Sbrisolona Senza Glutine

SENZA GLUTINE: Sfoglie di pane Céréal SPECIFICAMENTE FORMULATE per chi è intollerante al glutine, o vuole eliminarlo dalla propria dieta.
SENZA LIEVITO, COME DA TRADIZIONE: La ricetta Céréal segue la preparazione tradizionale che non prevede l'utilizzo di lievito chimico, nè naturale.
POCHI SEMPLICI INGREDIENTI: solo farina di mais 26%, farina di patate, amido di patate, amido di mais, farina di riso 10%, sale.
PER LE TUE RICETTE: 2 pocket salvafreschezza per cucinare piatti stuzzicanti, aperitivi veloci, o a tavola per i tuoi piatti stellati, provali.
CEREAL BUONISENZA: Non solo senza glutine, ma tanti "senza" in un solo prodotto per affrontare con gusto le tue intolleranze o allergie.
PER TUTTI C'E' CEREAL! Prodotti pensati per il tuo benessere, per contribuire ogni giorno ad un'alimentazione equilibrata e ricca di gusto.
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✅ Aromi naturali estratti con ingredienti di ottima qualità. Poche gocce bastano per aromatizzare dolci, creme e biscotti
✔ Ricevi un flacone di vetro contenente 60ml di Aroma Naturale: Gusto Mandorla Amara
✔ Consiglio: utilizza poche gocce per aromatizzare dolci, biscotti e torte fino ad ottenere il gusto che preferisci
✔ L'aroma naturale alla mandorla amara, è particolarmente indicato per aromatizzare dolci, impasti e panificati senza coprirne il sapore originale.
✔ Golose idee in cui utilizzarlo: Marzapane, Pizzicotti di Pasta di Mandorle, Amaretti, Torta alle carote, Ciambello allo Yogurt, Torta alle Mandorle, Pasta di Mandorle, Mandorle Pralinate , Torta Caprese, Sbrisolona.
✔ Prodotto senza glutine
✔ Flacone di vetro per una conservazione naturale
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Il fumetto è la farina che viene ricavata dalla sezione interna del chicco di mais, si presenta con una granulometria piccola: tra la semola rimacinata e la farina di grano tenero
Si presta, con ottimi risultati, per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati, in particolar modo per la preparazione di dolci come le "paste di meliga"
La farina indicata da abbinare deve essere debole (w120-180) per biscotti e torte mentre forte (w250-300 e oltre), tipo la manitoba, per prodotti che devono lievitare
Tibiona produce gran parte delle farine presso il Molino Bongiovanni, attivo dal 1880 a Pogliola in provincia di Cuneo
Molino Bongiovanni produce le proprie farine con il mulino a pietra vulcanica e tutta l’energia utilizzata è autoprodotta da fonti rinnovabili
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