e passione per la cucina, rendendoli la prima scelta per chef professionisti e appassionati di cucina.
  • 279,00 € SU AMAZON
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KAI Wasabi Black Yanagiba 21,0 cm lunghezza lama - acciaio inossidabile 6A/1K6 lucidato 58 (±1) HRC - manico in polipropilene nero - coltello da sushi coltello da sashimi - Made in Japan
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79

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Scoprite il KAI Wasabi Black Yanagiba con una lama lunga 21 cm in acciaio inossidabile 6A/1K6 di alta qualità. La perfetta combinazione di artigianato tradizionale giapponese e design moderno, garantisce con una durezza Rockwell di 58 (±1) HRC un'affilatura e una precisione durature. Ideale per lavori di cucina esigenti.
  • Il coltello si distingue per il suo design ergonomico. Il manico nero in polipropilene offre, grazie all'aggiunta di polvere di bambù, una sensazione tattile eccezionalmente naturale. La lama lucidata con la sua leggera curvatura consente tagli precisi e confortevoli.
  • Ideale per la cucina giapponese, questo Yanagiba si distingue per l'affilatura su un solo lato ed è magistrale nel taglio di vari tipi di pesce, rendendolo lo strumento perfetto per sushi e sashimi.
  • Facile da pulire e durevole: Il manico resistente all'acqua del coltello impedisce l'ingresso di sporco e facilita la pulizia. Per mantenere la nitidezza e la qualità, consigliamo il lavaggio a mano e l'affilatura regolare con una pietra per affilare adatta.
  • KAI rappresenta da oltre 115 anni la raffinata arte artigianale giapponese e unisce la tradizione della forgiatura dei samurai con tecniche moderne. Dalla sua fondazione nel 1908 a Seki, in Giappone, KAI è diventata un'azienda globale che incarna qualità e precisione in ogni coltello.
  • 43,85 € SU AMAZON
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KAI Wasabi Black Deba 10,5 cm lunghezza lama - acciaio inossidabile 6A/1K6 lucidato 58 (±1) HRC - manico in polipropilene nero - coltello da cucina giapponese - Made in Japan
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78

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#8

  • Scoprite il KAI Wasabi Black Deba con una lama di 10,5 cm in acciaio inossidabile di alta qualità 6A/1K6. La perfetta combinazione di artigianato tradizionale giapponese e design moderno garantisce una durezza Rockwell di 58 (±1) HRC per un'affilatura e una precisione durature. Ideale per lavori di cucina esigenti.
  • Il coltello colpisce per il suo design ergonomico. Il manico nero in polipropilene offre, grazie all'aggiunta di polvere di bambù, una sensazione tattile eccezionalmente naturale. La lama lucidata con la sua leggera curvatura consente tagli precisi e confortevoli.
  • Il coltello Deba, tradizionalmente utilizzato per tagliare pesce e carne, si distingue per la sua lama affilata su un solo lato e la tipica robustezza. Queste caratteristiche permettono un lavoro preciso in prossimità di lische e ossa, senza compromettere la consistenza dell'alimento.
  • Facile da curare e durevole: Il manico resistente all'acqua del coltello impedisce l'ingresso di sporco e facilita la pulizia. Per mantenere la nitidezza e la qualità, consigliamo il lavaggio a mano e l'affilatura regolare con una pietra per affilare adatta.
  • KAI rappresenta da oltre 115 anni la raffinata arte artigianale giapponese e unisce la tradizione della forgiatura dei samurai con tecniche moderne. Dalla sua fondazione nel 1908 a Seki, in Giappone, KAI si è sviluppata in un'azienda globale che incarna qualità e precisione in ogni coltello.
  • 52,11 € SU AMAZON
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KAI Wasabi Black set di coltelli da bistecca 2 pezzi con lunghezza lama 12 cm - Acciaio inox 6A/1K6 lucidato 58 (±1) HRC - Manico in polipropilene nero - Made in Japan
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70

QUALITÀ BUONA

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#9

  • Wasabi Black - lama lucida, manico nero: questi coltelli progettati in Giappone dispongono di una lama in acciaio Inox lucido con un grado di durezza di 58 ± 1 HRC, conferiranno alla tua cucina l'inconfondibile fascino dell'Estremo Oriente
  • Il manico nero della linea Wasabi è di una particolare combinazione di polvere di bambù e polipropilene che garantisce un'igiene ottimale - grazie anche all'effetto anti-batterico naturale delle parti di bambù
  • Il manico, contrariamente a quelli in legno dei coltelli giapponesi tradizionali, non è inserito, ma circonda completamente la lama, così da evitare che si depositi sporcizia; alte prestazioni in cucina
  • 49,00 € SU AMAZON
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