Scienza Del Vino

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Atlante geologico dei vini d'Italia: vitigno, suolo e fattori climatici

COLTURA&CULTURA

La vite e il vino                                

SPERLING KUPFER

La stirpe del vino                              

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Sangiovese, Lambrusco, and Other Vine Stories    

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Caffè & vino                                    

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Vini di confine                                  

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Vine and Prejudice: Fake Science and the search for the perfect grape

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Bevo dunque sono. Guida filosofica al vino      

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Il Vino: passione, scienza e arte