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Santoku Giapponese Kai

I 7 migliori prodotti di dicembre 2024
Ultimo aggiornamento: 2 dicembre 2024
KAI
KAI
KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku 18 cm lunghezza lama - Nucleo VG-MAX 61 HRC, 32 strati di damasco lucidato a specchio - Legno Pakka venato marrone medio - Superficie martellata - Made in Japan
Spedizione gratuita
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#1 VINCITORE

  • Materiali e qualità di lavorazione squisiti: il KAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku con una lama forgiata di 18 cm combina un acciaio centrale VG-MAX con 32 strati di damasco per lato e 61 HRC, garantendo un'eccezionale affilatura e durata. Il tagliente di precisione lucidato a specchio assicura i più alti standard di qualità.
  • Design unico con estetica funzionale: La superficie martellata (Tsuchime) e la fine venatura damascata conferiscono al coltello un aspetto impressionante. Il manico in pakkawood marrone medio con venature si integra armoniosamente nell'insieme e offre un comfort ergonomico.
  • Multifunzionalità per ogni cucina: Progettato come coltello Santoku giapponese, questo strumento squisito è ideale per una varietà di compiti in cucina: dai tagli precisi di frutta e verdura al tritare senza sforzo erbe e carne. La sua versatilità lo rende il fulcro di ogni attrezzatura da cucina.
  • Cura e affilatura per una lunga durata della lama: La cura di questo coltello è fondamentale per mantenere le sue eccellenti prestazioni di taglio. L'affilatura regolare e il lavaggio a mano accurato garantiscono la longevità e l'aspetto impressionante.
  • KAI e Tim Mälzer: La serie Shun Premier Tim Mälzer è il risultato di una straordinaria collaborazione tra KAI e il rinomato chef Tim Mälzer. Questa linea unisce il know-how culinario di Mälzer con la precisione e la qualità ineguagliabili di KAI. Ogni coltello di questa serie rappresenta la sinergia tra competenza e passione per la cucina, rendendoli la prima scelta per chef professionisti e appassionati di cucina.
  • 199,00 € (199,00 € / kg) SU AMAZON
KAI
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Kai Wasabi 6716S Coltello Santoku, Acciaio Inossidabile, Nero, 16.5 cm
31% Sconto Spedizione gratuita
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98

QUALITÀ MASSIMA

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#2

  • Coltello Nero Santoku
  • 16.5 cm
  • 40,41 € SU AMAZON
KAI
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KAI Shun Classic Santoku 18 cm lunghezza lama - Coltello damasco 32 strati nucleo VG MAX - 61 (±1) HRC - manico in legno Pakka - Made in Japan - coltello da cucina giapponese forgiato
16% Sconto Spedizione gratuita
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96

QUALITÀ SUPERIORE

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#3

  • Marchio: Kai - Serie Shun; Coltello Santoku damascato con lama da 18 cm
  • Strato interno in acciaio VG MAX resistente alla corrosione, molto duro (61±1 HRC); la parte esterna è realizzata in acciaio inossidabile damascato, a 32 strati; affilare con pietra o con accessori Kai, non utilizzare acciarino
  • Manico in legno Pakka, colore: Marrone/Nero; estremità del manico in acciaio inox
  • Manutenzione: Lavare a mano subito dopo l'utilizzo e asciugare con un panno morbido e asciutto; non lavabile in lavastoviglie
  • La lama può essere danneggiata se si tagliano ossa, alimenti congelati o altri oggetti di simile consistenza; Impiegare solo taglieri in legno o in materiale sintetico di consistenza media
  • 180,53 € SU AMAZON
KAI
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KAI Shun Classic grande Santoku 19 cm lunghezza lama - Coltello damasco 32 strati nucleo VG MAX - 61 (±1) HRC - Manico in legno Pakka - Made in Japan - coltello da cucina giapponese forgiato
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89

QUALITÀ DISTINTA

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#4

  • Tradizione in perfezione: Il KAI Shun Classic grande Santoku con una lunghezza della lama di 19 cm unisce l'arte tradizionale della forgiatura dei samurai con la tecnologia moderna per una nitidezza impareggiabile. È realizzato in acciaio VG-MAX e 32 strati di acciaio damascato per lato.
  • Impugnatura ergonomica per un lavoro preciso: L'impugnatura confortevole in legno di Pakka nero, combinata con un codolo intero, consente un controllo e un equilibrio perfetti. Ideale per tagli precisi e lavori di cucina impegnativi, questa impugnatura offre un'esperienza di taglio eccezionale.
  • Santoku – La stella versatile della cucina: Questo coltello Santoku è un tuttofare per la cucina asiatica e occidentale. Ideale per tagliare carne, pesce e verdure, consente tagli precisi ed è indispensabile per la preparazione di una varietà di piatti.
  • Longevità e cura: Per preservare l'eccellente qualità del coltello forgiato, consigliamo di lavarlo esclusivamente a mano e di asciugarlo con cura. L'affilatura regolare garantisce una prestazione di taglio eccellente e duratura.
  • KAI – Leader di mercato in qualità e innovazione: KAI, come marchio leader mondiale nella produzione di coltelli giapponesi, stabilisce standard elevati con un costante focus sull'artigianato di prima classe e tecnologie innovative - 100% Made in Japan
  • 210,00 € SU AMAZON
KAI
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KAI Tim Mälzer Kamagata Santoku 16,5 cm lunghezza lama - acciaio inossidabile 4116 forgiato - 56 (±1) HRC - manico in POM lucido - coltello da cucina giapponese - Made in Japan
15% Sconto Spedizione gratuita
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82

