Scanni In Ferro

Ferratelle di Scanno da 180 grammi
Dalla tradizione abruzzese le delicate ferratelle da gustare anche con un velo di marmellata d’uva Montepulciano oppure con miele abruzzese e granella di noci tostate.
Il loro impasto viene cotto in uno strumento di ferro da cui acquistano la forma e che disegna la trama tipica sulla parte superiore.
Ottime per la prima colazione o a fine pasto
Sono alla base di questa sfiziosa prelibatezza pochi ingredienti, ma genuini e di qualità. Tra questi farina, uova e olio evo di alto pregio.
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