Sardegna Criminale Giovanni Ricci
I 6 migliori prodotti di ottobre 2024
Ultimo aggiornamento:
13 ottobre 2024
I BIG NEWTON
Sardegna criminale
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SARDEGNA CRIMINALE VOLUME II°
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LE MAREVIGLIE ARTIGIANI DAL 1990
Polpa di Riccio di Mare 110g Le Mareviglie - Lavorata a mano in Sardegna, Italia - Caviale del Mediterraneo
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La Polpa di Riccio è un prodotto ottenuto dalle gonadi del riccio di mare, frequentemente utilizzata nella cucina sarda
Lavorato a mano, privo di conservanti e sterilizzato
Prodotto in Sardegna
24,90 € (226,36 € / kg) SU AMAZON
LE MAREVIGLIE ARTIGIANI DAL 1990
Polpa di Riccio di Mare Le Mareviglie - 2 confezioni da 55g - Lavorata a mano in Sardegna, Italia - Caviale del Mediterraneo
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La carne di riccio è un prodotto derivato dalla gonade dei ricci di mare, che viene spesso utilizzato nella cucina sarda
Fatto a mano, da conservanti e sterilizzato
marca: LE MAREVIGLIE ARTIGIANI DAL 1990
produttore: LE MAREVIGLIE
55 g (Confezione da 2)
25,90 € (235,45 € / kg) SU AMAZON
Smeralda
Polpa di riccio di mare freschi smeralda vasetto di ricci in scatola 70gr prodotti ittici sardi sardegna
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Polpa di riccio di mare freschi smeralda vasetto di ricci in scatola 70gr prodotti ittici sardi sardegna
Preparazioni : crostini, spaghetti, antipasti , pasta ,
Preparazione Crostini: Strofinare leggermente ogni crostone con lo spicchio d’aglio. Adagiarvi sopra la polpa di riccio e condire con qualche goccia di olio extravergine d’oliva. A piacere guarnire con qualche foglia di prezzemolo. N.B. Per preservare il sapore delicato della polpa di riccio si può evitare di utilizzare l’aglio.
Preparazione Spaghetti: Soffriggere nell'olio l’aglio, il prezzemolo, lavare i ricci ed estrarre la polpa aiutandosi con un cucchiaino; aggiungere nella padella del soffritto metà della polpa ricavata con un po’ di liquido dei frutti di mare: spegnere il fornello dopo qualche minuto. Lessare gli spaghetti in abbondante acqua salata e scolarli al dente; mantecare la pasta nella padella del sugo e cominciare ad impiattare distribuendo in ogni piatto l’altra metà della polpa dei ricci cruda
Vasetto 70 gr
27,99 € (399,86 € / kg) SU AMAZON
Cantagalli
La ricetta del crimine
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#6
giovanni ricci