QUALITÀ AFFIDABILE

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#5

  • Scoprite la simbiosi tra funzionalità e design minimalista con il coltello KAI Tim Mälzer Kamagata Santoku con una lunghezza della lama di 16,5 cm. Acciaio inossidabile giapponese 4116, forgiato per una durata eccezionale con una durezza Rockwell di 56 (±1), offre un'esperienza di taglio senza pari.
  • Il design del manico in POM lucidato, magistralmente concepito per una guida di taglio ergonomica e confortevole, supporta il lavoro senza sforzo con tagli precisi. Ideale per cuochi professionisti e appassionati di cucina ambiziosi che danno valore alla qualità e all'efficienza.
  • Il coltello Santoku, appositamente concepito per le molteplici esigenze delle cucine moderne, è lo strumento indispensabile per i cuochi professionisti. Gestisce con facilità il taglio preciso di verdure, pesce e carne. Con la sua eccellente versatilità, diventa la prima scelta in ogni attrezzatura da cucina esigente.
  • La longevità e l'affilatura costante sono garantite dal design robusto e dall'uso di materiali di alta qualità. Il manico in plastica POM lucidata garantisce non solo una facile maneggevolezza, ma è anche resistente all'acqua, igienico e particolarmente facile da pulire. Lavare il coltello a mano.
  • Questo coltello incarna la filosofia di Tim Mälzer e la precisione dell'artigianato giapponese – è molto più di un semplice coltello da cucina. L'inconfondibile icona del "Küchenbulle" sul manico testimonia la qualità e conferisce a ogni cucina un tocco di esclusività.
  • 80,89 € SU AMAZON
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KAI Shun Nagare Santoku 18 cm lunghezza lama - 72 strati di acciaio damasco VG 2 e VG 10 lama a doppio nucleo - legno Pakka grigio-nero - fatto a mano in Giappone - coltello da cucina giapponese
26% Sconto Spedizione gratuita
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81

QUALITÀ BUONA

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#6

  • Maestria nella lavorazione del metallo: Il KAI Shun Nagare Santoku forgiato, con una lama Dual-Core da 18 cm, incarna l'artigianato giapponese al massimo livello. La combinazione di acciaio VG 2 e VG 10 in 72 strati di acciaio damascato rappresenta un'affilatura e una durata ineguagliabili.
  • Eleganza estetica: Il manico in legno di Pakka nero-grigio e il motivo a raggi degli strati di Damasco sulla lama lucidata a specchio rendono questo coltello un'opera d'arte impressionante che si distingue in ogni cucina. La lama a codolo intero promette le massime prestazioni.
  • Precisione e performance: Il Santoku - giapponese per "tre virtù" - padroneggia il taglio, il cubettare e il tritare con una precisione che lo rende un compagno indispensabile in cucina. La sua versatilità permette di gestire una vasta gamma di ingredienti e tecniche di taglio.
  • Attenta manutenzione per una qualità duratura: La cura è fondamentale per la sua longevità. L'affilatura regolare e il lavaggio a mano accurato preservano l'affilatura impeccabile e l'aspetto straordinario di questa lama magistralmente forgiata.
  • KAI – Emblema di eccellenza e design: premiato con la Special Mention del German Design Award, il KAI Shun Nagare Santoku riflette l'eccezionale capacità innovativa e l'estetica raffinata del produttore KAI, che si distingue in tutto il mondo per i suoi esclusivi utensili da cucina.
  • 292,44 € SU AMAZON
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KAI Seki Magoroku Redwood Santoku Coltello 17,0 cm lunghezza lama - acciaio inossidabile 1K6 con 57 (±1) HRC - lama lucidata a specchio - legno Pakka Red Wood - fatto a mano in Giappone
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78

QUALITÀ BUONA

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#7

  • Il coltello Santoku KAI Seki Magoroku Redwood, con una lama lunga 17 cm in acciaio inossidabile al carbonio 1K6 di alta qualità e una durezza Rockwell di 57 (±1) HRC, unisce l'artigianato giapponese e la tecnologia innovativa. La combinazione unica di forma tradizionale e materiali moderni distingue questo utensile da cucina.
  • La serie combina eleganza estetica con funzionalità eccezionale. Con il suo tradizionale taglio della lama giapponese lucidato a specchio, offre un'affilatura straordinaria. Il manico ergonomico in legno di Pakka garantisce una presa comoda e sicura, rendendola ideale per compiti precisi e impegnativi in cucina.
  • Il coltello Santoku è un capolavoro per tagli fini e per tritare gli ingredienti. La lama larga è ideale per tagliare verdure, cubettare carne o tritare erbe, rendendolo un compagno essenziale per la cucina creativa.
  • Per mantenere la qualità e l'affilatura del coltello, si consiglia la pulizia a mano e la conservazione in un ceppo portacoltelli o in una custodia protettiva. L'affilatura regolare con una pietra per affilare adeguata garantisce prestazioni durature e mantenimento del taglio.
  • KAI rappresenta, come produttore tradizionale giapponese, la quintessenza della raffinata arte della forgiatura. Conosciuto per la combinazione della tradizione samurai secolare con la tecnologia innovativa, ogni coltello della serie Seki Magoroku Redwood rappresenta eccellenza artigianale e qualità senza compromessi.
  • 59,42 € SU AMAZON
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