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Senatore Capelli

I 10 migliori prodotti di febbraio 2025
Ultimo aggiornamento: 3 febbraio 2025
Generic
Generic
ALCE NERO SPAGHETTONI DI FARINA DI GRANO SENATORE CAPPELLI 500gr (5 CONFEZIONI DA 500gr)
star

98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • GRANO SENATORE CAPPELLI
  • 5 CONFEZIONI DA 500gr
  • 11,40 € (4,56 € / kg) SU AMAZON
Matthes & Seitz Verlag
Matthes & Seitz Verlag
Senatore Capelli                                
Spedizione gratuita
star

98

QUALITÀ MASSIMA

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#2
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI
BONGIOVANNI FARINE E BONTA' NATURALI Grano Senatore Cappelli 500g BIO
Spedizione gratuita
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92

QUALITÀ OTTIMA

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#3

  • La varietà senatore cappelli, selezionata da nazareno strampelli nel 1915, è stata per lungo tempo coltivata in meridione e nelle isole
  • Tuttavia questa cultivar ha caratteristiche eccellenti: contiene una percentuale di proteine piuttosto elevata e resiste con facilità alle avversità climatiche, in particolare aattacchi fungini
  • Si può impiegare da solo, in abbinamento a cereali o a legumi
  • Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
  • Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
  • 6,83 € (13,66 € / kg) SU AMAZON
Fiico
Fiico
Spaghetti Senatore Cappelli trafilati al bronzo Girolomoni
48% Sconto
star

89

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • pasta di semola di grano duro italiano
  • cooperativa gino girolomoni, il padre del biologico in italia
  • 100% produzione biologica
  • solo grano italiano biologico
  • ricetta tradizionale
  • 2,60 € (5,20 € / kg) SU AMAZON
Generico
Generico
Senatore Cappelli Pasta Originale dal 1915 Grani Antichi, Italiano 100% Artigianale Trafilata al Bronzo a Bassa Temperatura (7x500g)
star

83

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • · Box misto gourmet pasta Senatore Cappelli: Spaghetti Cappelli (7x500g), Penne lisce Cappelli, Rigatoni Cappelli, Caserecce Cappelli, Maccheroni Cappelli, Fusilli grandi Cappelli - tot. 7 pacchi da 500g Carlo&Carla Latini:agricoltori nelle colline marchigiane, tra i primi nel 1991 a riprendere la coltivazione del grano Senatore Cappelli, sono sempre stati paladini del metodo di pastificazione lento e a bassa temperatura.
  • · Il Senatore Cappelli è un grano duro antico, forte, che consumato regolarmente alla lunga può contrastare intolleranze e portare benefici a chi soffre di disturbi gastrointestinali. Le spighe sono alte, scure e il grano rimane così anche nello spaghetto. Ha un sapore di mandorla sgusciata, appena scolato si sente questo sapore in bocca! Quando la pasta bolle si sente intensamente l’aroma di mollica di pane caldo. Il nostro consiglio è di assaggiarla scondita.
  • · Il primo assaggio va fatto solo con extravergine d'oliva. Poi potete scatenare la vostra fantasia culinaria in abbinamenti leggeri con verdure di stagione, creme di legumi, ragù di mare. · La qualità della pasta Carla Latini è poi stata confermata quando Gualtiero Marchesi, in qualità di Ambasciatore del Grano ad Expo 2015, ha chiesto proprio a noi di produrre il truciolo, lo scarto del legno che rappresentava l’emblema di quell’edizione di Expo focalizzata sul recupero
  • 45,90 € (6,56 € / unità) SU AMAZON
AMORETERRA
AMORETERRA
Amoreterra, (3 Pz) Pasta Senatore Cappelli Bio Lumachine 500g, Grani antichi, artigianale biologica, trafila al bronzo, essiccata bassa temperatura
star

80

QUALITÀ BUONA

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#6

  • Pasta di grani antichi, artigianale con semola di grano duro Senatore Cappelli coltivato e macinato in Italia.
  • Trafilata al bronzo.
  • Essiccata a bassa temperatura.
  • SPEDIZIONE GRATUITA a partire da 39 euro spesi in prodotti AmoreTerra (clicca su "AmoreTerra" sotto il nome de prodotto e scoprili tutti).
  • Per informazioni sulla nostra filiera (clicca su "AmoreTerra" sotto il nome del prodotto)
  • 11,85 € (3,95 € / unità) SU AMAZON
POGGIO REALE
POGGIO REALE
Pasta Artigianale Bio Semola Grano Duro Senatore Cappelli 10 Pacchi Grammi 500
star

