Sapere Di Vino
I 10 migliori prodotti di novembre 2024
Ultimo aggiornamento:
27 novembre 2024
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Sapere di vino
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Giunti Editore
Vino. Manuale per aspiranti intenditori
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OLTRESOLE
Oltresole - Saba mosto d'uva cotto 500 ml - vino cotto, miele d'uva o sapa, condimento artigianale preparato seguendo ricetta tradizionale romagnola, condimento denso dal gusto delicatamente dolce
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QUALITÀ DISTINTA
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#4
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La saba Oltresole è un prodotto artigianale italiano preparato secondo la ricetta tradizionale romagnola;
La saba è un dolcificante naturale ottenuto dal mosto cotto di trebbiano;
La saba è utilizzata anche per attenuare i bruciori di stomaco o come integratore alimentare per la ricchezza di minerali contenuti;
Anche Pellegrino Artusi apprezzava il sapore dolce e speciale della saba, tanto da definirlo “sciroppo d’uva” nel suo celebre manuale “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene”;
La saba è uno sciroppo d’uva adatto per impreziosire dolci, formaggi, carni e frutta.
13,90 € (27,80 € / kg) SU AMAZON
Mondadori Electa
Il grande atlante del vino italiano. Lo strumento decisivo per capire i vini italiani, saperli scegliere e parlarne con competenza
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LIBRO del VINO: Le nozioni che devi assolutamente conoscere.
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Il Conte
Saba - Condimento italiano denso con mosto d'uva cotto - "Il Conte" - 250 ml
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Condimento denso e dolce
Un unico ingrediente: mosto d'uva cotto
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Vinology Sommelier: Tutto quello che devi sapere per conoscere e gustare il vino
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Kellermann Editore
Carnet di degustazione. Piccolo vademecum per riconoscere i vini e saperli apprezzare
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NUOVO CAMMEO
In vino veritas. Praticamente tutto quello che serve sapere (davvero) sul vino
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