78

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Pasta Artigianale Bio Semola Grano Duro Senatore Cappelli 10 Pacchi Grammi 500 Pasta Artigianale 100% Italiana Prodotta Esclusivamente con grani dell'azienda Poggio Reale In Puglia
  • Produzione a lenta essiccazione ed a bassa temperatura Ingredienti: Semola di grano duro Senatore Cappelli ed acqua
  • 2 pacchi di spaghetti corti , 2 pacchi di cavatelli Confezione grammi 500 ognuno
  • 2 pacchi di cavatellini, 2 pacchi di spaghetti lunghi confezioni grammi 500 ognuno
  • 2 pacchi di orecchiette pugliesi grammi 500 ognuno
  • 44,90 € (8,98 € / kg) SU AMAZON
AMORETERRA
AMORETERRA
AmoreTerra (20 Pz.) Spaghetti BIO Senatore Cappelli 500g, pasta artigianale grani antichi bio trafilata al bronzo lenta essiccazione statica
star

76

QUALITÀ BUONA

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#8

  • Pasta artigianale con semola di grano duro Senatore Cappelli coltivato e macinato in Italia.
  • Trafilata al bronzo.
  • Essiccata a bassa temperatura.
  • SPEDIZIONE GRATUITA
  • Per informazioni sulla nostra filiera (clicca su "AmoreTerra" sotto il nome del prodotto)
  • 70,00 € (3,50 € / unità) SU AMAZON
POGGIO REALE
POGGIO REALE
Spaghettoni Spaghetti Lunghi Bio Pasta Semola Grano Duro Senatore Cappelli Pezzi 10 Grammi 500 prodotti da Agricoltura Biologica
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74

QUALITÀ BUONA

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#9

  • Spaghettoni Lunghi Artigianali Biologici Semola Grano Duro Senatore Cappelli Pezzi 10 Grammi 500 Pasta Trafilata al Bronzo 100% Italiana
  • Prodotti Esclusivamente con grani dell'azienda Poggio Reale In Puglia
  • Produzione a lenta essiccazione ed a bassa temperatura Spaghettoni Trafilati al Bronzo
  • Ingredienti: Semola di grano duro Senatore Cappelli ed acqua
  • Unità di vendita 10 confezioni da grammi 500 ognuna
  • 44,90 € (8,98 € / kg) SU AMAZON
agricola PIANO
agricola PIANO
Agricola Piano - Senatore Cappelli | Semola Rimacinata di Grano duro Antico kg 1 - con Germe di Grano Vivo, Semola 100% Italiana, Senza Additivi, Ideale per Pani Antichi, Focaccia, Pasta, èViva
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70

QUALITÀ BUONA

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#10

  • Origine e coltivazione biologica: La Semola Rimacinata di Grano Duro Senatore Cappelli è prodotta da grano duro antico coltivato in Puglia con metodi di agricoltura biologica. Questo garantisce un prodotto naturale e di alta qualità, senza l'uso di chimica, preservando le tradizioni agricole.
  • Proprietà nutrizionali eccellenti: Il grano Senatore Cappelli è noto per le sue proprietà nutrizionali superiori. La semola è ricca di proteine (13,50% - 14,50%). La presenza del germe di grano vivo ricco di vitamine, minerali e antiossidanti, aumenta il valore nutrizionale del prodotto, rendendolo ideale per una dieta equilibrata.
  • Trasformazione artigianale: La semola è ottenuta attraverso una macinazione a cilindri che preserva l'integrità del germe di grano e tutte le proprietà nutrizionali del grano. Il prodotto è privo di additivi artificiali o chimici, garantendo un prodotto genuino e sano.
  • Versatilità in cucina: La Semola Rimacinata di Grano Duro Senatore Cappelli è ideale per una vasta gamma di preparazioni culinarie. Perfetta per pane, focaccia, biscotti, pasta all'uovo, taralli, paste frolle, ciambellone, polenta, couscous, tabbouleh, pizze e focacce ripiene. Questa semola conferisce ai piatti una consistenza robusta e un sapore distintivo.
  • Durata: Scadenza consigliata di 6 mesi a garanzia della naturalità della nostra farina.
  • Prestazioni di lievitazione e idratazione: Ottima capacità di assorbimento dei liquidi (oltre il 70%%), ideale per impasti con lievito madre e lievito di birra. Supporta diverse tecniche di lievitazione, garantendo una fermentazione media e un sapore sviluppato. La gestione stagionale del lievito e l'idratazione corretta sono fondamentali per ottenere impasti perfetti.
  • Conservazione e freschezza prolungata: Si consiglia di consumare entro 6 mesi dalla produzione e conservare in un luogo fresco e asciutto (20-22°C).
  • 4,90 € (4,90 € / kg) SU AMAZON
pasta senatore capelli senatore